“打擾您了。”
一位三十歲左右的東瀛女子,穿著緋紅的繡櫻和服,留著垂至腰間的烏黑長發,舉止間散發著無儘的嫵媚。
她步履輕巧地走進包間,跪坐到餐桌一側,柔聲問道:
“客人您好,我叫早阪輝夜,是空蟬雅室的店長,請問您拍攝的視頻是否會在公共平台發布?”
“是的,之前預訂的時候不是提前說過?”
有些餐廳是拒絕客人拍攝視頻後發到網上去的,特彆是類似於空蟬雅室這種規模很小的私房菜。
“為了空蟬雅室的形象,請允許由我來接待您。”
“啊?多謝。”
原來對方是怕普通的服務生出什麼岔子,親自過來當服務生。
在早阪輝夜的幫助下,王昊把攝影架擺到了拍攝的最佳角度開始拍攝。
空蟬雅室的菜譜是按照時節更替的,如今正是春夏之交,所以套餐也叫春夏。
前菜的第一味,名為水雲,如雲的龍須菜綴在盤邊,盤中盛著一隻小瓷碗。
碗裡是日式高湯,湯底也是龍須菜,表麵還浮著一些海蘆筍。
龍須菜爽脆,醃漬過的海蘆筍酸甜可口。
前菜第二味是拚盤,有油炸小魚乾,新鮮的螢烏賊和車蝦,香甜的玉子燒和空豆,按照順序吃下去,組成了酥脆與鮮甜與香膩複合的味道。
其中玉子燒是最有意思的,把檸檬挖空,放進去蘸了奶油的玉子燒。洛陽前世吃過不少日料,還是第一次吃到這種玉子燒。
吃完兩道前菜,早阪輝夜送上兩杯酒:
“這是我們空蟬雅室的自釀桃子露,請您品鑒。”
“謝謝。”
盧雪瑩的酒量不錯,畢竟是魯省姑娘,笑著端起一隻杯子與洛陽碰了碰:
“走一個~”
“走一個。”
洛陽因為前世喝過清酒,不是很喜歡那個味道,隻是抿了一口,發現這種酒與清酒不是一回事,非常好喝。
醇厚,香甜,但是不失清冽。
盧雪瑩也是眼睛一亮,對早阪輝夜笑著說道:
“很好喝!”
洛陽對早阪輝夜問道,“早阪女士,這種桃子露我能否買走一些呢?”
“由於是自釀,桃子露的產量比較少,僅供店裡出售,一般是不外售的。”
早阪輝夜對洛陽笑著說道,“若是您願意把視頻剪輯出來後,在上傳之前先發給我們,我們願意送您一些桃子露,隻是記得要把這一段剪掉~”
“好的。”
洛陽對早阪點了點頭答應道。
春夏套餐從前菜到甜點總共十一味,接下來是:
蝦夷鮑,豆泥與豆腐為底,襯著空運的進口鮑魚,爽彈。
線魚汁,在湯汁鮮美的同時,燉湯的魚肉也很嫩滑。
刺身拚盤,有非常名貴的金槍魚、牡丹蝦等。
鹽烤赤鯥,肉質相比普通的魚更加緊實,而且有一種奇特的香味……
空蟬雅室上菜不快,據說是想讓客人慢慢地品味每一道菜。