21. 第 21 章(1 / 2)

《小廚娘的發家日常》全本免費閱讀 []

粟米粥很快煮好,沈映又拌了一碟子乾菜,雞樅泡了一天一夜更加入味,嚼起來滿嘴生香。其餘三個人都吃得有滋有味,沈映吃著卻還覺得有些不足。

還缺塊豆腐乳,再加個鹹鴨蛋——鹹鴨蛋最好是高郵產的,雙黃蛋,筷子戳開一汪紅油就冒出來了,鹹浸浸的,那滋味……

嘖……

沈映就著腦海裡想象的滋味,呼嚕呼嚕吃完了一大碗粟米粥。

反正都起晚了,沈映索性準備上山之前先把家裡的灶台修一修。

村子裡的人家一般都用的兩眼灶,用土坯磚——講究一點的人家用紅磚,沿著牆角砌成半人多高台子,台麵留一大一小兩個眼,靠外側的地方就是灶膛,這樣底下燒火,兩個灶眼一個煮飯一個燒菜,就不用像他們現在這樣,隻能一鍋一鍋的做。

沈映本來也想一步到位砌個兩眼灶,但是仔細想想又打消了這個念頭,一來兩眼灶得用磚砌,她可沒那功夫打土坯磚,至於紅磚更是想都彆想,沒錢!

二來以後翻新房屋少不得要蓋廚房,到時候這個灶搭的再好也沒用,還是得重新砌新的,白費功夫。

沈映在某些時候很講究,但是某些時候又很能湊合。

現在她就打算先湊合湊合,先搭一個夠用的就行。

這石頭灶現在最大的問題就是火力不夠集中,柴一燒起來不止灶眼冒火,石頭縫裡也蹭蹭往外竄火苗。

這個問題要解決倒也不難,找些泥來沿著內外細細地抹上一圈,把漏風的地方都堵住就行。

還有就是灶裡頭的空氣不夠,這生火說起來簡單,其實也是個技術活,柴不能隨便往灶膛裡一塞了事兒,必須架起來,底部要留有空隙才行。

饒是這樣,每次生火的時候小燕兒還得趴在地上拿根細竹管子吹好半天呢。

所以那些大戶人家,砌灶台的時候總會再造一個風箱,風箱一扯起來,火苗立馬竄老高。

沈映一邊揉著肩膀,一邊琢磨著該怎麼辦。

陳氏吃完飯就去田裡勞作,沈明舟拿著大木桶領著小燕兒去山泉那洗碗。

沈明舟舀水衝碗,其實都不用怎麼洗,碗都吃得乾乾淨淨的,他看小燕兒還是一臉無精打采,就問她,“是誰家的狗?”

村子裡好幾戶人家養了狗,都不栓,白天到處撒歡,到了晚上才各回各家。

小燕兒扁著嘴,低聲道,“不是誰家的……沒人要……”

上一章 書頁/目錄 下一頁