她正蹲在菜園邊上尋思呢，羅老太喊她“閨女，看啥呢，這麼出神？”
喜兒忙站起身，擺了一下手，“娘，沒有看啥，我就是在想麥芽糖做好之後，怎麼才能更快的賣出去”
“你不用太著急，賣不出去，咱家就自己吃，你跟娘在家好好做繡活，一樣能把日子過好”
“不會的，一定可以賣出去，您不知道，這糖可以做出好多東西，象薑糖，還有怡糖什麼的，都可以用這個來做，這個不行也可以換一種辦法去賣，肯定不會白花錢的”
“娘信你”羅老太笑咪咪的坐在院裡，手裡拿著針線，一下一下的繡著帕子。
太陽西下，喜兒把發酵好的麥芽摻了一些水進行過濾汁液，最後用一塊乾淨的布，擠乾麥芽，那些渣渣就倒給了家裡唯一一隻母雞。
接著，把那些汁水倒進鍋裡，到灶堂生火，開始熬煮。
娘倆晚飯一人隻吃了一個玉米麵餅子，喝了一碗熱水將就了一頓。
一個看著灶堂的火，一個拿著勺子，不停的攪拌，尤其是最後，更不能停，不然會糊鍋的。
熬好之後，喜兒把麥牙糖，放到羅老太買來的壇子裡，十個一斤的，一個五斤的，全部裝的滿滿的，敞著口放涼。
鍋裡還有不少，喜兒用碗盛了一些遞給羅老太。
“娘，您嘗嘗好不好吃”
羅老太拿著勺子，搯了一勺吹了吹，放進嘴裡輕輕巴達了幾下。
“嗯，這甜味適中，不齁嗓子，味道不錯”
喜兒找了一個麵盆，把剩下的搯到盆子裡，然後把鍋刷乾淨，又把廚房收拾乾淨。
“娘，您今天也累了一天，早點睡吧”
“你呢？”
“我得在這兒等它們涼了，好把蓋兒扣上，敞著蓋兒，會有老鼠來偷吃的”
“沒事，娘陪著你”
為了打發時間，羅老太把油燈拿到廚房，母女倆一邊繡著帕子一邊等著糖涼。
一直到子時，兩人才得以入睡，這一晚，喜兒沒有去空間。
次日，母女倆心裡惦記著麥芽糖，都早早起來到廚房去看。
此時的糖早已成凍兒，喜兒折了一根樹枝，用刀削成乾淨的小根，截成整齊段兒，然後用棍在糖裡挖出來一點，另一隻手拿著棍開始把糖攪動著。
羅老太在一邊看的都傻了，“糖還能這樣玩？”
“對啊，賣給孩子，不但可以吃，還可以玩，賣給大人，除了可以兌糖水，還可以告訴他們這種糖的藥效，您想，若是對身體有好處的糖，他們會不會買？”
羅老太想了一下“條件好的人家都不差錢兒，自然會買些嘗試一下，就是不知道要定多少錢合適”
“這糖我打算賣一文這麼一小棍兒，若是一小壇一小壇整著賣，二十文一壇，一壇就是一斤，您看怎麼樣？”
“那十小罐就是二百文，五斤裝的就是一百文，這一次就可以賣三百文？”
“還有盆子裡的呢”
“噯呦，把那個給忘了，瞧我這記性”
“這次玉米放少了，下次一斤麥子放三斤玉米碎，可以出五斤糖，按一斤二十文，五斤就是一百文，一百文除去成本，咱們可以賺六十文往上”
羅老太被她這一算，高興的哈哈大笑起來。
“過幾天就是集了，到時候娘帶你去試試”
“娘，我想今天就去鎮上試試”
“那也行，吃了飯，娘帶你去”
“我想自己去行嗎？”
羅老太有些不明白“自己去？”
“對，一來路我認識，二來家裡不能沒有人，三是，我想鍛煉一下自己的身體，走路去，不做牛車，十裡路很近的”