chapter 037(2 / 2)

“是軍部食堂的事。”今天賀雲琛收到保鮮盒之後,正在自己辦公室裡享用美味的午餐,結果被來彙報工作的李凱給發現了。李凱正因為阮棠的美食直播暫停而痛苦,卻發現自家上司正在辦公室裡吃香喝辣,頓時整個人都不好了。而且這個香味,一聞就知道是阮棠的手藝。

賀雲琛難得產生了那麼一丟丟的愧疚感,便想著是不是該弄一個食堂出來了。

廚師協會一直很想和軍部合作,搞一個食堂,來推廣天然食物,因為賀雲琛並不信任他們的實力,所以一直沒有答應。但阮棠不一樣,什麼食材隻要到了他的手裡,再簡單的菜色都能變得美味無比。

阮棠微訝,“你是想讓我到軍部來開食堂嗎?”

“不,我是想挑幾個兵出來,讓你幫著教一教。”

廚藝一向糟糕的冉菁在跟著阮棠的直播視頻學習做菜後,廚藝有了很大的進步,偶爾也能做上一頓味道不錯的飯菜來,所以賀雲琛才會有了這樣的想法。軍部中的士兵也並非全部都是戰鬥型的,體質不夠優秀,但頭腦聰明的後勤兵更是不少,學做菜應該也沒什麼大問題。而且上次阮棠也曾經在直播時提過要收徒弟的事情,所以賀雲琛才會向阮棠開口。他也不需要阮棠把他們教得多麼出色,隻要他們每個人能夠學會個幾道菜,做成套餐給大家改善夥食,就很好了。

“當然可以!”聽完賀雲琛的想法,阮棠便欣然答應,如果讓他來食堂掌勺,他可能會選擇拒絕,畢竟他不喜歡整天圍著灶頭打轉,但如果隻是教導的話,那就完全沒有問題了。做菜其實並不難,難的是刀工和火候的掌控,不過做一些簡單的大鍋菜就沒有那麼高的要求了。

見阮棠答應了下來,賀雲琛很是高興。阮棠暫停直播的這幾天,正好可以在軍部幫忙籌建食堂,這樣一來之後輿論反擊的時候,也就有了合理的解釋,並不會顯得他們太刻意,絕對算得上是一舉兩得了。

想到就做,賀雲琛當即從後勤部調來了十個人,這十個人都是腦子靈活反應很快的類型,加上因為體質等級不高,所以他們對於天然食材的接受度非常好。最近阮棠在星網上那麼有名,他們自然也是知道的,其中還有幾個人是看過阮棠直播的,所以讓他們跟著阮棠學做菜,他們都是十分願意的。

對於食堂,阮棠還是有一定了解的,畢竟大學四年他可天天要去食堂用餐和打飯的。所以在食堂的建設方麵,他也能給出賀雲琛不少建議。

隻不過食堂的建設還需要一些時間,所以賀雲琛讓人空出了一間軍用庫房,給阮棠進行教學使用。反正廚具和食材什麼的都可以直接通過購物商城購買,很容易便改造成了一個簡單的廚房。廚房內搭建了足足十個灶台,方便阮棠同時進行教學。

所謂新人的入門級料理,沒有什麼比雞蛋料理更容易的了。

“我來教你們做一道雞蛋羹,我做的時候你們仔細看,等我做完了,你們再一個個照樣做一遍給我看。”阮棠對他身邊的十個備選徒弟說道。

並不是每個人天生都適合做飯的,有些人一學就會,有些人再怎麼學都是廚房殺手,所以阮棠打算采用循序漸進的方式,來教導和考察他們在做飯方麵的學習能力,隻留下最合適的幾個。畢竟這些人都是優秀的軍人,如果不適合的話,沒道理把他們繼續圈在廚房裡。

“是!”十個人動作整齊地朝阮棠敬了個軍禮,他們來之前都被賀少將叮囑過,一定要用心學,每個人今天都至少要學會一道菜,否則晚上就要加訓。

阮棠滿意的點了點頭,便開始了示範。

他拿了一個小碗,打進了一個雞蛋,加入少許鹽,用筷子將雞蛋打均勻。同時加入四十度左右的溫水,慢慢倒入雞蛋液中,邊加邊攪拌,倒到八分滿左右就差不多了。

撇去蛋液上的浮沫,把碗直接放進蒸鍋裡蒸,十分鐘左右出鍋。

蒸出來的雞蛋羹透著淡淡的清香,顏色澄澈,細膩平滑,撒上少許生抽和蔥花,便可以食用了。

“你們嘗一嘗吧。”阮棠示意眾人上前。

他們也沒猶豫,直接拿了勺子,一人挖了一口,稍微吹一吹便迫不及待地放入口中。

這碗雞蛋羹,雖然製作方法異常簡單,但口感卻細膩滑嫩,鮮香味美,非常好吃。這些人嘗過之後,個個都雙眼發亮,早就聽說阮棠廚藝精湛,能將最簡單的食材做成無上美味,原本有人還以為這樣的說法有些誇張,卻沒想到阮棠竟真的厲害到了這種程度,這下子他們想要向阮棠學習的心頓時就變得更加熱切了。

“現在,你們按照我剛才的示範來做一遍吧。”

“是!”眾人不愧都是訓練有素的士兵,動作迅速地拿起了碗和雞蛋,按照阮棠剛才的動作,將蛋打進碗裡。

大部分的人都完成的很好,卻不料有兩個兵哥的力氣太大,直接把雞蛋給打碎了,雞蛋殼都一起掉進了碗裡。

兩個兵哥頓時一臉不知所措地看向了阮棠,可憐兮兮的模樣好像犯了錯的大型犬類。

阮棠輕咳一聲,掩去嘴角的笑意,儘量放緩語氣道,“沒關係,把碎掉的蛋殼挑出來就行了。”

兩個兵哥鬆了一口氣,開始挑蛋殼,卻沒想到雞蛋太滑了,想要把碎片給挑出來可並不容易,他們費儘了九牛二虎之力,最後上了手,才終於把碎掉的蛋殼給弄了出來。而他們的同伴此時都已經把雞蛋打成蛋液,開始進入加溫水的階段了。