63、濃香番茄火鍋(1 / 2)

馬上就要打烊了,對著眼前一摞摞的銅錢,薑晚容卻忽然拖著腮,發愁了起來:

“唉,賺的太多數不過來,都沒了數錢的樂趣,真是煩惱啊!

這麼多錢,可讓我怎麼才數得過來啊?”

聽著薑晚容發愁歎氣,米大等一眾食客們紛紛生出一種想要打死這小娘子的衝動。

然而凡言凡語的薑晚容並沒有看出來,還一邊哀愁著,一邊將錢都放在秤上稱。

錢多了也好辦,始皇爸爸是個聰明的,規定了秦朝的銅錢都是半兩重,所以也避免了她數錢數到手抽筋的悲劇。

稱完了做個除法,很快就算出來了。

今天一天,烤串就賣了九萬,再加上她打折清倉,將零食庫存都消耗乾淨,又賣了七萬一,正正好把這八萬的稅額全都交上了。

“恭喜群主!獲得大蒜*999袋,八角*999,茴香*999,胡椒*999,1,檸檬*999,卡牌*20。

11級任務,給始皇打錢50W錢(1000/50W),11級黃瓜禮包*1、生菜禮包*1,百香果禮包*1,卡牌*30(未完成不可開啟)”

太好了,大蒜茴香,這全都是燉肉炒菜,還有做火鍋底料必不可少的啊!

尤其是這個茴香和八角,稍微放一點,高湯燉的奶白色清湯火鍋都是一股子撲鼻的香氣。

還有下一級這個黃瓜,她也已經想很久了。

種花家人,及時走到世界各地,一份拍黃瓜可必不可少啊!

趁著前麵的員工還在收拾東西,薑晚容便直接進了後廚,將這幾樣貨物全都提了一小袋出來,頓時滿廚房裡都帶著一種香料的香氣。

今天是在這裡營業的最後一天,那便最後再好好的做一個火鍋,來完美收場吧。

現在時間不夠,沒有辦法做高湯底料,因此,作為一個快手的番茄濃香鍋底,就成了最好的選擇。

首先先熱油起鍋,將蔥,薑,蒜,香葉,八角等等放入煸炒,炒出香氣之後,就將切成丁的番茄全部倒入,等熟透之後,再按照她前世最得心應手的配方,依次加入鹽,糖,料酒等等進行調味。

並且還要在出鍋之前,再次加入早已調好的濃濃番茄醬,最後,看著味道差不多了,就將最先加進去的這些香料全部撈出,這時一鍋帶著酸甜濃香的番茄味火鍋鍋底,便做好了。

雖然現在不像後世牛肚牛肉隨便吃,但是這一鍋番茄鍋底的香味飄出,頓時就連門口磨磨蹭蹭還沒走的食客李瞻,都饞的直接賴在店門口不走了。

李瞻此刻扒拉住店門,任由季心催促拉扯,死活就是不走:

“我不走我不走!你彆拉我,你再拉我,我就和這門同歸於儘!

我在門在,我亡門亡,大不了你一起扯下來!”

想直接老鷹提小雞一樣,把人拎出去的季布都看得直歎氣。

算了,吃貨都是乾不過的。

一旁一起排號的馮花本來是打算走了,見著李瞻抱著門柱子不撒手的架勢,頓時都沒眼看,她往後移了兩步裝作不認識的模樣,但也還是順口提了意見:

“薑娘子,你看你這營業最後一天了,下次都不知道還要等多久才能吃上。

今天總得讓我們吃的心滿意足吧。”

端著鍋底出來,正在院子裡架好鍋準備開涮的薑晚容,見到倆吃貨實在執著,隻好哭笑不得地將人叫了進來:

“行吧,畢竟在這裡最後一天了,就當是回饋你們兩個老食客的,不過想吃什麼自己動手涮。”

“好好好,薑娘子,我們不麻煩你。”

馮花驚喜的不行,頓時也不裝不認識李瞻了,大大方方和人進來,還忽然有所感悟。

這不要臉,似乎也有不要臉的好處啊!

馮花和李瞻對視一眼,心裡樂開了花,趕緊付了錢就在薑晚容的介紹下,和同樣也不會吃火鍋的店員們一起跟著學:

“這個是油碟,是南方特色。北方的秦人還是更喜歡吃麻醬。

你們把肉涮下去,幾個呼吸後等到顏色變了,就可以撈出來吃了。”

這個吃法看著真新奇。

雖說李瞻自己家裡也經常拿大鼎煮肉和菜吃,但是還從來沒有這樣顏色鮮亮好聞的的湯料,更沒有什麼油碟醬碟。

而且大鼎煮肉也從來都是一大片直接都扔下去,煮出來寡淡無味,還經常不是生就是老,也不像這薄薄一層的羊肉片,直接拿著筷子夾著一涮,咬在嘴裡就嫩生生的十分好吃。

見到秦人紛紛都在薑晚容的推薦下選了麻將,南方楚國的兩兄弟和小雨選了油碟,李瞻想了想,一左一右各拿了一碟子,就將羊肉兩邊都占了占,一口吃了下去。

這個東西當真好吃啊!

吃到嘴裡的首先就是那嫩生生,不老也不生的羊肉,隨後便是那羊肉外麵裹著一層酸酸甜甜的香濃番茄味道。

再然後,那裹過麻醬的口感就瞬間占據了味覺,吃下去後又覺得帶著些油碟辣味的口感,回味無窮。

“乾什麼隻挑一個,明明兩個加起來才更好吃啊!”

