第55章香煎牛排
阮棠回去之後, 就用電飯煲熬了一大鍋牛肉蛋花粥, 吩咐智能管家小白第二天早上把熬好的粥裝進保鮮盒裡, 給吉爾伯特他們寄過去。
他的身體畢竟還沒有完全恢複, 這兩天為了準備接待宴, 花費了他不少精力，多少感覺有點疲累，明天想要好好睡上一覺, 他們的早餐就先用粥來應付一下吧，午飯給他們做他們喜歡吃的肉類就是了。
這樣想著, 阮棠便在簡單的洗漱過後，去睡覺了。
一夜好眠。
第二天阮棠睡到了快中午才起床, 可還是覺得身上沒什麼力氣。所以他準備等下直播的時候, 做個製作方便又輕鬆的菜色, 來節省點精力。
想了想, 阮棠便決定中午做個香煎牛排好了，這算是西餐中比較簡單的類型了。
他登陸星網，到購物商城買了三大塊牛裡脊和一大塊牛外脊，差不多加起來得有個小二十斤的樣子, 牛裡脊可以說是牛身上最嫩的部位，做出來就是人們常吃的菲力牛排了, 而牛外脊上的肉, 帶著一圈牛肉筋, 很有嚼勁，做出來就是常見的西冷和沙朗牛排了。阮棠自己是比較喜歡吃西冷牛排的, 所以這塊牛外脊等於是給他自己買的。至於牛眼和T骨，還是等下次再做吧。
牛肉很快就送來了，阮棠做好了簡單的準備後，就開啟了直播。
進入直播間的瞬間，阮棠的眼前就被鋪天蓋地的禮物特效給淹沒了，一直等了好幾分鐘，他才能夠看清眼前的彈幕。
【塔栗婭：嗷嗷嗷，主播開播了！！！】
【賊胖：等得我花兒都謝了QAQ】
【ID18220102：嗚嗚嗚，主播我想吃昨天宴席上的那些菜！】
【喵喵愛吃主播所有菜：我也想吃烤乳豬！！】
【抱木抱不住：沒有烤乳豬，有個水煮魚也行啊……我看他們吃得超香，羨慕嫉妒恨！】
兩天沒能看到阮棠直播的觀眾們簡直望眼欲穿，尤其是昨天又經曆了一場隻能看不能吃的美食盛宴，這讓這群已經習慣了在直播間品嘗美食的觀眾怎麼能忍？
受不住這些可愛的觀眾的央求，阮棠隻得笑著說道：“可以的，以後有時間，會做給你們嘗嘗的。”
等他精神好一些之後，應該會再做一次烤乳豬吧，誰讓他昨天吃到一半突然就被皇帝陛下和吉爾伯特給請走了，害得他都沒能吃飽，剩下的烤乳豬直接被古會長和陶安兩個人給解決了，一點都沒給他留！真是沒義氣極了！
【青青青青青逗：萬歲！主播你最棒！】
【陸陌夕：主播愛你！水晶花送上！】
“大家好，我是主播阮棠，今天要給大家帶來的是香煎牛排。”阮棠做了一個例行的自我介紹後，便將剛剛送來的新鮮牛肉給拿了出來。
【吉爾伯特：肉肉肉！我最愛吃肉！】
阮棠：“……”
這個名字一看就知道是誰在說話了吧？直接用本名代替昵稱的操作也是令人十分無語的。
【千秋：直播間驚現魯特人首領！】
【荷塘綠光：前排合影！】
【祭璃歆：我們的直播間格調果然越來越高了，連魯特人的首領都成為了主播的粉絲……】
【曲太太：你們還記得昨天這位閣下還試圖拐走我們的主播嗎……】
【曦墨：對哦！不行！堅決不能讓他得逞！】
因為吉爾伯特的突然出現，讓觀眾們頓時群情激奮了起來。
阮棠無語地搖了搖頭，專心地製作起牛排來。他拿了一塊牛裡脊，洗乾淨後，切成兩厘米左右厚度的牛排，先用菜刀的背麵對切好的牛排進行敲擊，這樣可以使得肉質變得更鬆弛和鮮嫩。然後在牛裡脊表麵塗抹蔥薑汁去腥，再均勻地撒上磨碎後的黑胡椒粉和鹽，就可以準備煎了。
接著他拿出了一個平底鍋，將鍋子燒熱，然後放入一塊黃油慢慢化開。黃油可是科學院新研製出來的奶製品之一，奶油什麼的應該也快了，這樣對於阮棠來說以後做菜會方便許多。
等黃油完全化開後，他把牛排也放了進去。
阮棠將溫度調低，牛排下麵的那一麵隨著溫度的增加慢慢變了顏色，此時再把牛排翻到另一麵繼續煎。牛排在鐵板上發出滋滋的聲響，牛肉裡的油全被煎了出來，一股誘人的香味慢慢地散發開來。
【丁旺旺：嗷嗷嗷，好香啊！我都開始流口水了！】
【守望星空：天啊，怪不得叫香煎牛排，真的是太香了！】
“大家可以按照自己的喜好，煎到適宜的熟度，喜歡吃嫩一點的，可以煎個五分熟，不喜歡血腥味的，可以煎到七八分或者全熟的程度。我是不太喜歡吃生血的，所以通常會煎到七分熟。”阮棠說著便將鍋裡的牛排給盛了出來，“現在這樣差不多就是七分熟了。”
他用鍋內剩下的黃油，放入切好的洋蔥和蒜蓉，煸香後放入磨碎的黑胡椒麵和少許黃豆醬，再加一小碗水，燒開後熬出濃稠的黑胡椒醬，慢慢淋在煎好的牛排上，讓牛排的香味變得更加濃鬱起來。
香煎牛排這樣就算是做好了，阮棠習慣性的擺了個盤，用煮過的玉米粒和花菜鋪在旁邊，再用胡蘿卜雕了一朵漂亮的小花，這樣一來色彩上看起來就非常漂亮了，觀眾們少不得又是激動了一番。
接著，阮棠用刀叉將這塊牛排切成小塊，以方便觀眾們品嘗。
【皈依蕭姑娘：我的天啊！這個牛排好嫩啊！味道很鮮很好吃！】
【淩淩淩子淩：這醬汁可真是絕了，看起來做法挺簡單的，怎麼就那麼好吃呢？】
【跟著主播學做菜：又學到了一道新菜，回家我就試著做做看！】
阮棠選用的牛裡脊肉質鮮嫩，在煎製好後，吃起來特彆有層次感，先是黑胡椒醬的濃鬱鮮辣味，然後是牛肉本身的鮮香味，各種豐富的滋味和肉香在口腔中融為一體，好吃到讓人想要閉上眼睛慢慢回味一番。
“用戶‘吉爾伯特’送給主播一個流星雨。”
【吉爾伯特：阮棠先生的廚藝真是天上地下，讓我牽腸掛肚，死去活來！噢——我的肚子又在嘭嘭直跳了，宇宙之主啊，這就是愛情的召喚嗎？】