第二千四百七十八章 糖人師傅手藝很精湛(2 / 2)

小農民大明星 在鄉下 3417 字 3個月前

之後,李寒、秦雨霖兩個人向李建斌告辭離開,各自拿著一個棉花糖,繼續往前麵走。

棉花糖的味道真是很不錯,很好吃。就是吃的時候有些粘嘴。

不過,這不是問題。

兩個人很快就將棉花糖解決了。秦雨霖舔舔嘴唇,好像還沒有吃過癮的樣子。

“姐夫,我們再找找還有其它好吃的東西。”秦雨霖說道。

李凡點頭,說道:“好。”

然後很快,秦雨霖真的再看到了,讓她非常感興趣的又一種吃食,糖人。

糖人和棉花糖一樣,在現場的龍山鄉集市上,十分受遊客們歡迎。

製作糖人是一種傳統的手工技藝了。

按照其製作工藝的不同,可分為三種:吹糖人、畫糖人和捏糖人。

龍山鄉集市上糖人,大多都是畫糖人。

在加熱的爐具上,用工具,主要是勺子、鏟子等,將糖料畫成各種動植物造型。

龍、魚、雞、胡蝶等等,畫得還挺像的。

而糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調製而成,本色為棕黃色。

製作出來的成品,也同樣呈棕黃色,看著挺有食欲的。

“姐夫,糖人你要不要?”秦雨霖又問道。

李凡笑道:“要啊!這玩意兒好吃。”

秦雨霖嘻嘻笑道:“我還以為你不吃呢。”

說著,兩個人走到糖人的攤位前。賣糖人的師傅正在製作糖人。

用一把勺子舀了半勺子糖料,然後再製作麵板上,一邊將糖料倒出,一邊有弧度的一揮,一個魚兒形狀的糖人瞬間成型。

不得不說,師傅們的技藝非常精湛。

大體成型之後,師傅又一連串的迅速操作,頗有些形象的魚形糖人製作完成,整個過程僅用了30妙左右。

攤位上圍觀的人,都覺得師傅的手藝那是沒得說。

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