等到辣椒成熟後, 蕭恪早早地就讓人把他莊園裡的辣椒摘下來，一擔一擔往陸安珩這裡運過來。
陸安珩將所有的辣椒全都堆在一起，留出做種子用的辣椒籽，然後將剩餘的辣椒分成了三份。
一份做成剁辣椒, 一份曬乾做乾辣椒, 這種乾辣椒的保質期很長，放上一兩年完全沒問題。
剩下的那份, 陸安珩決定嘗試著做辣椒麵, 將辣椒曬乾後，把它捏開，將裡頭硬硬的籽選出來，然後仔細地把辣椒搗成粉末, 就成了辣椒麵。
平日裡煮麵做菜都可以挖一勺辣椒麵放進去調味, 還能用熱油把它爆炒一遍, 就成了火紅火紅的辣椒油，完全可以用來做陸安珩心心念念的火鍋的湯底。
陸安珩領著陸安玨和陸昌興, 吭哧吭哧的搬了好幾個來回，直到陸府院子的空地裡全部被辣椒侵占了，放眼望去全是紅彤彤的一片, 實在找不到空地曬了, 三人才停手。
剩下的那一堆辣椒，陸安珩決定讓蕭恪搬回將軍府曬去。
乾辣椒和辣椒灰都需要等到辣椒曬乾後才能做, 陸安珩便開始準備動手做剁辣椒。
這個陸安珩會, 小時候陸安珩在外婆家玩時, 外婆家隻要開始做剁辣椒，陸安珩就特彆喜歡從外婆手裡把刀搶過來自己剁。
許是那樣的記憶太過美好，因此陸安珩如今還能清楚地記得剁辣椒的步驟。他早在辣椒成熟之前就讓匠人給自己做了一個底盤厚重的大木盆，又做了一把專門用來剁辣椒的長刀。
這刀跟尋常的菜刀不一樣，用來做刀柄的棍子就有一米來長，刀與棍子的接口處在刀背中間，刀背中間空出了一個小圓，剛好能讓棍子插.進去固定好。使用時隻需雙手抓住木棍往下剁就行，十分便利。
在開始剁辣椒之前，陸安珩領著陸安玨開始摘掉辣椒頭上的小柄。陸芙和蕭氏想要幫忙，卻被陸安珩拒絕，轉而讓她們剝蒜子去了。
摘辣椒摘久了，手就會被辣椒辣得火燒火辣的，女孩子的手總是要好好保養，陸安珩可不願意讓她們受這份罪。陸安玨就不一樣了，男孩子總得養得糙一些，受點罪就當生活曆練了。
沒過多久，陸安珩的雙手都被辣的通紅，似乎有一團火在手背上燒一般。
陸安玨也沒好到哪去，臉上已經沁出了汗珠，卻依舊一言不發的堅持著。
將要做成剁辣椒的辣椒全部摘好洗淨後，陸安珩起身將辣椒倒進那個大木盆中，而後抓過長刀，上上下下地剁了起來。
陸昌興見了，搶過陸安珩手中的刀，沉聲道：“我來吧。”
陸安珩也不推辭，他現在確實不太好受，雙手火辣辣的疼。陸昌興接過他手裡的刀繼續剁辣椒後，陸安珩便走到陸安玨旁邊，和他一起蹲在陸芙端來的放滿涼水的盆邊，把雙手浸在水中鎮痛。
見辣椒已經剁的差不多了，陸安珩又開口讓蕭氏把剝好的蒜子放進木盆裡和辣椒拌在一起剁，這樣能讓剁辣椒更香。
最後，陸安珩按照一斤辣椒三兩鹽的比例，往木盆裡倒了相應分量的鹽，攪拌好了後，再剁了一遍，這才算完成。
陸安珩嘗了嘗味道，然後把剁好的辣椒裝進甕裡，蓋上蓋，過上一兩周就可以開吃了。並且保質期非常長，隻要甕的質量過關，有的甚至能保存一年都沒問題。
等到其他的辣椒曬乾後，陸安珩又開始著手倒騰起辣椒麵來。剛搗出來的辣椒麵味道有點嗆，然而在陸安珩用熱油往上麵潑了一會兒後，空氣中立馬就傳來了一陣令人食欲大開的香味兒。
此時已經進入了夏日，炎熱的高溫下，大家的食欲都不太好，有了口味比較重的辣椒的刺激，還真能讓人多吃一碗飯。
由於辣椒太多，陸安珩隻親手做了自家要吃的和需要送禮的那一部分，其他的辣椒都讓蕭恪拖了回去，按照自己教給他的方法去做剁辣椒和辣椒麵了。
因著要送人，陸安珩特地貼心的附送了一份辣椒食用小貼士，上麵列了好幾個關於辣椒的食譜，還有剁辣椒和辣椒灰的食用方法。然後從將軍府借了好些個下人，一家一家的送去當日來為自己慶生之人的府上。陸安珩自己則親自拎著這些辣椒去了薑府孝敬薑錦修去了。
那些人家突然收到陸安珩送來的這些個新鮮吃食，也紛紛來了興趣，立馬吩咐廚房按照陸安珩給的那份菜譜做幾道菜來。
最終的結果可真是兩極分化，有被辣椒辣得懷疑人生以為陸安珩這是來驢自己的，也有能吃辣的表示這菜真開胃自己還能再吃一盤。
總體而言還是後者居多，前者幾乎寥寥無幾。
於是陸安珩的辣椒火了。
少年們紛紛表示送過來的這些根本不夠自己吃的，再加上家中人口眾多，還沒回過味來就沒有了。
這怎麼能行？必須再弄些回來。
聽到這些要求後，陸安珩直接讓她們去找蕭恪，表示自己做的辣椒就隻夠自家人吃了，蕭恪那兒才是大頭，大部分辣椒全都在他那兒。
蕭恪那兒的辣椒再多，也架不住這些人比辣椒還火熱的購買欲啊！沒過多久，蕭恪的存貨基本都被搶購一空，完全是供不應求，現在還有一大堆人苦著臉跟在蕭恪後頭要剁辣椒。
一時間，辣椒這個名詞傳遍了京城上下。
陸安珩見時機成熟了，順勢將自己儲備好的辣椒種子拿了出來。