等大家把豆漿分完之後,能源灶上的大鍋就空出來了,喝不完的那一部分白荼儲藏了起來,第二天還能當早餐喝。
現在小麥也收割回來了,可以打一點麵粉用來炸油條,小麥是第二輪栽種,產量翻了不知道多少倍,取一點出來做食物完全可以。
白荼又吃到了久違的麵食的味道。
不過今天的主角是黃豆,或者可以說是豆腐。
甜豆漿隻是一道開胃小飲料而已。
在他們喝豆漿的時候,機器已經製造出一大盆的黃豆生漿,黃色的豆子進入機器之後,加水進行打碎研磨,就變成奶白奶白的漿水。
“這是誰設計的機械,未免太粗糙了些。”
左萊手上端著一碗香噴噴的甜豆漿,忍不住點評吐槽道。
譚光看他的眼神突然充滿了幽怨,出聲表示:“左上校,不是誰都可以和你相比,對於機械這方麵,我也隻是外行。”
左萊這才知道製作這台怪模怪樣機器的人竟然就在現場,不過他一點都不尷尬,一邊喝著豆漿,一邊繼續紮心。
“的確是有所欠缺。”
其他人立即哈哈笑起來,都取笑譚光,說道:“譚博士,我們都說你設計的這個造型很奇怪浮誇了!”
白荼隻能笑著出來打圓場,“大家也彆取笑了,譚博士設計的機器雖然造型奇怪了點,但是功能還是非常好用的。”
關於豆漿機的話題這才結束下來。
鬼知道白荼隻是想要個普普通通的豆漿機而已,但是譚光自告奮勇說可以做之後,給他拿出了一個仿佛是變形機甲的玩意。
雖然不耽擱打豆漿,但在左萊這樣專業甚至大師級彆的人眼裡看來,那就是太花裡胡哨了。
“白先生,我們接下來怎麼做?”
關注點從豆漿機身上繞開之後,大家的注意力終於回到原本的程序上。
黃豆這種作物大家都不熟悉,也不知道白荼接下來準備做什麼食物,但是經過豆漿的洗禮,大家現在對接下來的東西充滿期待。
明眼人都能看出來,今天的主角可不是豆漿,豆漿已經那麼順滑美味了,真正的主角,又有多可口呢?
為什麼一種作物竟然有那麼多的烹飪方式,現在眾人簡直不敢想象在白荼到來之前,他們到底過得是什麼日子。
就好像根本沒吃過什麼好東西的原始人,一下子來到了食物豐富無比,吃一輩子都吃不完所有種類的現代世界。
星際時代的科技很先進,社會很進步沒錯,但是他們在飲食文化上的位置,在白荼看來,的確和原始人差不多。
飲食噩夢的中世紀都比他們好點。
畢竟大家都喜歡吃些湯湯水水配黑暗餅乾&麵包,還是有比較的餘地的……
“我們接下來要做的東西,我把它叫作豆腐。豆腐的吃法,那可就多了,可以清煮,可以油炸,可以炒,可以燉,如果繼續加工,還能得到更多的東西。”
“在豆腐成型之前,我們還可以得到半成品豆花,大家待會兒可以先嘗嘗豆花,再嘗嘗豆腐,配豆花的作料我都已經準備好了。”
聽完白荼的話之後,大家更加垂涎了。
這真是一件非常神奇的事情,他們會對一種根本沒見過的食物產生垂涎的感覺。
然而大家沒一個人覺得不對勁,從軍團長夫人手裡出來的食物,就是美味的代名詞,這已經是一個共識了。
過濾、煮沸、點豆腐,然後在所有人注視的目光中,本來一鍋白色翻滾的豆汁,就開始慢慢凝結,變清澈。
“哇——”
眾人睜大了眼睛。
“有變化了,有變化了,先生,這就是你說的豆花嗎?”
左萊好奇地問道:“夫人,你剛才放的東西是什麼?”
白荼一偏頭,回答:“其實是經過過濾的可食用石膏水。”
石膏水點豆腐,同樣來自白荼奶奶的實用方子。
左萊:“石膏水的主要成分是硫酸鈣,這種作物富含蛋白質吧,兩者結合使得蛋白質凝結,就會出現這種效果。”
白荼適時地誇到:“左上校真聰明,隻看一眼就完全明白了。”
其實在場的人就沒智商低的,隻是他們都缺少食品製作方麵的概念,才覺得很神奇。
星際世界的飲食文化荒漠,可不止是說說而已。
“現在都快過去一個小時了,這可以吃了嗎?”
平時在實驗室說二不二的人,這時候卻一個個圍在能源灶旁邊,想一堆乞食的小孩。
白荼:“吃是可以吃了,但是你們喜歡吃熱的嗎?用不用稍微放涼一會兒?”
“不用!”
“我們就喜歡吃熱的!”
幾個人異口同聲地說到。
行吧,那就吃熱的,那麼燙,希望他們不要燙到喉嚨,畢竟心急吃不了熱豆腐這種高水平的覺悟,他們現在應該還沒有。
在白荼的指揮下,很快所有人都盛起了一碗白乎乎的豆花,豆花冒著熱氣,在碗裡輕輕搖一搖就晃悠悠的,看起來非常可人。
而且將鼻子湊近一聞,可以聞到一股非常清新的豆香味,叫人食指大動。
“你們彆著急吃啊,我還準備了配料,隻是白豆花有什麼意思?”
除了盛出來的豆花之外,剩餘的豆花已經取出來放在一個大容器裡麵了,之後的步驟就是將裡麵多餘的水全部榨出來,讓它變成豆腐。
不過這一步操作好之後就不用去管它,在豆花變成豆腐的這段時間,白荼還有更感興趣的項目。
果然聽到白荼的聲音之後,拿著勺子準備嘗嘗豆花的眾人都停下了動作,端著手裡的豆花疑惑地走向白荼。
左萊同樣也一隻手端著碗,第一個走到白荼身邊,問道:“還有什麼?”
在白荼身側的桌子上,放著幾個小碗,上麵蓋著一塊白紗布。
方才到這裡的時候左萊就看到這張桌子了,但並沒有去注意上麵有什麼特彆的東西,沒想到白荼竟然還準備了彆的項目。
左萊詢問了之後,白荼一把將上麵的白布掀開,可以看到下麵放著九個小碗,這些小碗裡分彆是醬油調料汁、蔥花末、榨菜粒、合成糖、香油、辣椒醬、甜豆、甜芋圓、糖漬草莓粒。
而且白荼還非常壞心眼地把這九種調料分成了兩部分。
第一部分是鹹味的醬油調料汁、蔥花末、榨菜粒、香油和辣椒醬。
第二部分是甜味的合成糖粉、甜豆、甜芋圓和糖漬草莓粒。