轉眼間又過去了半個小時，店裡的人不但沒有減少，好像還多了一些。
方圓皺了皺眉頭，過去對胖叔說道：“您先進去吃飯吧！我在這裡看著。”
胖叔剛收了一份錢，抬起頭說道：“你先吃吧！我盯著。”
“胖叔，這個時候就彆讓了，您忙了一上午了，還是您先去吃，我們年輕，餓一會沒事。”
聽到方圓這麼說，胖叔點了點頭說道：“那好吧！那我先去吃，吃完換你。”
“嗯！”
胖叔比較年齡大了，這一點不服老也沒用，忙了一上午，已經有點體力不支。
就這樣，大家輪流著才把飯吃完，方圓是最後一個去吃的。
“方圓，這樣不行啊！我看就這幾個人根本忙不過來。”胖叔皺了皺眉頭對方圓說。
“胖叔，放心吧，能忙過來。”方圓笑了笑說。
他倒不是擔心再雇兩個人多花錢，而是沒有必要，今天之所以有這麼多人，那是因為今天剛開業。
有一句話這麼說來著，報複性消費，一直一來大家都是拿票買肉，忽然間看到不需要用票就可以買到肉了，當然要多買一些。
等大家發現，這裡一直都不需要用票的時候，或許就不會這樣了，會根據實際需求去買。
還不到下午五點，肉鋪就關門了，沒辦法，因為店裡已經沒有肉可以賣了。
不要說肉，就連豬下水都賣的乾乾淨淨，這也讓方圓嚇了一跳，本來他以為這些肉可以賣兩天，沒想到連一天都不夠。
店裡已經沒肉了，就算是那些來晚了沒有買到的也沒有辦法，店裡又不會把肉變出來。
所以隻能關門。
把店門關上以後，方圓對幾名店員說道：“行了，累了一天了，你們去休息吧！”
“好的方圓哥。”
等幾名店員進去以後，胖叔拉著方圓來到收銀台這邊，說道：“方圓，你看。”
“呃！這麼多！”方圓驚訝的看著裝錢用的箱子。
“你這小子，你都不記有多少肉嗎？”胖叔給了方圓一個白眼。
方圓撓了撓頭說道：“肉有多少我當然知道，隻是沒想到有這麼多錢。”
聽到方圓這麼說，胖叔搖了搖頭，簡直是無語了，不過說實話，收這麼多錢，他也嚇了一跳。
方圓這次一共準備了兩萬斤豬肉，按一斤七毛五算，光豬肉就可以賣一萬五。
牛肉五千斤，一塊二一斤，這就是六千塊。
還有羊肉五千斤，一塊錢一斤，就是五千塊錢。
白條雞五百隻，方圓這雞都比較大，三塊錢一隻，這也是一千五。
另外還有兔子五百隻，兩塊錢一隻，這兔子也賣一千塊錢，而且這兩樣還沒有損耗。
剩下的就是豬豬下水了，亂七八糟的加在一起，也有五千來斤，這五千來斤豬下水，多了不敢說，賣一千五百塊錢應該沒問題。
這樣算下來，剛好可以賣到三萬塊錢左右。
接下來方圓就跟胖叔在店裡數錢，其實讓店員幫忙一起數會更快，可是方圓很清楚，店員還是不要接觸錢的好。
因為讓隊員接觸錢，容易出事，比較他們沒有見過這麼多錢，很容易迷失在金錢中。
“我這裡一萬兩千三百七十二塊三。”胖叔把數好的錢放到一邊說。
“嗯，我這裡是一萬七千五百八十九塊四。”
然後胖叔拿起算盤劈裡啪啦打了幾下，說道：“一共是兩萬九千九百六十一塊七毛。”
“嗯！”方圓點了點頭。
“嘶！”胖叔倒吸一口涼氣，說道：“這……這是一天賣的啊！”
“行了胖叔，現在剛開業，以後估計你再想賣這麼多都不可能了。”
雖然和方圓計算的有點誤差，不過這很正常，進來的時候都是整數，但是賣出去的時候是零稱。
高點低點的，在所難免，除非都跟雞和兔子似的論個賣，要不然就不可避免有損耗。
再說了，三萬塊錢的貨，損耗才三十多塊錢，這損耗已經很少了。
甚至說完全可以忽略不計，要知道就算是後世那些大型超市，還都是包裝商品，還有個百分之一到百分之三對損耗呢。
而這才損耗才多少，也就千分之一左右。
“胖叔，我拿走兩萬九，剩下的九百多塊錢零錢就放在錢箱裡，來回好找零。”
“不用，你都拿走吧！這樣的話，比較好算賬。”
“沒關係的胖叔，您我還不相信嗎？”方圓無所謂的說。
“方圓，你聽我的，這不是相信不相信的問題，這是好算賬，再說了，我開了這麼多年的肉鋪，還從來沒有缺過零錢。”
“呃！這……”
“放心吧，隨便過來幾個人買肉，零錢就捯飭開了，根本不需要留。”