江輝一怔,對啊, 寧水一中學生多, 找找羅家和薑家,說不定能給一個月機會!
想到了就去做, 江輝立刻去找了堂妹江萍。
江萍是有羅家粥屋股份的,聽說江輝最近五折,她急了:“咱們家粥屋本來利潤就低, 你現在五折,這不就賠錢了麼!”
江輝哭喪了臉:“妹啊,我哪不知道賠錢,實在是被人逼的不行了, 如果營業額上不去, 咱家店就黃了!”
說罷,他把和陸家粥鋪比賽的事情說了。
江萍皺眉:“陸家粥鋪?之前沒聽說過……”
江輝立刻把前段時間的事情說了一遍,他說得當然不全是實話, 隻說自己本來已經說好買那家飯店,忽然來了個小姑娘橫插一腳,把店麵搶走了。
搶走店麵之後,那家做陸家粥鋪,和自家成了競爭對手。
陸家一開始就用了五折銷售策略,把人都搶過去了, 然後又想方設法爭搶客源,把羅家粥屋逼得生意凋零,最後還上門挑釁, 他一怒之下,答應了比賽本月營業額。
他很快調整了價格,陸家沒調整,卻偷偷的搞什麼外賣和團購,他一直蒙在鼓裡,這兩天才發現了。
江輝愁眉苦臉:“妹啊,陸家那個小丫頭實在是太狡詐了,我被她騙了,現在過去了半個月,我估算了一下她們家的營業額,咱們肯定是輸了,必須要想其他辦法了,要不,店就沒了!”
江萍一愣:“陸家的小丫頭?她叫陸冉冉?”
“對,妹,你怎麼知道的?”江輝驚訝。
江萍愣怔了片刻:“也對,也隻能是她了,她的廚藝很好,咱們粥屋是萬萬比不上的,更何況,她還……”
江萍眉頭緊皺。
她和羅曉峰都用過陸冉冉的藥膳,自然知道陸冉冉的厲害。
“哥,陸冉冉幫過我……”江萍為難了。
江輝急了:“妹,不管她幫過你什麼,現在她要打垮咱們,咱們粥屋可掙不少錢呢,萬一黃了,咱們兩個都沒有什麼經濟來源了!妹夫以後要回帝都,沒錢可不行!”
江萍的臉嚴肅了起來,的確,羅家粥屋她也有股份的,如果沒了,她就少了一份經濟來源。
陸冉冉是幫過自己,可自己付過錢了,現在陸冉冉算是競爭對手。
“你有什麼想法?”江萍問江輝。
江輝大喜:“寧水一中不是有咱家的讚助嗎?校長和妹夫的關係也挺好的,不如你和他們說說,這一個月由我們羅家粥屋提供午餐和晚餐。”
“胡鬨!”江萍臉色一沉。
“那要不怎麼辦?羅家粥屋不開了?”江輝攤手。
江萍眉頭緊皺,竟然讓學校食堂不做飯了,用羅家粥屋的東西,這太說不過去了。
江輝勸道:“大不了我們粥屋的東西四折,這麼一來學生們買著也不貴,還比學校食堂好吃,而且,我們隻提供半個月就可以,妹啊,你救救哥哥吧!”
“四折?”江萍豎起了眉毛,“你不怕賠死?”
“賠了總比以後沒得開好吧!”江輝歎氣,“這是一場硬仗,隻要這一關過去,打跑了陸家粥鋪,我們粥屋就能好好的掙錢!”
江萍最後歎氣:“行,我和你妹夫商量一下吧。”
江輝走了,焦急的等結果,一天之後,江萍來信了,讓早午晚全部給寧水一中送,持續半月,價格是四折。
江輝樂瘋了。
寧水一中有六百多人呢,早中晚三餐啊,他這次可要賺大發了!
搞定了這件事,他每天急急的做飯,然後讓人早中晚都給寧水一中送過去。
做飯壓力太大,廚師不夠,他又緊急招聘了幾個廚師。
陸冉冉就是寧水一中的,第一時間就知道了這件事。
她心中一沉,江輝果然得了一筆大生意。
她這麵渠道雖然多,也不能保證能夠勝過江輝,萬一江輝也有秘密渠道呢?
陸冉冉想了想,寧水就這麼點人,再拓展渠道很難了,倒不如讓這些顧客再多花點錢……
包子和粥還有素菜之類價格比較低,賣就賣高價的!
想了想,陸冉冉去了紮花廠,紮花廠有三百多人,是她最大批量的顧客。
趙廠長熱情的接待了她,陸冉冉開門見山:“趙廠長,你們這個月訂單能夠順利完成嗎?”
“能!”趙廠長點頭,“用了你的提神藥膳,我們肯定能夠完成訂單。”
“趙廠長,你要不要給你的員工中午加一次餐,加個小排骨?”陸冉冉笑眯眯的說道,“我看你給員工訂餐定的大多是素包子,再加上一兩個簡單的素菜,總這樣不行啊,員工們還是要吃點肉的。”
趙廠長嘴角抽了一下,他的員工夥食很好了好不好,還要肉?現在誰家能天天吃個小排骨啊!
“那不行,員工們的夥食費已經超標了,再加個小排骨,我非得賠錢不可!”趙廠長搖頭。
陸冉冉嗬嗬一笑:“他們現在每天提高了百分之五十的工作效率,每天大概多完成十五六件,你們的員工可是計件的,你每天付給他們的錢也多了不少,其實你可以和他們商量,是要多出來的計件工資,還是要每天吃好的?讓他們選啊!”
趙廠長瞪大了眼睛……
實際上,他已經這麼做了。
多給工人那麼多工資他心疼,所以,他和員工說過,每天多出大概十幾件成品,其中十件不能算錢,因為他給他們買飯了。