第11章紅燒雞翅土豆
既然答應了晚上要給觀眾多準備一些食物用來抽獎，阮棠自然要提前準備起來。
他在購物商城中搜索了一圈，最後決定做製作最方便的紅燒雞翅。其實他更喜歡吃可樂雞翅，但在沒有可樂的情況下，隻能退而求其次，做個紅燒雞翅了。
雞中翅的價格並不便宜，單價為20通用幣，畢竟一隻雞隻有兩個雞翅，未來人是不會使用激素去培育那種速成肉雞的。多虧了那位土豪粉，阮棠現在的資產翻了好幾番，也就不計較這些小錢了，一下子就買了五十個雞翅，除此之外，還買了一個更大的鍋和一些調味料。
上次買的土豆還剩不少，到時候也一起放進去燉，應該能做一大鍋，足夠十幾個人分的。
不過他現在還不能吃太過油膩葷腥的東西，需要多吃清淡養胃些的食物，所以他又買了點蝦，準備做個鮮蝦粥。
阮棠並不擔心之前那些黑子去而複返，他同樣也收到了星網頭條新聞的推送消息，科學院證實了他在直播時所說的內容是真實的，無疑給了他一個強有力的靠山。那群黑子即便再來，也不會敢再隨意質疑他，其他觀眾對於他的信任度也會在無形中提高不少。
何況他還有了一個房管，可以幫助他管理龐雜的彈幕區。隻是不知道，那個“賀”今天還會不會上線？
因為準備把土豆全都用掉，所以阮棠讓小白幫忙把土豆皮都全都給削了，然後泡進水裡。小白的智能很高，學習能力非常強，雖然刀工不能和阮棠這樣的專業廚師相比，但把十幾顆土豆的皮都削乾淨還是能做到的。
事前準備完畢之後，阮棠便開啟了直播。
“大家晚上好，我是主播阮棠，今天為大家帶來的是紅燒雞翅土豆和鮮蝦粥。”隻是說一句問候語的功夫，直播間內已經湧入了大量收到直播通知而趕來的觀眾了，在線人數瞬間就超過了六位數。
阮棠往觀眾列表裡看了一眼，一片綠色馬甲的最上麵壓著一個金色的房管id，正是“賀”，也不知是什麼原因，他一下子就覺得安心了。
【喵喵愛吃蝦：嗷嗷嗷！開播了開播了！今天又有我愛吃的蝦了！主播我愛你！送上水晶花！】
【抱木抱不住：小籠包巨好吃！(ˉ﹃ˉ)不鳴則已，一鳴驚人，水晶花就是我對你深深的熱愛！】
【小透明明：嚶嚶嚶，主播說有的人吃蝦會過敏，我當時沒有放在心上，但吃完之後就渾身癢，去醫院喝了治療藥劑才好的，看來以後我是與蝦無緣，隻能在主播這裡過過乾癮了qaq】
【天天值夜班的陌上：可惡！我都沒有吃到！主播說晚上會多準備一些好吃的抽獎，是不是真的呀？】
【蜜夏：小籠包很好吃。】
【月心鈴：抽獎抽獎！我有在高級餐廳吃過烤雞翅，當時就覺得挺好吃的，主播做的一定更好吃！】
看著吃到小籠包的幸運觀眾們的反饋，阮棠心情大好，笑意滿滿地回答道：“答應過大家的話，我當然記得。”
他將滿滿一大盒的雞翅展露在觀眾的麵前，“我買了五十個雞翅，準備燒滿滿一大鍋，到時候會送給二十名幸運觀眾。”
這個好消息頓時引起了在場所有觀眾的歡呼。
【喵喵愛吃蝦：太好了！主播我愛你！】
【抱木抱不住：等一等，五十個雞翅，二十個人怎麼分啊？Σ(゜ロ゜)】
“哈哈哈，那我也要留幾個自己吃呀。”阮棠不由失笑。
【抱木抱不住：對哦！o(╯□╰)o我把主播自己也要吃給忘了……】
【金幣掉下來：主播辛苦啦！主播多吃點！】
“好了，那我們現在就正式開始了。”阮棠今天要做的是無油少鹽版本的紅燒雞翅，這樣他自己也可以吃上一些。
他把今天剛買的那口大鍋放到了爐子上，將溫度調高，然後倒入清水，加糖煮沸後，又倒入醬油，將溫度調低煮到冒泡，再把已經清洗過的雞中翅全都倒了進去。
一進入鍋內，用鏟子翻炒兩下，很快就染上了醬油微微的褐色，因為沒有蠔油，他隻放了一點老抽醬油，加入熱水，等水量沒過雞翅後又調了一小勺水芡粉淋上去，鍋內的湯汁開始變得粘稠，慢慢地朝著雞翅內滲去，阮棠蓋上蓋子，用低溫燜上一會。
然後他開始處理已經去皮了的土豆，把十幾顆土豆全都切成滾刀塊，再丟進鍋子裡，一瞬間就被褐色沸騰的湯汁吞沒了。
“再用低溫燉煮個十多分鐘就大功告成了。”阮棠重新蓋上了鍋蓋，然後開始淘米煮粥。
【id23067784：嗷嗷嗷！看起來就很好吃的樣子！我都快等不及了！】
粥的做法很簡單，阮棠將淘好的米放進小鍋，加入適量的清水，同樣用低溫慢慢熬煮，隨後就開始處理蝦了。
他依舊是先剪掉蝦頭，然後再剖開蝦殼剔除蝦線，這一次總算沒有人再跳出來說他“血腥暴力”了，科學院已經證實了他的處理方法是正確的，觀眾們自然不會再質疑。