15、辣子雞丁(1 / 2)

“疼疼疼,疼死我了娘!娘你出的這是什麼餿主意?”

見著自家兒子被打的血肉模糊,趙婆子一邊心疼,一邊又恨恨地說:

“誰知道薑晩容心腸那麼壞,都是街坊鄰居的,居然真的還去告你。”

“炊餅都沒有人來買了,這可怎麼辦啊娘?”

兒子直喊疼,趙氏現在卻還隻顧著炊餅,趙婆子又打了趙氏幾下解氣,隨後說:

“她賣韭菜盒子酸梅湯,那咱們也賣韭菜盒子酸梅湯。又不是些什麼好貨。咱們比她便宜一半,看她還怎麼賣得動?”

趙大郎聽完,心裡一喜,也立刻直起身,頓時就疼的一陣亂叫:

“對對對!還是娘主意多。你明天就把攤子擺在薑晚容旁邊,挨著和她比價賣,一天下來,保管讓她虧得再也做不了生意!”

不知道有人還想著碰瓷,薑晩容得到了這麼多辣椒品種,已經興奮地回了家,立刻在廚房裡拿出了紅包群裡的辣椒。

這一個個辣椒個大飽滿,色澤鮮亮,還乾乾淨淨的。

紅包群出品的一直都是精品,上次的土豆就個大的很。而這次的辣椒品質更好。

想來三級開啟的大閘蟹,絕對也是精品中的精品。

而至於紅包群係統贈送的炒辣椒神器,其實也就是個不鏽鋼鏟子…

不過秦朝沒有鐵鍋,自然也沒有鏟子。她現在有鍋有鏟,這就意味著——

她終於能吃到熱乎乎的炒菜了啊!

穿到秦朝來這麼久,作為辣椒炒菜愛好者,薑晚容半刻都等不及,備好菜就起了鍋,炒起了個辣子雞丁解解饞。

先燒熱油,放入過了漿醃好的雞肉塊,炸至金黃撈出,再下蔥薑各色調料和乾紅辣椒爆炒。炒出香味後把雞丁往裡一放,就可以起鍋了。

辣椒爆炒出來的香氣,簡直是不要錢一般地往周圍散播。直把人的口水和饞蟲一齊都勾出來。

還沒出鍋的時候,薑晚容就聽到隔壁有個小孩在哭。

而等到出了鍋,她就聽著不止一個哭聲了…

那哭聲此起彼伏,都連成了一片。

而此時,小豆丁和葉氏也已經忍不住,兩人一起好奇地進了廚房:

“大丫,

你這是做了什麼?怎麼這麼香啊?”

“娘等等啊,晚飯馬上好了。”

薑晩容怕葉氏病著不能吃辛辣,正猶豫著,妲己就告訴她用過水靈珠的井水做出來的飯菜,無論是什麼都不礙事,她這才放心下來。

但秦人畢竟沒吃過辣椒,她第一次也不敢給他們多吃,就都隻舀了一勺子到她們飯裡。

就這麼一點點,小豆丁就辣的直扇舌頭,又香的忍不住還想吃。

葉氏吃完了雞肉丁,也是辣出了眼淚,卻還饞的不行。

二人吃完了碗裡的,還是饞的忍不住動筷子繼續夾,薑晩容就趕緊阻止:

“娘,你現在還生著病,最好還是少吃辛辣。還有阿寶,你也是,臉都辣紅了,第一次還是少吃點辣。以後慢慢來。”

“娘這都好的差不多了。”

“是呀是呀,阿寶可能吃辣呢。”

母子兩個明明一個辣的臉紅,一個辣的不停流淚,卻還是香的忍不住,動作也十分一致地都拿著筷子往辣子雞丁上伸。

薑晚容看著這母子齊心,簡直是又氣又笑:

“飯桌上還有韭菜盒子東坡肉酸梅湯,哪個不好吃啊?

再說了,咱們家又不是吃了這頓沒下頓,犯不著一次非要辣死在辣椒上不是?好吃的辣菜多著呢,我以後都給你們做。”

薑晩容好說歹說勸了半天,兩人才暫時不再惦記。

她這才鬆了口氣,夾了一筷子辣子雞丁,就著小米飯吃了一大口。

雞丁外皮鬆脆,裡麵嫩滑鮮香,使勁咬下去,還在嘴裡冒著油。

等到咬上幾口之後,就有股子香酥的辣味兒從舌尖直衝鼻尖,這時候再來一大口米飯,簡直就是人間美味。

被這辣氣香的不行,薑晚容多吃了一碗飯,而沒有吃到辣子雞丁的葉氏和小豆丁,也饞的多吃了一碗。

等到一家人吃的飽飽的,隔壁幾家小孩的哭聲卻還在斷斷續續。

薑晚容哭笑不得,就讓小豆丁給各家送去一些,還格外囑咐了這東西辣的很,要小心些吃免的上火。

剛送走小豆丁,薑晩容一回身,葉氏就已經準備劈柴燒火了,薑晚容趕緊把她拉著坐下:

“娘,你這是乾什麼呢?”

“娘這幾天身子已經好了,你瞧,我都不咳了。”

“那也不行,病來如山倒病去如抽絲,娘你可得好好養養才行。”

“大丫你就讓娘乾吧,娘幾天不乾活,這心裡就空落落的難受。”

薑晚容無奈歎了口氣,她想了想後,乾脆把這幾天攢下來的錢全都倒到了葉氏麵前的筐子裡:

“正好,我還真有活乾,娘幫我數數錢唄,把錢都十個一串串起來整整齊齊的,也方便用不是。”

葉氏正想說這種事她一會就做完了,還是讓她去燒火。

沒成想錢袋子裡的錢嘩啦啦地往外倒,沒一會兒,菜框子都滿了,葉氏嚇了一跳: