第623章 做到最好(1 / 2)

六零俏佳人 顏小宛 3873 字 2個月前

盛夏進一步解釋道:“桂花姨,我是這麼想的。您會做的那些藥膳裡,有好些是普通人都能喝的,比如那烏雞湯什麼的,這些都是在家就能做的。在不涉及到秘方的情況下,我們可以公開這些熬製的小技巧之類的。”

孟桂花緊抿著嘴唇,不再說話了。她是想著讓奶奶的手藝流傳下去,但讓她以這種方式傳揚出去,她又覺得不妥。

盛夏看得出來孟桂花的猶豫,她笑道:“桂花姨,您是不是擔心秘方外泄?我所說的製作方法是那種最基本的步驟,不會涉及到秘方。”

其實,對於美食來說,最珍貴的“秘方”是廚師自身的經驗和手藝。

即便給出了秘方,很多人照樣是做不出來大廚的那種原汁原味,就算是有人能百分百還原,那也是極少數人。

不過這些話,盛夏都沒說,她給孟桂花選擇的權利,如果不樂意,那她不勉強。

聽了盛夏這提議,劉德勝全程旁聽沒說什麼,他不想給自家媳婦增添心理負擔,能做的就是默默地支持她所有的決定。

孟桂花心事重重地離開了盛夏,走著走著,她忽然拐了個彎,往迎賓樓走去。

“媳婦,你這是要去哪裡?”劉德勝好奇問道。

“我想去找小馮聊聊。”孟桂花回答,她跟小馮一見如故,有什麼事情總習慣去找他聊聊。

小馮聽了孟桂花的這一番話,笑了:“孟大娘,您想想看。先前我不是站在您跟前看您做那八珍糕嗎?可您要是不說,我仍舊做不出您所做的那個味兒。”

小馮的年紀不大,但他打小就跟著馮大師練習廚藝,算得上是一位名副其實的“老廚師”了。連他都不能再全程看完孟桂花所做的八珍糕後,將其複原出來,那些資曆不如他的人更加不可能把那秘製的八珍糕做出來。

盛夏說得再多,都不如小馮這一番話,輕易地打破了孟桂花的思想壁壘。

孟桂花如夢初醒般說道:“小馮,我真是鑽牛角尖了。”

小馮笑了笑沒做出任何的評價,家裡有位以固執出名的爺爺,他是很能理解孟桂花的想法的。

孟桂花她們這一輩的人啊,興許是經受了太多的磨難,他們總覺得四平八穩是最穩妥的,“鐵飯碗”是最好的工作。而像他這樣的小輩就該是按照長輩們的規劃往前走,不慌不亂,踏踏實實,不要越過界限,這是最好的路。

然而,這些固執又古板的長輩已然忘了,他們年輕的時候同樣是有著一股不服輸的拚勁和闖勁,小馮不過是走他們曾經走過的路而已。

不過這些話,小馮最多是找他“小師妹”盛夏吐槽吐槽,旁的人他是一個字都不會說。

見孟桂花想通了,小馮趁機勸道:“孟大娘,您要是不想泄露這些秘方,你就跟盛夏好好商量,最好是定下哪幾種食物會公開製作方法。”

那麼多道藥膳,有很多是沒多少技術含量的,頂多就是搭配起來有些麻煩,很多人想不到這些食材搭配後能補身子,也不知道是補哪一方麵。

小馮的建議是非常具有可行性的,至少說服了孟桂花,讓她找到了事情來做。

孟桂花失魂落魄地找過來,等走的時候,整個人變得神采飛揚,眼裡滿是笑意。

小馮送孟桂花兩口子出了迎賓樓,突地他手中多了個紙包,對上劉德勝含笑的眼睛,他很識相地將手中的東西藏到背後,不讓孟桂花看到。