每口大缸近二百斤,兩個漢子抬起來就走,一點都不覺得吃力,看來他們平時很能吃苦,真有把子力氣。
讓他們乾著活,喜兒趕著馬車去雜貨鋪子買了好多炭到作坊裡。
那裡是醃製醬菜,晾曬醬菜的地方,冬天在作坊裡麵做工,夏天就可以把菜乾曬到外邊。
裡麵靠牆的一圈,全是跟土炕一樣的原理,裡麵燒上炭,上麵一圈平台都是燙的,這樣工人在裡麵作工即不冷,也達到了晾曬菜乾的效果。
在作坊裡生著炭,她又趕著馬車到包子鋪,訂了好幾大籠的肉包子,讓他們中午的時候送到作坊。
又跟香滿園訂了一大壇子的羊肉湯,讓他們帶著碗筷,也在中午用餐時間送到指定位置。
安排完這些,她去倉庫看了一眼,已抬了近三分之一的大缸了。
那十個新來的工人跟她也很熟,乾起活來非常的賣力,彆看已近寒冬臘月,有的工人頭上都冒了汗。
看著時間差不多了,她讓工人們到作坊裡休息一下。
一進作坊,工人們全都愣了,本以為作工的地方會很冷,沒想到這麼暖和。
“今天中午你們就在這兒吃飯,不用回家了,我給你們訂了包子和肉湯,吃完了休息一下,爭取今天把家裡的缸都挪到倉庫”
“是,東家”
“現在我把你們重新分配一下,你們五個,明兒跟著柳青這五人去地裡,讓他們教你們如何打理蔬菜,楊木,你們五個帶著這五個人,在這裡晾曬和醃製醬菜。”
“是,東家”
“倉庫和作坊,都需要人晚上值夜,倉庫一人,作坊一人,輪流值夜,以後柳青負責那邊的菜地,楊木負責這邊的作坊和倉庫”
“是,東家”
“至於工錢,還是五十文每天,乾的好,過年時給你們封個大紅包”
“是,東家”二十個漢子齊齊的咧著嘴笑起來。
就在這時大門有了響動,漢子們忙跑出去看,一看是送包子和肉湯的來了。
忙上前接應,人多就是好,把包子和肉湯搬進作坊裡,喜兒給他們結了帳,看著那些人離開後,她也回到了作坊。
看著那些漢子都不吃在等她,心裡有些小暖。
“快吃吧,累了一上午了,不吃沒力氣作活,不要客氣,可勁吃,管夠”
“噯,東家您要不吃,那我們就不客氣了”
“客氣什麼,咱們都是熟人了,吃吧”
說完喜兒走了,她得回家吃飯,不然羅老太就得找到這兒來。
家裡已經做好飯,知道她今天特彆忙,紀康一回來就鑽到廚房裡,和羅老太一起做中午飯。
飯桌上喜兒捧著碗喝著熱湯,羅老太和紀康心疼的不行,一邊吃飯一邊看著她喝湯。
“天這麼冷,出門穿暖和點,把披風披上,彆凍著了”
“作坊不冷,裡麵可暖和了,倉庫也生了炭爐,不然醬菜要是上了凍也就不能賣了”
“外麵的河水都結冰了,你可得注意,娘給你做的棉鬥蓬,你出門一定要披上”
“知道了”
一天的時間,終於把家裡的大缸全部運了過去,之後她又叮囑了一遍,這才回家休息。
次日她把楊木叫到家裡,把醬料,泡菜,辣白菜,酸菜,香辣蘿卜乾的製作方子一並傳給了他,並和他簽了文書。
楊木激動的不行,這是東家對自己的信任,他當著喜兒的麵發誓,一定會守住方子,方子在人在,方子不在人死的誓言。