宋氏豪情萬丈,乾勁十足勢要把這巴掌大的小菜園給拾掇好,她麻溜兒把菜地裡的小石、落葉枯草挑乾淨,還有些小雜草,見顧二郎還不動,瞪眼道,“乾啥呢,老娘都忙活上了,你個驢糞蛋杵著乾啥,不乾活,以後彆吃我的菜!”
顧二兩扯扯嘴,心道你的菜吃的可真不容易,遂提著小鏟子去鏟雜草。
彆看宋氏性子風風火火,說風就是雨的,她乾農活確實極麻利的,不多時就跟顧二郎把菜地裡的雜草饞淨夯實,墾出一小壟一小壟的,條條順順看著就讓人賞心。
宋氏很滿意,在倆小驚恐的小眼神兒裡嘀咕著,早知道就把家裡的夜香留下了,菜地裡不施糞就長不好,她雙手合十,“我找娘去!”
顧二郎:“……”
最後宋氏沒說動婆婆把夜香留下作肥,隻能退而求其次,喊顧二郎從雞窩裡鏟了雞糞灑在菜園裡,把小菜苗栽下去,又拿淘米水澆了,這才算完。
廚房這邊兒,顧三郎打下手,蘇氏按照比例,把乾山楂、烏梅、豆蔻、陳皮洗淨,洗去雜塵,在山泉水中浸泡一個時辰,泡好後倒進鍋中加水跟冰糖、乾桂花小火燜煮半個時辰,熄火後濾過渣,在井水中冰鎮,一碗下肚清涼解暑、酸甜沁爽,真是爽哉。
一家人各喝了兩大碗,還咂巴著嘴,意猶未儘,“哎呀,這酸梅湯咋煮的,比外頭鋪子裡賣的都正宗。”
崔氏笑,“這是娘給的新秘方。”
一家人點頭,福姐兒倆小也捧著碗牛飲。
沈溪不讓多喝,酸梅湯雖好喝,卻性寒,喝多了恐傷脾胃,倆小可憐巴巴扒著祖母的手撒嬌賣乖,讓親娘給轟走了。
顧三郎本來想偷喝一碗,也讓崔氏發現一並趕回屋,臨走前扒門縫,“媳婦兒,你問問娘裡頭加了啥好東西,咋這麼好喝。”
老三媳婦兒眼睛亮亮的,可不,這酸梅汁的味道比起娘家賣的可地道多了。
沈雲清笑眯眯扶著兒媳的手坐下歇息,“其實也沒什麼,在咱們大晉朝酸梅湯自古有之,無非就是食材新鮮,比彆家多些加了桂花跟甘草罷了。”
宋氏若有所思,突然拍手道,“清娘,如今天生熱,你這酸梅湯如此好味道,不若咱們擺攤兒賣吧!”
來了桃源鎮這些日子,桃源縣隨處可見有賣酸梅湯的小攤販,前頭家裡買了消暑,味道不在地,價格倒挺貴。
一碗酸梅湯要四文錢!
可真貴!
不過現在宋氏不覺得貴了,自家要是擺攤兒賣酸梅湯,就衝清娘的好手藝,那還不賺翻了!
蘇氏一麵收拾廚房,一麵笑,“弟妹跟娘想到一處去了,不過可不能光賣酸梅湯,咱家的小食肆想開起來,光靠酸梅湯可不行。”
宋氏就道,“那咱還能賣啥?”
沈溪微微一笑,“能賣的可多了,夏日炎熱,咱賣酸梅湯跟涼麵,秋日微寒,正是吃螃蟹的好時候,醉蟹清亮,蟹黃滿滿溢出來,加上薑絲醋,吃一口滿嘴留香,冬日大雪紛飛,灌湯包跟大骨湯最是暖身,或是來個羊肉鍋子,湯汁翻滾,香氣氤氳,清爽脆嫩.......”
她的話還沒說完呢,三個兒媳婦兒嘴角的哈喇子都要掉下來了。
躲在門後偷聽的顧家兄弟跟倆小也嘩啦啦分泌口水。
吸溜下口水,宋氏興奮地直搓手,忍不住在院子裡轉圈圈,最後坐在院中的小板凳上一拍定板,“行,就聽娘的,咱今個兒準備準備,明個兒就擺攤賺錢!”
沈溪笑著點頭。
宋氏飛揚著眉梢,細細問了需要哪些材料,喊了顧二郎,然後便揣著錢兒和妯娌急吼吼出門了。
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福姐兒和彥哥兒看著娘親走了,顛顛兒從屋裡跑出來,福姐兒仰著小腦袋問,“祖母,咱們明天擺攤賺錢錢,我跟哥哥也幫忙!”
老太太忍住笑,“你倆小不點能幫什麼?”
彥哥兒不樂意了,挺著小胸脯道,“祖母我不是小不點了,爹說了,我是家裡的小男子漢,要幫著家裡多乾活!”
福姐兒也搶著表功,“還有我,還有我,我也長大了,可以幫三叔出門砍柴。”
小眼神兒很懷疑的顧三郎:“..........”
不管怎麼說,反正倆小打定主意要抱祖母的大腿。
為啥啊,三嬸做飯這麼好吃,還