第 39 章 入選藥廠(2 / 2)

為了慶祝考試通過,魏岱今日特意買了許多菜回來。

好些都是他昨天預定的,聞嘉嘉靠在廚房的門框上,笑嘻嘻道:“你就知道我一定會通過考試啊,連菜都買好了。”

既然已經考過了,那麼魏岱說話不再如之前那般小心翼翼,直言道:“那倒不是,你考過了就是慶祝,沒考過就是安慰。”

“……”

聞嘉嘉臉上笑容垮唧一下沒了。

這人,說話太實,太噎人了。

她“哼”了聲:“既然是慶祝,那今天的飯菜都得你來搞。”

說著,去扒拉廚房裡堆著的菜。

魏岱是真有些厲害,不知從哪兒搞了一塊巴掌大的牛肉來,聞嘉嘉拿到手裡掂量掂量,得有半斤多重呢。

聞嘉嘉想吃香菜炒牛肉,但想了想,驚愕地發現自己竟然沒有種香菜!

這太不可能了。

她可是香菜的忠實信徒。

“哎呀”一聲聞嘉嘉可惜至極,蔫了片刻,失落問魏岱:“牛肉你打算怎麼吃啊。”

魏岱:“炒辣椒,我和老李學的,他做辣椒炒牛肉很有一手。”

聞嘉嘉點點頭,這也行。

她又扒拉扒拉,發現還有茭白,便又問:“茭白拿來炒肉嗎?”

魏岱:“清炒。你看到荷蘭豆沒,你不是喜歡吃荷蘭豆嗎,用荷蘭豆炒肉吧。”

聞嘉嘉驚喜:“荷蘭豆不得五月熟?”

魏岱:“總有人會提早種。”

早種早賣錢,隻要能賣高價,就算在房子裡種菜都願意。

聞嘉嘉還看到了半死不活的鴨子,她認出來了:“這是我前段時間買的鴨子吧,我買回來是想吃薑母鴨的。”

其實最開始是想吃啤酒鴨的,但暫時還買不到啤酒。

不過薑母鴨也同樣好吃,為此她還特意準備了足夠多老薑和一些必備香料。

魏岱想了想:“我原先想燉湯……算了,那就做成薑母鴨。”

聞嘉嘉懷疑地看著他:“你會?”

魏岱哼笑:“等我做成,你就知道我會不會了。”

信心滿滿啊,看來是會了。

聞嘉嘉立馬擺出了請的

姿勢:“加油,今天廚房由你掌控。”她就等著吃了。

中午的飯菜已經做好,一盤韭菜炒蛋,再有一盤野蔥炒臘肉。

韭菜是剛長出來的嫩韭菜,味道重就不說了,關鍵是不塞牙,是個好韭菜。

聞嘉嘉發現這時候的青菜味道確實要比幾十年後的好。

幾十年後的多數韭菜是沒多少韭菜味的,除非你花高價買什麼高山韭菜,有機韭菜。

而野蔥,如今到處都是。

就連院子門口和旁邊的空地上都能看到野蔥的身心,不禁使得聞嘉嘉懷疑自己在院裡種蔥是不是種錯了,完全可以省了種蔥的地嘛。

就該通通拔了,然後種香菜!

吃完中午飯,夫妻倆躺院子裡休息。

大概是這陣子過得太過緊繃,聞嘉嘉竟然在竹椅上睡了過去。

魏岱無奈,把她抱進屋中後就又回院子給姐妹倆雕積木。

太陽往西移,陽光逐漸離開院子。

魏岱做完積木,拿起鋤頭在菜地邊又開墾出一塊半平米多的地來。

乾啥?留著種香菜。雖然他極其不喜,但嘉嘉既然喜歡吃就得種些。

快到傍晚了。

今日的晚霞同朝霞一般燦爛。

聞嘉嘉一覺睡到傍晚,睜眼時看到窗外的光線已經暗沉。

又來了又來了,那股熟悉的,巨大的孤獨感朝著她襲來了。

午睡睡太遲總是避免不了這種恐慌失落的情緒,但一想到她正式捧上國家飯碗,吃上公糧後,歡快情緒又逐漸占了上風。

聞嘉嘉深深地吸口氣:“好香啊。”

是薑母鴨的香!

她迫不及待打開房門來到廚房:“薑母鴨要熟了嗎?”

魏岱打開砂鍋蓋,用筷子夾起一塊鴨肉:“來,先給你嘗嘗。”

聞嘉嘉張大嘴巴:“啊——”

下一秒,眼睛都亮了。

製作薑母鴨用的是番鴨,肉嫩不柴,湯汁鮮香的同時還帶著生薑獨有的辛辣。

聞嘉嘉仔細品味:“你放麻油了?”

“家裡剩的那點麻油都被我放了。”魏岱點點頭,又說,“我聽說正宗的不能放一滴水,但是頭回做,怕毀了我就放了些豬骨湯。”

剛好他今天煲的

就是筒骨湯。

聞嘉嘉倒不是非要吃做法正宗的菜,因地製宜嘛,反正還是同樣的好吃。

金烏西墜,倦鳥歸林。

聞春和聞萱今日學了首新歌,兩姐妹蹦蹦跳跳地回到家。

隔壁謝家傳來開門的動靜,正在洗苦菜的聞嘉嘉連忙跑過去,欣喜道:“沈老師,今天你家彆做晚飯了,來我家吃飯。”

沈尋真一愣,然後笑問:“我都要忘了,今天是考試的日子吧,你招考通過了?”

聞嘉嘉:“對,魏岱再做飯呢,做老多了,你還有姐夫,和小易兄弟倆千萬要過來。”

沈尋真也不推辭:“行!”這是件叫人高興的好事兒。

聞嘉嘉又跑回家繼續洗菜。

苦菜其實隻是籠統的叫法,真正的苦菜葉子較長,而她現在清洗的卻是葉子為橢圓形的苦菜。

其實人家正經名字是叫敗醬草,而當地人則稱它為苦齋。

敗醬草是魏岱下午時在家附近摘的,這時候正脆嫩,摘了滿滿一盆,使得好些從家屬樓來這裡摘敗醬草的嬸子們空手而歸。

“菜洗好了!”聞嘉嘉讓聞春和聞萱把菜一起端進去。

又擦擦手上的水,把兩張桌子拚接起來,將桌上的雜物移開。

現在鍋裡大概是在快炒牛肉,鍋鏟與鐵鍋不停碰撞,摩擦聲連連響起,一陣香辣的味道從廚房中傳出來,辣到有些嗆人。

家裡今日的野菜也不止敗醬草這一種,聞嘉嘉還瞧見旁邊竹筐裡有半筐的蕨菜。

聞嘉嘉掰手指一熟,她得有七年沒吃過蕨菜了吧。

上回吃還是高中春遊時在農村吃的,當時因為摘蕨菜還差點被蜂蟄。

聞嘉嘉頓感欣喜,忙問魏岱:“蕨菜要洗嗎?”

魏岱牛肉炒完,此刻正在拍蒜

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