“嗬嗬，是謝老哥吧，我正是易雲。”
“哈哈！沒想到你還認得我，我們得有好幾年沒見了。不過，易雲啊，你先給我們說說這‘壽桃’的事，我們待會兒再敘舊。”
易雲點頭笑道：“好的，沒有問題。”
首先，這桃子在一些民間說法中，並不是一種普通的水果。
在《神異經》中，有這樣的記載：“東方有樹，高五十丈，名曰桃。其子徑三尺三寸，和核美食之，令人益壽。”
可見，桃樹其實是神樹仙木，其果實“桃子”，吃了可以增加壽命。
另外，《拾遺記》中也有記載：“螃螗山去扶桑五萬裡，日所不及。地寒則桃樹千圍，其花青黑色，萬歲一食。”
螃螗山上的桃樹“萬歲一食”，人吃了其“桃子”，自然延年益壽。
這是關於桃樹的相關記載，另外還與兩則民間傳說有關。
首先是關於孫臏的傳說。
相傳孫臏在18歲時，離開家鄉到千裡之外的雲蒙山，拜鬼穀子為師學習兵法。
這一去就是十二年，在某一年的五月初五那天，孫臏猛然想到：“今天是老母八十歲生日。”
於是，孫臏向師傅請假回家看望母親。
師傅便摘下一顆桃送給孫臏，說道：“你在外學藝，未能報效母恩，我送給你一顆桃，帶回去給令堂上壽。”
孫臏回到家裡，從懷裡捧出師傅送的桃遞給母親。
沒想到，老母親還沒將桃吃完，容顏就變得年輕了，孫臏見了非常高興。
人們聽說孫臏的母親，在吃了桃之後，立刻變得年輕了，也想讓自己的父母長壽健康，便都開始效仿孫臏，在父母過生日的時候，也送上鮮桃祝壽。
送桃祝壽的行為，就這樣流傳開來，直到今天。
另外還有一則傳說，則是關於西王母向漢武帝贈桃的。
我國民間有傳說，漢武帝崇尚仙道，西王母知道後，便派使者告知漢武帝，說自己某時某刻會來。
七月七日夜漏七刻，西王母乘雲車，來到漢武帝宮殿的西側。
有三隻青鳥，侍立在西王母的左右。
西王母賜漢武帝五個大桃，並告訴漢武帝：“這是三千年才結一次果的仙果。”
可見，這桃子是三千年才結一次果，那是絕對的仙果，凡人吃了那還了得，絕對的延年益壽。
所以，西王母贈桃，其實也就是贈壽的意思。
以上種種，就是祝壽為什麼要獻桃的原因。
當然，如果從我們現在科學的角度來分析一下，祝壽獻桃，也是可以找到原因的。
因為，桃子肉質鮮美，不僅纖維素含量高，還含有維生素e，果糖等多種營養成分。
其中，維生素e是抗氧化抗衰老的，果糖則具有滋補強身的作用，特彆是纖維素，對老人的常見病，如動脈硬化、便秘都有好處。
是以，民間又有“寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐”的諺語。
綜上，祝壽獻桃，無論是從相關寓意，還是從營養價值本身來說，都是最合適的。
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