稻田蟹就是河蟹, 又被稱為螃蟹、毛蟹, 主要有活血, 散瘀, 利濕的功效，可以治療跌打損傷和骨折。
黃州捉了一筐螃蟹，先按照許多福的吩咐製作了螃蟹酒，說來也簡單, 就是把螃蟹用黃酒溫浸, 跌打損傷和骨折的患者取汁液來服用就可以了。剩下的蟹上大蒸籠, 放上幾片薑，一次的量不能蒸太多，免得端出去放久了就涼了。最好每次蒸的量每人能分到一隻就行，蒸好之後立刻就往大桌子上端, 等大家吃完了，再上第二籠。
說是吃蟹賞菊就是吃蟹桑菊，半點不打折扣的。
當然，許多福的性格是不會想到還要種點菊花來觀賞的，她也沒有這個審美, 作為一個務實的醫生，她也栽種的菊花是用來入藥的，那養得就比較粗獷了。
中醫館的精品菊花都是剛剛入院不久的患者曹元曹先生帶來的，這位曹先生和齊老是多年的好友，經過齊老的介紹，才從外省過來, 入住中醫館。這位曹先生和齊老歲數隻相差五六歲，他自己隻說從前是種花的。
許多福對這個領域沒有什麼了解，自然也沒有概念，不過男朋友邵卓群雖然這麼多年以來都病歪歪的，但或許是因為平時生活環境的影響，也是受身邊人的熏陶，什麼都知道，什麼都涉及了一點。
邵卓群：“每個領域都有站在金字塔頂端的人，曹老爺子就是這種人。”
反正到了中醫館修養的都是病人，以前做什麼的並不重要，許多福也無意去打聽，連這番話都是因為曹老爺子搬來了許多盆菊花，以至於有這方麵的愛好者專門到中醫館來賞菊，她才多問了一句。
就許多福自己而言……徹徹底底的外行，完全不能欣賞其中的美。
就算不能欣賞單獨的花朵的美，現在這個場景之下，一盆盆的菊花被擺成各種形狀，供人吃蟹的時候玩賞，作為一個看花的人，許多福還是感受到了此情此景的美。
邵卓群伸手拿了一個大螃蟹，被燙得‘嘶’了一聲，螃蟹落到許多福的碟子裡。
李月看到兩人的互動，嘴角向上勾起，也從旁邊的蒸籠裡麵取了一隻大螃蟹。有人愛吃蟹，就有人不愛吃，比如李月就不大喜歡吃蟹，覺得蟹全是殼，其實根本沒什麼吃頭，但家裡麵除了她的其他家庭成員都愛吃這個東西。
往年的時候，李月也會購買大閘蟹，一次買十六隻，農曆九月吃母蟹，十月再買一次公蟹，價格可不便宜，對於許家來說屬於大餐性質，一年就隻能奢侈那麼一兩回。大閘蟹是個時令物，就一個字，貴。像是許天明從前那個中餐館就是不會賣大閘蟹的，價格太高了，老城區的街坊鄰居消費不起。
這些年李月買了大閘蟹回來，是從來不吃的，可是今天她取了大閘蟹，擺弄得津津有味，就是吃起來的動作不大熟練。
許天明端來蒸籠，見到李月在拆蟹還挺奇怪：“……你不是不吃蟹的嗎？”
李月很平和：“也不是完全不吃，偶爾吃一個也蠻有意思的，從前那是因為你們都愛吃，我一個不愛吃的就不和你們搶了。”
許天明愣了一下。
很快羅春生他們都在叫了，許天明趕緊把蒸籠送過去，坐在位置上之後還好久沒回過神來，說不出心裡是個什麼感受。
這一邊，邵卓群根本沒有注意旁人，就盯著女朋友了。
“要我幫你拆嗎？”
許多福笑了下：“用不著，吃蟹就是要自己動手才有意思……來，我給你表演個絕活。”
許多福說著，開始拆開螃蟹，邊拆邊支使用邵卓群給她把蘸料弄好。
“吃蟹的話先吃蟹腳，因為蟹腳冷得快”
拿剪刀將蟹腳的兩側剪開，頂出蟹肉，蘸上蘸料，入嘴——稻田蟹生長在沒有打任何農藥，也沒有使用任何化肥的田中，常年受著水異能稀釋液的澆灌，那鮮味甭提了。
許多福速度非常快，但看起來並不顯得猴急，動作十分的好看。照邵卓群看來，女朋友餐桌上的禮儀是非常好的，這真不是王婆賣瓜自賣自誇，比他也不遑多讓，但他餐桌上的而禮儀、動作是特彆學習過的。
對這一點，邵卓群並沒有多想。
這其實是許多福的業務需求，她在異世界偶爾還是需要裝裝逼，咳……
許多福將蟹腿肉喂到邵卓群嘴裡，旁邊的許佰瞪眼：“姐，親姐，我餓著肚子拍視頻呢！能不能不要在這個時候喂狗糧。”
許多福給他塞了一個大鉗子，才把他的嘴堵住。
蟹的心、腸、胃、鰓不能吃，許多福去處掉這些部位之後，將一隻蟹啃得乾乾淨淨，然後將蟹殼一一擺放好，除了被減掉的關節之後，居然還是一隻完整的蟹。
可以說是會吃蟹的沒有她動作漂亮，動作漂亮的沒有她速度快，速度快的沒她人長得漂亮。
反正她這蟹吃的，絕了！
許佰眼睛發亮：“姐，你在外麵上班的時候沒少吃大閘蟹吧！瞧著一手六六六……以前吃蟹的水平也就跟我差不多吧！技術可以說是突飛猛進了。”
許多福這一手當然不是在C市上班的時候練出來的，而是在異世界練出來的，異世界就算什麼都缺，也不會缺了她一口河鮮。
對於這個問題，許多福沒吱聲。
除了蒸螃蟹之外，還有香辣炒蟹，蟹黃豆腐，蟹肉粉絲煲，甚至還非常應景的弄了個賽螃蟹出來，讓大家現場比一比，這賽螃蟹到底比螃蟹如何。