《藥膳師營業手記》全本免費閱讀 []
“忘了?”慕淺淺眉梢一跳,提高音量,“我才不信呢!我看你十幾本藥譜倒是背得挺麻溜的。”
“快說快說!到底發生了什麼?”慕淺淺說著,微微前傾貼近張清序,悄聲道,“我不會說出去的。”
“……”張清序麵色如常,連眉毛也沒動一下。半晌,他輕輕開口:
“我是真的忘了……”
“……”
慕淺淺自討無趣,便不再追究。她見藥膳飲被張清序喝得一滴不剩,索性把碗放上托盤,從蒲團上站起身,道:
“我走了,你早些休息!”
張清序似有若無地“嗯”了一聲,低頭繼續看書卷。
然而慕淺淺沒走出幾步,張清序突然喚住她。
“等一下。”
慕淺淺回首:“還有什麼事?”
書案前,張清序支著一邊腦袋,輕描淡寫道:
“你這藥膳飲不錯,今日的解暑糕也是。炎夏將至,每年這個時候中暑的市民不在少數。可曾想過將其作為一個新賣點?”
慕淺淺久久不語,突然,她莞爾:“這個主意我收下了!”
說完,慕淺淺不再回頭,推開木格門,和桑絮離開這裡,一路回到香薰苑。
一番洗漱收拾後,慕淺淺坐在羅漢榻上,榻中央擺著一個小方幾。她仔細思索張清序方才的提議。
其實,他說得有道理,慕淺淺也正好有這個想法。
醉食樓目前是遇到了些許瓶頸,幾個月經營以來,醉食樓雖然打著“民族藥膳”的旗號開創了自己的特色,但是長久下去,客人遲早會膩的。
她必須適時推出一些新品,才能保證長盛不衰。
慕淺淺尋思取出筆墨紙硯,動手草擬新菜譜。
解暑藥膳飲
解暑糕點
……
這次,不如試試捆綁營銷。
無數的藥膳自大腦隨著筆尖傾瀉於白紙上,一筆一劃、白紙黑字。慕淺淺寫出一個接著一個的藥膳套餐,各式解暑小糕點搭配上清涼解暑飲。一不小心寫了滿當當一頁紙,慕淺淺寫完最後一個字,自信昂揚地放下筆。菜譜最上部寫著幾個娟秀大字:
夏日解暑藥膳餐。
翌日,天還未完全放晴,慕淺淺便收拾好衣著,早早地被張府馬車送到了花街。此時花街零星來了幾個市民,大部分都是早出趕集的。
車馬緩緩停在醉食樓前,慕淺淺下車,腳剛沾地。
幾個身影嗖地從裡麵衝了出來,夾帶著一股猛烈的熱風。
幾人撲向慕淺淺,哇哇哇地嗚咽起來:
“掌櫃!您終於回來了!”
“沒有您的日子,我們日日累得像條狗!”
“慕掌櫃,都怪我們廚藝不精,幾個客人差點砸店了。”
“歡迎慕掌櫃!”
……
慕淺淺被嚇了一跳,飛速鎮定,看向圍在周圍的人:朱福來、丁嘉、吳悅,以及店裡幾個女幫工。
慕淺淺一個個地耐心安慰:
“行了,我回來了,咱們加油乾!”