第6章 第 6 章(1 / 2)

孵蛋專家 蘭拓 4731 字 2個月前

怎麼把草蟲做得更好吃?

這個問題,對於來自吃貨帝國的白老師來說,簡直不算是個問題好吧?

上輩子他所生活的那個城市,很多人就很喜歡吃蟲子,什麼竹蟲啊,螞蚱啊,蠍子啊,蠶蛹啊,蜂蛹啊,雖然他不怎麼喜歡,但是,怎麼做的還是知道的,無論是炸著吃,烤著吃,還是乾煸了吃,味道都特彆香,尤其是那種好像蜂蛹一樣的竹蟲,下油鍋炸到金黃色之後,撈出來,撒上一點胡椒粉和辣椒粉,味道簡直香飄一條街,賣得也非常貴,幾兩重的一盤炸竹蟲,夜市上就要賣到八十多塊錢一盤。

想了想,白老師決定先用最簡單的方法,烤一些草蟲給族長大人試試看。

沒有用炸的,因為他沒有那麼多油,沒有用乾煸的,因為他沒有辣椒大蒜生薑等各種調味料……作為一個吃貨帝國的子民,他由衷地替這個竟然沒有調味料的世界感到悲哀!

先去采摘了一些灰灰菜的葉子,揉碎了之後,將族長抓來的草蟲洗乾淨,晾乾之後加入灰灰菜一起醃製片刻,然後將他撿回來洗乾淨的一塊薄一些的石板架在火堆上,拿出自己之前熬的動物的油脂,有些心疼地用木勺舀出來少許,均勻地抹在石板上。

“這是什麼?”看著石鍋裡淡黃色已經半凝固的油脂,族長好奇地問道。

“哦,這個是水鹿肚子裡的油脂,之前……我不會打獵,總是吃不到肉會變得非常虛弱,就、就撿了大家不要的水鹿內臟,從上麵刮了些油脂下來。”白芎支支吾吾地解釋道,他臉皮薄,這種好像在菜市場撿彆人不要的菜葉子的行為,實在是讓人臉紅。

白螢沉默半晌,按理說,對部落沒有任何貢獻,還要占用部落珍貴的食物養育彆的部落幼崽的人,根本是沒有資格繼續從部落得到食物和其他供給的,可是,一想到白芎自己也不過是一隻剛成年不久的小公雞,白螢就什麼指責教訓的話都說不出口了。

半晌,白螢歎息一聲,神色複雜地看著白芎:“白芎,你、你帶著它們回部落住吧,你現在編織和煮東西的手藝都很好了,就算不出去打獵,也能靠這些手藝養活自己和孩子們了。”

“真是雞越老,心越軟啊!”白螢在心裡歎息著,不過,他相信部落裡其他雉雞精也會同意讓白芎回去的,畢竟,他編織的那個草編提籃,現在可是部落裡誰都想要的稀罕東西。說來慚愧,部落裡的母雉雞們捕獵打架是一個比一個厲害,做起這些需要動腦子的細致活兒,卻一個比一個手殘,看著白芎用樹枝和枯草編織的精巧又防雨的巢穴(棺材房),族長表示她現在很心塞。

“多謝族長大人,我在這裡住著挺好的,這裡寬敞,您看我連這地上的荒草都割乾淨了。再說了,我要是住到部落裡,割草做提籃就沒現在這麼方便了啊。”白芎也想和其他雉雞住在一起啊,最起碼安全有保障,可是,一來在部落裡沒這麼多荒草可以給他割來做草編,二來,他不好和族長說的是,他很擔心其他雉雞萬一情緒過激,會傷害他撿到的這三顆蛋。

他以前看過很多關於動物的紀錄片,因為要給小朋友們講這方麵的知識,因此知道,在野外,有些鳥類會為了確保自己的幼崽能得到更多的食物和更好的生活,會故意驅趕其他在自己地盤附近築巢產卵的鳥,甚至趁其他鳥類出去捕獵的時候,啄死落單的雛鳥,如果這三顆蛋是白商部落的母雉雞下的蛋還好說,可問題是它們不是。

在那些母雉雞看來,這三顆蛋的存在,就是未來可能會和她們的雞雛爭奪食物的異類,他怎麼可能放心把這三顆蛋單獨留在部落裡,自己出去砍柴割草、搜集食物?

因此,雖然有些心動,為了蛋蛋們的生命安全,白芎還是委婉地拒絕了族長的提議。

白螢沒想到他竟然會拒絕,正想繼續勸兩句呢,白芎已經開始烤製草蟲了。

醃好的草蟲被倒在抹了一層葷油燒熱的石板上,隻聽到刺啦一聲,一股奇異的類似燒烤的香味迎麵撲來。

白螢瞬間有些呆。

她活了一百多歲了,還是第一次聞到這麼好聞的香味,總感覺下一秒口水就要忍不住流出來了。

草蟲熟得很快,倒下去之後,用一把長長的筷子翻幾下就熟了,因為石板上抹了一層葷油的緣故,醃製過的草蟲散發著燒烤的濃鬱香味,那味道甚至將藏在荒草裡的野鼠都吸引了過來,隻不過,因為有白螢這個厲害的雉雞精在,這些野鼠根本就不敢過來,生怕自己也變成了石板烤鼠肉。