“這海瓜子的味道不錯。”
“你回來了!”被突然出現的姬靈樞的嚇一跳, 剛剛他不是還在海底洞穴那邊嗎?這才一會功夫,自己端了盤海瓜子回家都還沒到,他就到了!
“嗯, 那邊的事情處理完了。”姬靈樞說道, 這件事沒日沒夜的商量、計劃、談判, 他也是覺得身心疲累。
“要不我回去讓藍青再給你做兩盤菜?”看姬靈樞一副風塵仆仆的樣子,而且難得的是臉上出現了倦容, 餘賦說道。
“沒事, 我回去睡一覺就好了。”姬靈樞回道。
睡一覺就好了!姬靈樞也好久沒有體會到這種想要在床上踏踏實實的睡一覺的感覺了,這肯定是和餘賦相處久了學會的。姬靈樞覺得自己的人設岌岌可危, 要崩的感覺, 看來以後還是要好好教導餘賦, 不要反過來被餘賦給影響了才對。
“那,那你趕緊回去休息吧,我媽才讓我把你屋裡的床單被子換了新的, 才曬過太陽的。”餘賦說道, 對姬靈樞說睡一覺休息,還有些不適應。在他心裡, 姬靈樞是那種無敵的,而且不需要休息的存在。
姬靈樞果然是好好的睡了一覺, 第二天半上午才起的床,連蔣蘭都忍不住歎道:“瞧把這姬醫師累的, 唉。”其實姬靈樞早就醒了, 隻是躺在床上懶得動彈, 他發誓,這絕對是他有生以來第一次有這樣的感覺。然後,他就在床上躺著,聞著剛曬過太陽的被子散發出的陽光(烤蟎蟲)的香氣。
【大家好,今天藍青要做章魚小丸子,昨晚那群睡不著的家夥,連夜出海,掉到不少小章魚……】餘賦拿著手機,回村後,他最常做的直播就是美食直播了,雖然大家吐槽要改他的分類,叫他美食主播,而且常常抗議看餓了,看直播長胖了。但是大家對於看餘賦的美食直播還是很感興趣,做事的時候都開著,一邊看一邊做事,還有表示要看直播下飯的。
章魚真的算是很好捉的一種海鮮了,它們喜歡將自己藏在狹窄的地方,這樣估計能讓它們有安全感。所以,隻要找一些瓶子,然後用繩子拴著放到海裡,這樣等上一段時間總是能收獲章魚的。
現在船員和村裡的人關係相處得很好,這些小招術也是村裡人交給他們的。不出海,他們也沒有多少事,除了休假回去的人,大多在村裡也挺無聊,就去找點小海鮮什麼的。餘賦他們的管理也不算嚴格,平日裡船員收獲的東西也是他們自己處理。還有人專門在沒事的時候弄點海鮮往家裡寄。
現在藏金灣這裡的海鮮可是很有名氣的,寄回家自家人吃,或者是送親戚都是很好的。今天的小章魚就是他們昨晚出海用瓶子釣的,收獲還不少,藍青就挑了這些小章魚來做魚丸。聽了餘賦說這些是船員抹黑去用瓶子釣的,直播間的觀眾又開始羨慕起那些船員了,這日子實在是太悠閒了!
【對了,給大家介紹一下,這大概算是最硬的食材之一了吧。】餘賦指著料理台上擺著的一塊魚乾,繼續說道:【這個魚乾叫做柴魚,做它的魚類很多,鱈魚、鮭魚、金槍魚、鮁魚等等都是可以的。這個柴魚是用金槍魚做的,不過沒有用藍鰭金槍魚這麼奢侈的品種。呐,我讓人來試給你們看,它到底多硬……】
餘賦叫來一個船員幫忙,拿著菜刀對著柴魚塊砍,不過被大廚給製止了,拿了一把已經缺了的刀給他們。上好的到可不能拿給他們隨意糟蹋了!反正隻是試著看,餘賦和那船員也不在意,拿著缺菜刀就砍。
結果用力過猛,直接將刀砍成了兩半,而柴魚上麵隻是留下了一條砍過的痕跡。飛出去的另一半刀片,要不是餘賦手速快,怕是要直接紮到在旁邊看熱鬨的胖大廚身上。大廚嚇得連忙拍拍自己的胸脯:“滾犢子,謀殺啊!”
“大廚,我不是故意的,絕對不是故意的!老板,我走了……”趁大廚還沒看清他的長相的時候趕緊跑!
“跑得倒是快!”大廚正準備看清楚人,以後好克扣他的飯菜呢。
餘賦摸摸鼻子,這事他也有責任,連忙安撫到:“大廚大廚,我等下就下海去給你找好的食材,你要什麼給我說一聲。這事吧,真不是他的錯。對了,各位觀眾也一定要注意,千萬不要隨意模仿,傷到人就不好了!”
【厲害了!】
【真的好硬!】
【這東西要怎麼吃啊,刀都能砍斷了,要怎麼切?】
【我隻是好奇,這個怎麼嚼得動?】
餘賦:【所以,處理這個柴魚就需要特製的工具了!】餘賦拿出一個像是做木工活的木刨子,隻是縮小版,更精致一些。不太熟練的試著用這個刨子將柴魚刨出薄薄的小片來。那邊藍青的章魚小丸子正好出鍋了,餘賦將這些柴魚片就灑在熱乎的章魚丸子上麵,然後藍青不知道使了什麼手法,讓柴魚片和章魚丸子上麵發出一道火焰,轉瞬即逝。
然後這柴魚片依然堅硬,但是更有彈性了,而章魚丸子不貼著模具的那些小觸腳上麵也有微微發黃的灼燒痕跡。整個丸子依然看著汁液飽滿,讓人想要咬一口。餘賦忍不住戳起一個送進嘴裡,鮮美的汁液瞬間流入嘴裡,章魚肉顯得格外脆,帶著一點點焦香。而那柴魚片十分有嚼頭,彈彈的十分韌道。
【好想吃!】