64. 露天火鍋(2 / 2)

“好,可以。”

“菜呢?”薑柔又問道。

“家裡有青菜、白菜、還有你之前弄的什麼豆芽兒。”

唐梨覺得素菜有點少,開口道:

“我和阿瑾再出去買兩塊兒豆腐吧,這個下鍋也好吃。”

唐梨其實更想吃毛肚、黃喉、西紅柿、板栗南瓜這些的。

沒有毛肚的火鍋是沒有靈魂的。

可是在這大慶國,可沒有這些東西,唐梨隻好退而求其次了。

薑柔:“好,你們去吧,我和你爹把爐子升上,今天天氣好,咱們今天在院子裡吃。”

不得不說,唐梨她娘誤打誤撞的弄了個露天火鍋。

葉瑾放下橘子,和唐梨一起出門買豆腐。

從棗安巷數起,它的第三個巷子裡住著一家賣豆腐的豆腐郎。

往常這家人會在家裡把豆腐做好,再拿到集市上去賣。

附近的人們為了方便,有時候也會直接去他家裡買。

現在正是吃飯的點,想來豆腐郎家裡是有人的。

唐梨帶著葉瑾走進巷子,這個巷子明顯相較於棗安巷要熱鬨的多。

人口也比較繁雜。

豆腐郎家住在巷子的第一家,家裡的門半掩著,想來有人在家。

葉瑾上前敲門。

屋子裡傳來一聲稚嫩的男聲:“買豆腐嗎?要幾塊兒。”

葉瑾回答:“勞煩,兩塊兒。”

一個小童提著兩塊兒豆腐開門遞給葉瑾:

“一塊兒兩文錢,客人你們是上門來買的,我爹說上門來買兩塊豆腐的都收三文錢。”

唐梨付錢後,兩人提著豆腐回家。

剛走進自家巷子就聞到了濃烈的辛辣味兒。

又麻又辣。

幸得巷子周圍沒什麼人,不然這可得香的人走不動路了。

兩人走進院門,就看見爹娘已經把院子布置起來了。

爐子被放在院子裡,一口鐵鍋架在爐子上。

鍋裡紅色的液體正在咕嘟咕嘟冒著氣泡。

爐子四周,圍放了四個矮凳。

旁邊還放了一張矮桌,桌子上擺滿了各種肉菜。

葉瑾買的橘子也被放在上麵。

這簡直和現代的露天火鍋大差不差啊。

唐梨和葉瑾拿著豆腐進灶房。

唐梨把豆腐衝洗後,把豆腐切成四四方方的小塊兒,放在碟字裡,讓葉瑾端出去放在桌上。

一切準備就緒,一家四口圍坐在爐子旁邊。

手裡端著各自的碗,拿著筷子。

唐梨先把葷菜下鍋,先燙肉食再燙蔬菜。

鹿肉被薑柔切得很薄,拿起來都有些許透光的那種。

一般下鍋後,燙個幾分鐘,肉變色後就可以吃了。

葉瑾夾了一片燙熟的鹿肉放進嘴裡。

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