接著,她拿出麵團,撒上玉米麵,取過一個大擀麵杖,擀了起來。
農村的麵板大,足足有一米長,五六十厘米寬,擀麵杖也將近一米的長度,擀起來很輕鬆,陸冉冉力氣大,不一會兒就把麵皮擀薄了。
她展開麵皮,在上麵撒上一層玉米麵,又擀了幾下,然後抬起長長擀麵杖把薄薄的麵片一層層疊好,疊成七八厘米寬的樣子,隨後拿起菜刀,“咄咄咄”的切成大概三四毫米寬的麵條。
麵條長長的,一縷縷的整整齊齊的碼在案板上。
現在,麵條擀好了,開始炒菜煮麵了。
她們家有一個煤氣灶,還有一個燒柴火的大鐵鍋,陸冉冉決定兩個鍋灶一起用,一邊煮麵一邊炒菜,她抱來柴火,點了火。
在煤氣灶上有一個小鐵鍋,她用小勺子舀了兩勺豬肉。
現在農村裡還沒吃花生油,大多數吃豬油的。
因為是夏天,豬油都化了,是亮澄澄的顏色,如果是冬天,豬肉就會是白色的固體。
豬油下鍋,油熱了之後,陸冉冉把黃色的雞蛋液倒了進去,“刺啦”一聲,雞蛋液膨脹的翻起了白邊,鼓起了一個個泡泡,筷子攪了三兩下,雞蛋就熟了,一股撲鼻的香味衝了出來。
陸冉冉把雞蛋盛在碗裡,又倒了一點油,趁這功夫剝了幾個蒜瓣切片,等油熱了,先下蒜瓣,等香味出來,她把切好的西紅柿倒了進去,又是“刺啦”一聲,鍋裡麵冒起了一團火。
陸冉冉掂起鐵鍋顛了好幾下,香味又衝了出來。
等西紅柿熟的差不多,她飛快的倒入兩小勺鹽,翻炒幾下,就放入了剛才炒好的雞蛋,又顛了幾下,出鍋。
繼續炒豆角。
香味一股股的飄了出去,正在擦身子的李秀珍咽了好幾口口水。
又沒有肉,怎麼這麼香?簡直饞死人了!
陸冉冉兩個鍋一起忙著,水開了,她下了麵條,這麵填好灶膛裡的柴,使勁拉了幾下風箱,回頭把炒好的豆角出了鍋。
回到灶台邊又看了看柴火,她把洗好的黃瓜拿出來,掂起菜刀唰唰唰的切成了細細的黃瓜絲。
她速度極快,刀影翻飛,不到半分鐘就切完了。
把黃瓜絲整齊的碼好在盤子裡,她又去煮麵。
白嫩的麵條在滾水裡翻滾,她添了幾把灶火,看看外麵還有點光亮,她趁著這功夫把矮小的方桌搬出去,放到了院子裡,又把幾個菜端了出去。
回到屋裡,麵條剛好煮好了,她滅了火,把剛才的麵盆拿來,舀了兩大瓢涼水進去,把麵條用筷子一縷縷的挑進了盆裡。
夏天吃麵條,很少有吃太熱的,都是把麵條往涼水裡冰一冰。
陸冉冉把盆搬出去放在小矮桌上,又回去取了碗和筷子,搬了兩個小板凳,剛放好,李秀珍就匆匆的來了。
她擦身子的時候就直流口水,好不容易湊湊合合洗好了,換好衣服就過來了,還打算幫忙來著,誰知道都做好了。
“這,冉冉,你也太快了吧,不到二十分鐘,你就弄好三個菜一個麵了?”李秀珍驚訝的聲調都有些變了。
這要是她,怎麼都得鼓搗四五十分鐘。
可是陸冉冉不但做好了,還不見辛苦,臉上一絲汗珠都沒有。
“媽,我說了我很有天份的!”陸冉冉拿起碗給李秀珍挑了一碗麵條,遞了過去。
“哎,冉冉懂事了!”李秀珍眼睛有些濕潤,趕緊接過來用勺子舀了西紅柿雞蛋和豆角到碗裡,又夾了一筷子黃瓜絲拌好,低頭擦了擦眼角,挑起麵條吃了一口。
麵條夾著西紅柿雞蛋一起,真香!
西紅柿又酸又甜,雞蛋又香又嫩,黃瓜絲細細的,甜絲絲的,還有帶著蒜香的豆角,簡簡單單的東西,都帶著不一般的味道!
李秀珍就沒吃過這麼好吃的飯!太香了!
人間美味啊!
李秀珍都顧不得誇讚,悶著頭稀裡呼嚕吃了兩大碗麵,這才抬起頭來,滿足的打了個飽嗝兒。
太撐了!
“不行,冉冉,我要出去溜達會兒。”李秀珍挺著肚子站起來,溜達出了門。
陸冉冉慢慢的吃了一大碗麵,她也吃飽了。
她剛放下碗,忽然覺得胸口一陣劇痛,拉開衣領,隻見那個綠色的玉墜變成了紅色,好像一個燒紅的烙鐵一般,刺得她胸口劇痛。
玉墜泛著紅光,閃閃爍爍了半分鐘,劇痛停止,玉墜也慢慢恢複了碧綠色。
邪門了啊!陸冉冉還有些發懵。
一個機械的聲音想了起來:“滴……檢測到廚藝高超的宿主,靈廚空間自動啟動,1,2,3……綁定中……”
咦?這是什麼聲音。
陸冉冉愣住了。
機械的聲音又響了起來:“靈廚空間已綁定,宿主可以觸摸玉墜用意念進入,空間助手666隨時為您服務……”