“馮爺爺,我,我當真能學得了?”沉默半晌,盛夏不太自信地問道。
馮大師一聽這問題,心知他的訴求將會得到滿足,說話的速度更慢了,一副穩操勝券的模樣。
“我問過你爸了,你打小習武,武術那麼難練你都堅持下來了,這廚師的基本功不會有任何問題。夏丫頭,我對你非常有信心,你也要對自己有信心啊。”
盛夏目光茫然地看向一臉篤定的馮大師,心底深處有個聲音:試試看吧,多學會一門手藝,技多不壓身啊。
正當盛夏猶豫不決時,坐在一旁的蘇老爺子突然咳嗽了兩聲,這番動靜驚醒了盛夏,詫異地朝蘇老爺子看過來。
蘇老爺子不滿老夥計當著他的麵,“誘拐”他孫女,狠狠地瞪了眼馮大師,說道:“夏丫頭,你就當是幫這老東西的忙。要是實在學不會,你也得了他們家的菜譜,這筆生意不虧。大不了,你日後再找個信得過的專業廚師,以老馮家傳家菜的名義傳下去。馮家菜就不會斷送在你手裡了。”所以你不要有任何的心理負擔!
哼,老小子,當著他的麵算計他的孫女,當他是死的嗎?
馮大師眯了眯眼睛,他的本意絕非如此。他們老馮家的手藝傳承了幾代人,哪能隨隨便便傳出去?
要不是遇到了盛夏,這個小姑娘擁有著讓無數廚師羨慕不已的“金舌頭”,他不會貿貿然地提出這個要求。
不過,老蘇這話倒也不假,老馮家的傳承不能斷,至少不能斷送在他的手上!馮家菜的手藝是幾代人共同努力的成果,若是斷送在他的手上,他無臉再見到地下的列祖列宗。
就算是傳給彆人,也好過徹底斷了!
在馮大師的軟硬兼施和蘇老爺子的勸說下,盛夏給自己添了一個身份——廚娘。她從學會燒火開始,就開始做飯,她的手藝自然是比不過專業級彆的廚師。
但她做了這麼多年的飯,在做飯這件事上,盛夏有自己的心得與體會,不至於像無頭蒼蠅,有力不知該往哪處使。
盛夏每天抽出半天時間訓練基本功,她不單是擁有著常人所沒有的“金舌頭”,更值得關注的是她的韌性,再苦再累都能咬牙堅持下來。
再加上她的涉獵極廣,知識儲備非常豐富,盛夏懂得舉一反三,學起來自然是事半功倍。
但是,廚藝的基本功不是一朝一夕能練出來的,馮大師又是要求極為嚴苛的“嚴師”,他要求盛夏從最基本的刀功開始訓練,絲毫不容馬虎。
蘇老爺子這邊的“教學任務”同時進行,所以盛夏的任務特彆重,她白天裡忙得腳不沾地的。
到了晚上休息的時候,儘管她的手臂酸疼酸疼的,饒是如此,盛夏還是強忍著痛楚,堅持提筆寫日記,或者是隨筆。
這是她多年來養成的習慣,更是她的信仰——沒有付出就沒有收獲。
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