第十章 辣雞(1 / 1)

蘇柒柒懶得搭理那隻辣雞,在樹林裡溜達來溜達去.... 功夫不負有心人,終於在一片雜林灌木中找到了辣雞的老巢。 哈哈哈哈...你這隻辣雞準備自投羅網吧!哼~讓你插翅難飛! 今日要是收拾不了你,勞資自刎謝罪! 她在周圍轉悠了一圈選了一個光線較暗的位置窩好,扒拉了一下灌木把身體嚴嚴實實的遮擋起來! 她在灌木裡潛伏了下來,靜待辣雞。 野**秋冬季喜歡群居,春季會分散開來。 要是秋冬季找到了窩一捉就是一群,還能搞點蛋。 她貓在灌木裡,暢想出一幅秋冬季一逮一群野雞的畫麵.... 情不自禁地嘿嘿笑出了聲。 蘇柒柒蹲了將近一個時辰,腿都蹲麻了,中途站起來活動了兩次,才瞥見遠處兩隻野雞慢悠悠地走了過來。 喲~這是買一送一的節奏啊! 她靜靜地趴在灌木叢裡調整呼吸,待兩隻野雞晃進窩內,耐心等了幾分鐘才閃電般地撲了過去。 毫無懸念地抓住了兩隻野雞,一手一隻,野雞死命撲騰她一巴掌拍暈了事。 她仰天赫赫笑了兩聲自語道:跟我鬥....辣雞!通通是辣雞! 嗯~今日收獲不錯! 她去竹林拾起背簍,凱旋而歸。 蘇柒柒左手一隻雞,右手也是一隻雞,背上背著野菜竹筍,哼著小調進了家院子喊道:“小魚娘親,你們快出來看啊,我整了什麻好東西回來。” 小魚聞聲一路小跑著從屋內出來驚喜大叫道:“娘親,你快出來看呀,阿姐逮了兩隻雞回來。” 黃氏邁著碎步跨過門檻見了兩隻肥野雞歡喜道:“這野雞可不好逮,你咋逮到的?” 蘇柒柒甚為沾沾自喜:“一開始沒逮住跑樹上去了,我尋到它老巢這才逮住的。” “你倒是聰明得很,越來越能乾了,今日又逮雞又捉魚的,”黃氏誇讚道。 “那可不是咋滴,我長大了嘛,得和娘親一起把家撐起來不是,還要把小魚養胖嘟嘟的,”她捏捏小魚的小臉蛋語氣輕快地調侃了一番。 黃氏欣慰道:“嗯,咱小七就是聰慧,懂事又能乾!” “娘親放心吧,以後日子定會花團錦簇!我尋思吧今日把魚吃了,雞明日吃一隻,過幾日不是得去賣繡品嘛,剩下那隻一起帶到縣城賣了換些銀兩買些糧食回來,”她覺得是時候去一趟縣城了,去摸摸水探探情況! 黃氏去年冬天繡了不少小東西,一直積攢著沒賣,就等著春季糧食接洽不上時,好換些雜糧回來糊口。 黃氏瞅著兩隻雞不舍道:“還是彆吃了,都拿去換銀子吧,去年年景就不大好,就怕今年也是如此,多攢些銀兩也好有個應急的。” 蘇柒柒不讚同道:“娘親銀子是肯定要攢的,不過你攢銀子不得要人好身體好才行嘛,人都餓得瘦不兮兮,病歪歪的咋攢銀子呢?這該吃還得吃呀,攢銀子不就為了吃好吃飽嘛!人才是根本!再說,這世道那麼亂,說不準天災人禍就降臨了!咱們一家子細胳膊細腿的,事到臨頭想跑都跑不快!” 蘇柒柒不遺餘力地給黃氏灌輸她的觀念,這星球人禍災禍此起彼伏,遲早有一天要大爆發,若有不可控的狀況發生,跑得快很關鍵啊!身體虛弱了跑幾步就氣喘籲籲那怎麼行。 倘若瘟疫橫行,身體免疫力差的人必然先中招。 “行了,行了,我說一句你有十句等著我,聽你的行了吧!你說的也有道理,是這麼個理兒,家裡吃食啥的你安排吧,我就管管地就成,”黃氏話落進屋繡花兒去了…… 蘇柒柒領了管家權甚是開心,吃食按自己來日子才有盼頭不是。 她喜滋滋地把野雞用竹罩蓋起來,抬了塊石頭壓上去,就去收拾魚準備做晚飯了。 她手腳俐落地把魚打理乾淨,召喚出小魚來燒火,在地窖抱了一棵白菜幾根紅薯出來,紅薯切成小塊和碎玉米粒一起煮在小鍋裡,把大鍋刷一遍備用。 白菜切絲,薑切絲,蒜切成碎,竹筍切成小長條,鍋裡舀了些油進去,待油八成熱下魚,小火把魚兩麵煎至金黃,倒兩碗水進去,待水開放薑,要是有料酒就更好了,用小火熬至魚湯呈奶白色,下竹筍煮幾分鐘放鹽起鍋。 小魚眼饞地盯著盆裡的魚湯:“阿姐魚湯真白真香!” 蘇柒柒用勺子舀了半勺吹了吹喂給小饞貓。 小魚砸吧嘴發表感言道:“太好喝了真香,我從來沒喝過那麼香的湯。” “一會儘你吃過夠,魚肉特彆鮮嫩。” “嗯嗯”小魚開心的直點頭。 她把鍋重新洗了一下,勾了點油進鍋,燒到六七成熱,把薑蒜用油爆炒出香味,白菜下鍋翻炒,待起鍋時放鹽, 一湯一菜大功告成。 菜都給端上桌,盛好三碗乾巴巴的玉米紅薯粥,她故意把粥煮成類似乾飯一樣比較管飽。 她指使小魚去叫黃氏,一家人上了桌,黃氏瞅著桌上的飯菜頓了頓,繼而緘默不語.... 小魚笑眯眯地說:“娘親,阿姐做的魚湯可香了,阿姐說今日我可以多吃一些。” “好~你可勁吃吧,”黃氏拿起筷子剔了一塊魚肉放小魚碗裡,又道:“你慢些吃小心刺,我怕沒剔乾淨,聽見了嗎?” 小魚嘴裡包著飯菜,使勁點頭。 黃氏夾了一筷子菜吃進嘴裡道:“今日你做的菜咋那麼好吃呢?這魚湯白的跟豆腐似的,白菜炒的也好吃。” 蘇柒柒道:“忘記和你說了,今日我統共捉了六條魚呢!回來時在田埂上碰到三嬸了,她見我捉的魚肥想給三伯補補身子,用小半碗油換了四條去。“ “魚湯白是因為我用油煎了一下再煮的,加了些薑除腥,嘿~哪知這樣一弄湯就變雪白了,魚不用油煎味特彆腥!白菜加了野蒜和薑,是之前做魚沒用完的,順便和白菜一起炒了倒是歪打正著了,以後就照這法子來,”她擔心變化過於突然黃氏起疑心,解釋的特彆仔細。

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