第24章 第 24 章(1 / 2)

孵蛋專家 蘭拓 4454 字 2個月前

晚上,白芎用剛熬出來的豬油, 抹在石板上, 給部落裡的人展示了怎麼煎豬肝和其他豬內臟吃,雖然沒有彆的調味料, 但是這樣簡單的烹飪,也比從前他們直接血淋淋地架在火堆上烤要美味得多, 而且還有鮮美的豬骨湯喝, 不管是大人還是小崽子們,在飽受驚嚇之後, 都美美地飽餐了一頓,用美食撫慰了他們飽受驚嚇的心。

得知鱷龍的肉非常細嫩, 征得族長的同意,白芎割了差不多兩斤多的一塊腿肉, 切成花生米大小,用灰灰菜醃製之後, 放到抹了油的石板上煎熟了, 沒想到小崽子們特彆愛吃,一口一個, 沒一會兒就吃光了,抬起毛茸茸的小腦袋, 眼巴巴地盯著白芎。

白芎看了一眼族長,族長還能怎麼辦?當然是去給小崽子們割肉啦!

原本還想大快朵頤的雉雞們, 看到小崽子們吃鱷龍肉吃得津津有味頭都不抬, 立刻就決定把這條鱷龍全部留給小崽子們, 最後還是白芎忍不住了,說小崽子們彆看吃得歡,其實飯量根本不大,現在天氣溫暖濕潤,要是不及時處理的話,這條鱷龍很快就會腐爛變質了。

最終,大家把肉質最細嫩的兩條後腿肉留給了小雞崽子們,剩下的都抹上灰灰菜醃製了一下,架在火堆上烤熟了,美美地飽餐了一頓。

這天晚上,大家幾乎都沒有睡覺,族長親自帶著人在山洞附近巡邏,防止那些該死的花斑蛇再鑽進來,其他人都燃起火堆,一方麵是可以借助火堆的溫度將濕冷的山洞烘烤得乾燥溫暖一點,一方麵可以幫白芎把剩下的豬油都熬出來,據說這樣熬出來的肉就不會變質,可以保存很久。

這件事情需要儘快做起來,熬好這些豬油之後,他們還要馬不停蹄地繼續把剩下的吃不完的豬肉也熬出來,否則的話,沒有鹽,他們來不及吃,剩下的豬肉就隻能白白發臭腐爛了。

白芎問過族長以前這些吃不完的獵物都是怎麼處理的,結果族長竟然說吃不完就丟到部落外麵去,這還是當初口口聲聲嚷嚷著部落裡食物短缺的族長嗎?食物不夠,你們就不會想個法子,把平時吃不完的儲存起來?

簡直氣死!!!

知道指望不上這些原始人,白芎無奈地蹲下來,一邊熬油,一邊和族長商量著,留下兩頭豬作為明天的食物,剩下的抓緊時間都切成小塊熬出來,熬到表麵焦黃的時候,連同熬出來的豬油一起放在整塊石頭鑿成的石桶裡,吃的時候從上麵開始一層一層的舀起來,這樣即便沒有鹽,也能保存兩三個月不會壞了。

“那以後我們抓到的獵物,都可以這樣熬出來保存啊!”族長聽得眼前一亮。

“吃不完的就隻能熬好保存起來了,這是沒辦法的時候才能做的,其實熬出來的肉並不好吃,吃之前要先和蔬菜一起燉爛了才好吃,不然很難嚼碎。”白芎無奈歎息道,能每天吃到新鮮的豬肉,誰會想吃熬好之後保存了兩三個月的肉呢?

“先熬出來再說,能保存足夠多的食物,哪怕難吃一點也可以。”族長決定道,巡邏結束,她也開始加入了切肉的大軍,整個山洞裡,現在隻有雞崽子們在鋪好的皮毛褥子裡呼呼大睡,大人們全都努力睜大眼睛,打起精神切肉的切肉,熬油的熬油,這是關係到整個部落生存的大事,哪怕一夜不睡他們也是心甘情願的。

白芎到底還是沒扛住,天快亮的時候,靠在岩璧上睡著了,手裡還捏著一把熬油的木勺,白瑩看了他一眼,讓單身的母雉雞幫忙把他抱到裡麵鋪好的皮毛褥子上睡,其他人打著哈欠繼續熬豬肉,整個山洞裡都彌漫著豬肉熬煮後的奇異香味,一開始聞著特彆香,熬了一整夜,所有人都膩味了,大家輪流丟下木勺去外麵呼吸新鮮空氣,原本應該很餓的早上,竟然一點都感覺不到饑餓。

有人從附近山裡采了水筍子回來,一幫熬夜熬出黑眼圈的雉雞精們人手一根,咯吱咯吱地啃著。這種水筍子是山裡一種植物的嫩芽,隻有在雨季才會冒出來,以前雨季抓不到獵物的時候,他們在山裡也會采些水筍子回去,生吃,或者烤熟了都很好吃,算是這個季節難得的美食了,水筍子清新的香味,很好地緩解了豬油的油膩。

白芎睡了一覺醒來,就看到所有人都跟熊貓一樣,不但頂著一對熊貓眼,還人手一根筍子啃得歡快,要不是眼前這些雉雞精都是熟麵孔,他差點以為他睡了一覺,從雉雞精變成熊貓精了。

“白芎你醒啦?快過來吃水筍子,今年的水筍子又脆又甜,好吃的不得了!”白草見他走了出來,連忙將自己特意留下來的幾根最嫩的水筍子塞到他手裡。

白芎看了看手裡好像野生小筍的水筍子,正好也口渴了,便剝出來一根咬了一口,瞬間眼前一亮!這水筍子脆嫩爽口,吃起來口感和蘋果差不多,比蘋果多了點嚼勁,用力咀嚼之後,舌尖還會留下一股甘甜的味道,實在是好吃!