73、靈魂(1 / 2)

() “她有優雅的花香, 爛漫的杏子與白桃的芬芳,俏皮的青檸與蘋果的甘冽。”

明逾在萊茵河邊的旅館裡讀著酒莊送來的凍酒的畫冊,她的德文退化了, 隻能看個粗淺。窗外河那邊的山坡覆著薄雪, 正是釀造凍酒的最佳時節。

這是她第一次看到冬日的萊茵,像每個精明的遊客一樣, 她隻在其他或明媚或香醇的季節來過,ice火車一路沒有風景, 直到抵達法蘭克福, 再乘當地的小火車往西倒回這個小鎮,火車在每個風景如畫的小鎮與鄉村停靠,又沿著萊茵河緩緩行駛, 這裡和美國太不一樣了,高度發達的公共交通將城市與鄉村緊密連接在一起,小而精的疆域, 相對高密度的文明分布, 都讓德國的小地方顯得更加夢幻和精致。

一切都有看頭。伴隨著“叮叮叮叮”的鈴聲,小火車駛入也許有著一兩百年曆史的小鎮站台, 也許隻有兩三個人上車, 手裡握著車站旁小咖啡店裡買的一杯濃鬱的咖啡, 瘦高又略微禿頂的中年男人裹挾著冷氣走進來,毛線圍巾的一角從脖子後麵掉下來,仿佛能看到自脖子上的皮膚升騰出的一股熱氣。又是一陣“叮叮叮叮”,小火車冒著白煙駛離了站台, 一路將她帶到這個酒莊所在的小鎮上。

旅館房間沉重的木門被人叩響,明逾從窗前轉過身,走到門邊,從貓眼看了一眼,是位彬彬有禮卻又沒精打采得恰到好處的中年男子,她打開門。

“下午好,ming女士,我是伯奈柯酒莊的小伯奈柯先生,歡迎來到德國。”他用發音生硬卻流利的英文說著。

德國人不會自來熟,第一次見麵總是用先生、女士稱呼彆人和自稱,得要熟一陣子,你再告訴對方,叫我名字就行了。

明逾伸出手,“小伯奈柯先生,很高興見到你。”

“我也一樣。我想請問ming女士,旅途都順利嗎?旅館怎麼樣?”

“都很好,謝謝。”

明逾之前與他通郵件,對方說會在下午四點來接她去酒莊看看,她以為會派個夥計過來,沒想是親自來,堂堂酒莊主人,不忙嗎?

“很好,如果您準備好了,我們可以出發嗎?”

“哦……”明逾一時沒有適應這四點來四點走的節奏,“我好了,穿個外套就好。”

“當然,您慢慢來。”

小伯奈柯沒有進來的意思,明逾也不假客氣耽誤工夫,輕輕掩上門,套上外衣挎上包便出發了。

旅館驅車到酒莊不到二十分鐘,小伯奈柯極具涵養,和美國上流社會的涵養又不太一樣,他沒有那精致的周到、誇張的客氣,他疏離又關切,客氣又自我。

酒莊的屋舍都很樸素,小伯奈柯將她帶到一座稍大的房子前,大門口掩著一塊石頭,上麵的刻字是德文尖角體,很難辨認,且年代久遠沒有翻新,依稀可以看到1869年的字樣,明逾想起伯奈柯酒莊正是1869年創立的。

推開門,裡麵像極了一座小型博物館,全都是酒莊的資料圖片。

裡麵沒有人,小伯奈柯緩緩給明逾介紹:“你知道,伯奈柯酒莊以雷司令為生,一百五十年來,我們的雷司令係列酒被公認為世界一流的,而伯奈柯的凍酒也是由雷司令釀成,由於果皮較薄,這不是容易掛枝到隆冬的一個品種,我們不能允許貴腐菌的存在,每一顆果實必須完美,每一滴伯奈柯雷司令凍酒都必須優質。”

“優質,所以伯奈柯針對的客戶是少數人。”

“j…jein,”這是德語ja(是)和nein(不是)的合體,表示“是也不是”,小伯奈柯接著道,“優質在伯奈柯從不表示高端或昂貴,而是一種風格。”

“風格?”

“我們生產不同等級的凍酒,從便宜到昂貴,但從伯奈柯出去的每一瓶酒,都必須有自己的個性與靈魂,便宜的一瓶並不是它的品質不好,可能是那串葡萄的甜度不討大多數人喜愛,可能是減少了冷融而讓它保留更多原始的口感,它也許是小眾的,但一定要有自己的靈魂。”

明逾發現,談論起酒,小伯奈柯氣質裡的那種疏離和沒精打采在漸漸消融。

“ming女士,當你一個人在酒窖裡,靜下心,你會聽到每桶酒、每瓶酒,都在竊竊私語。”

明逾笑了,她想,小伯奈柯的狂熱都在酒上。

“你笑了,”小伯奈柯卻把她的心思說了出來,“每位學徒聽到這句話都在笑我,你知道,每年酒莊的季節性雇工會在十月底陸續離開,到了十二月份,釀造凍酒的時節,酒莊裡一線上工作的人員就隻有我和我的伴侶,我們每年都在這時候招募誌願工,每年都有五到十個人來工作,但能聽到那聲音的,幾年都遇不到一個。”

加州的凍酒時節卻遲遲不來。

遲遲不來的還有那個預想中的“珍奇島冠名讚助商”。

陳西林在辦公室的落地窗前一籌莫展,和著窗外霧蒙蒙的天。她在等一個電話,她的房產經紀的電話,她想知道,人魚島那處產業目前估價多少。

若“珍奇島”資金不夠,她打算匿名募捐。

秘書送了兩隻手機進來,是白鯨即將上市的新一代產品,陳西林掐了煙,示意她丟在桌子上就好,說實話她對公司這種大眾商業品不感興趣,她的誌向不在這裡。

“lynn,大邁的王先生打電話來,要接嗎?”

陳西林微微挑眉,愁的就是他,既然來了,不妨聊聊。

“陳總,你覺得那家dtm怎麼樣?”

陳西林愣了一愣,“什麼?”

“哦……你可能還沒看到郵件,有一家叫dtm的公司給我發了封郵件,抄送了陳總,他們有意做冠名讚助商。”

陳西林迅速將電腦解鎖,“稍等,我看看。”

“沒事沒事,要不陳總先看看?”

陳西林已經找到了那封半小時前發來的電郵,“好的,我看完打回給你。”

郵件是從一家叫做dtm的公司發來的,陳西林從未聽過這家公司,再一看簽名處的地址,倒吸一口氣,難怪沒聽說過,那是西索的公司,而西索一直在美國經濟製裁的黑名單上。

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