7、刀削麵(1 / 2)

喬成端著兩碗噴香的刀削麵放在了李老爺麵前。

李老爺先是緊皺眉頭,但隨即想到了剛才吃到嘴裡滑嫩又麻辣的酸菜魚片。

又鬆了眉頭,抱著一絲期待,端起碗。

喬成隻是淺淺的抿了一口燙水,餘光瞥著李老爺的神情。

“妙。”

“太妙了!”

李老爺一拍大腿,連連吃了幾口刀削麵配上肉絲與酸豇豆,才歇了口氣說。

“如柳葉般,又長又薄,這配菜又為白麵增加了香味。”

李老爺輕輕的打了一個嗝兒,說:“你家娘子當真是好手藝,好心思,我生平還是頭一次見到如此不俗的菜色。”

喬成隻是笑眯眯的,沒有說是自家小兒的主意。

“今天實在是酒足飯飽,讓喬師傅破費了。”李老爺接著說,“我看孩子聰敏,不如明日我送一本啟蒙書來,好叫孩子儘快啟蒙,免得誤了這苗子。”

喬成正要推拒,隻見李老爺再三客氣讓喬成收下。

一本手抄的啟蒙書,他從抄書的人手上收並不費什麼錢。

萬一喬庭淵這孩子有了出息。

李老爺高深一笑,凡事留一線日後好相見。

更彆提送一本啟蒙書這種微不足道卻又能結下善緣的事情而且他又經常在喬成這裡做東西,何樂而不為呢?

另外一邊,何杏揪著喬庭淵的耳朵,說:“你給我好好說明白了,買了半天的關子。”

喬庭淵努力踮腳,連忙擺手,“我說我說,娘你先鬆手。”

不知不覺間,家人已經從剛開始對喬庭淵的想法有懷疑轉為信任。

“你看,娘。”喬庭淵拿起鍋鏟拍了拍空空如也的鍋。

“娘的手藝非常不錯,其實可以出去開個攤鋪,賣早點呀。”

何杏一頓,“那賣什麼?”

喬庭淵笑眯眯的抱住何杏的腰,“剛剛的那個刀削麵就很好啊,娘不也吃了嗎?難道娘覺得比不過外麵的那些人。”

“等會兒同你爹一起商量商量。”

何杏手上揉揉喬庭淵的頭發,心裡歎了一口氣。

他們家的孩子,不管是雯娘還是平安,都比尋常這個歲數的孩子穩重多、想的也多。快七歲的平安,簡直真的像是一個小大人了。

等到廚房的幾個人吃完了飯,李老爺也差不多被喬成送到了橋上,轉身回來的喬成就聽見了喬庭淵提出來的想法。

喬成低頭思索了片刻。

他對出去擺攤很是讚成,現在想要喬庭淵上學,隻能多去嘗試,攢攢錢。

但還有出攤的地點以及營業種類的問題。

“木匠店旁邊的那個小巷子就拿來擺攤,後門那個地方拿來做飯,就做這個刀削麵吧。”

喬成拍板做出了決定。

這樣會讓客人在木匠店旁聚集,起碼也多了一些人氣。

而且平時攤上有什麼意外發生,他也方便照應。

何杏略微猶豫,她是常年做飯的人,比喬成想的更多。

如果主營刀削麵的話,刀削麵容易被模仿,很容易就會失去這份優勢。

雯娘坐在喬庭淵身邊,悄聲詢問了何杏的憂慮。

喬庭淵托腮,狀似無辜的說:“姐姐,奶奶做的火腿好吃嗎?”

雯娘用力的點頭。

“是不是比彆人家都好吃?現在每個人家裡都會做火腿,但是隻有奶奶用了和彆人不一樣的手法。”

雯娘雖然還是點頭,但是有幾分遲緩。

一旁的何杏和喬成卻聽明白了、

喬成拿他的大巴掌拍在喬庭淵瘦弱的後背上,沒有心理準備的喬庭淵被拍的,險些從椅子上滑下去,被雯娘及時拽住,抱了回去。

“你這個臭小子說的簡單,哪有那麼容易就找到絕活。”

喬庭淵捂著後背,低聲哼了一下,跳下凳子去,他帶去木匠店裡的麵團一直到現在還沒動過呢。

兩個孩子走遠,大人還在商量著要準備的東西。

“先做個五天,碗筷就拿師傅從前留在木匠店裡的,大概也夠十來個人了,再多小巷子也裝不下。”

“至於醃菜,爹娘給的多,我也做有幾壇子,夠這幾天就行。”

……

那邊的雯娘正在和喬庭淵蹲在麵板邊。

看喬庭淵把那軟趴趴的麵拽出來,放在麵板上,說:“姐,你把它搓成粗細均勻的細條。”

兩個人合作,很快就把一小坨麵處理完畢。

喬庭淵再拿出小盆,把麵盤成蚊香的形狀之後再次醒發。

“臉上有麵。”雯娘提醒。

喬庭淵下意識的拿袖子去擦,被雯娘拉住,“我給你擦。”

燈光下的雯娘有著何杏一樣的溫柔眉眼,雙眼注視著喬庭淵的臉龐,細心的擦拭著。

喬庭淵從心裡感到滿足。