這話說完,店員們也紛紛跟著李瞻這個吃貨,左右都來了一碟子,完全沒有南北界限之分,還紛紛稱讚:

“薑娘子,你乾嘛說我們南邊的就一定隻能吃油碟啊?”

“對呀,我鹹陽人也覺得這油碟很好吃。”

“要我說呀,兩麵都蘸,加起來才是最好吃的呢。”

季布這麼一說,立刻就得到了大家的一致認同。

於是這一頓番茄火鍋就吃成了一個南北火鍋大雜燴,隻把薑晚容都看得哭笑不得。

這也算是新穿越,新火鍋?

不過薑晚容也跟著一起全都蘸了一遍,好像,還真挺好吃的?

現在火鍋的食材不算太多,但是土豆片紅薯片也都有了,還有韭菜、魚肉片等等,剩下的食材也全都扔進去一起涮。

新招的店員們有好些還不相熟,大家此時圍坐在一起,這頓火鍋吃著吃著,便也越發不分彼此。

“快快快,你再不撈,那個紅薯片就化了。”

“哎喲,我下的羊肉片呢,怎麼找不到了,誰吃了?”

外麵寒風陣陣,而店內咕咚咚的燃著幾個大陶鍋,湯咕咚咕咚的冒著泡,店裡全是番茄的香味。

每個人臉上都帶著些被蒸汽熏得暖洋洋的紅潤,一個個都吃的撐得捂著肚子,完全都不想動了。

等到李瞻和馮花走了,薑晚容左手一口串,右手一口火鍋紅薯片,才算是徹底吃飽喝足。

左手烤肉右手火鍋,這時候要是再來個啤酒,那可真叫人生圓滿美滋滋啊!

不過,除了美食配啤酒,更美滋滋的,那當然就是——

漲工資啦!

“今天是咱們在這裡營業的最後一天,也總得有始有終。

大家跟著我乾了這麼久了,有勤奮上進的,也有會討巧說話賣的比彆人多的,我都一一看在眼裡。

這樣,這個月的工資所有人都會有獎金。我已經按照大家的工作量和績效一一考察過了。

最低的獎金有五十,最高的這個月獎金兩千一株金。小雨,這金子是你的。”

“謝謝東家,謝謝東家!”

小雨接過那一株金子,簡直都激動的不知道該往哪放!

金子啊!她居然都能拿到金子了!

摸著這一小塊金子,小雨激動的臉色都紅了,直接上口,拿牙咬。

“嗯,這黃金真硬啊!”

一旁的幾人拿了錢後,都激動的圍上來,對著小雨這金子摸來摸去,激動的感歎:

“真的是金子啊!”

“下個月我也得再努把力,爭取也像小雨姑娘一樣攢塊金子才行!”

“太好了,東家真是心善,有了這個錢,我看我家那口子還敢不敢罵我!”

“是呀,你家那口子太氣人了,實在不行,你就直接立個女戶出來,或者你把錢藏好了...”

一眾店員們圍在一起,有的臉上樂開了花,有的則是眼中都帶上了淚,嘴角的笑容卻沒有停過。

薑晚容見著她們高興,也跟著開心。

獨樂樂不如眾樂樂,賺再多的錢做摳門資本家有什麼好的?還是得大家一起分享才快樂啊。

趁著大家開心,薑晚容又把呂雉悄悄拉了過來:

“上次咱們合夥騙,啊不,是合法取得了趙誌那三十五萬九,我想著咱們□□分,這十五萬雉姐姐你都拿著。”

呂雉頓時嚇了一跳:

“不行不行,要不是妹妹你幫我們開了女戶,又給了我這樣一條明路,我現在指不定還在沛縣帶孩子受氣,哪能像現在這樣輕鬆自由。”

“姐姐你這話就不對了,我老家有人說的好,感情歸感情,生意歸生意。該是你的,你就拿著。”

“但是這也太多了。

這個東西本來就是你的方子,我不過是動了動嘴,無功不受祿,我可不能拿這麼多。”

好說歹說一番勸,薑晚容給呂雉分了五萬九,剩下的這三十萬,正好留給她買個新鋪子,也差不多夠用。

不錯不錯,花兒子的錢,買自家的鋪子,打他爹的臉,這樣想想,生活還真是爽的很啊。

薑晚容越想越爽,正美滋滋地喝了口酸梅湯助消化,一旁季布季心二個吃貨卻找了過來,紛紛不滿上了:

“薑娘子我不要這錢,我又不是個商人,錢財乃身外之物,夠花就行。”

“對啊,我哥說的對!

還有,為啥我得的獎金是最少的?薑娘子,你是不是瞧不起我?

反正這錢我不要!”

前不久剛剛見識過有人不想要雙休就想要996,而今天咋發錢還有人不樂意了?

看著季布不太樂意,季心也神色不滿,薑晚容哭笑不得地征求意見:

“那總不能大家都得了錢,就你們不要吧?”

“薑娘子,那這獎金我不要,能不能每天多換一瓶葡萄酒?”

“對對對,還有花生米,每天睡前一瓶酒,一桶花生米,這叫一個享受啊。”

季心說著說著眼睛都亮了,薑晚容直接抄起雞毛撣子,在手上拍了拍,看著季心頓時警惕地往後退,她這才笑眯眯的說道:

“一人一瓶葡萄酒,你們第二天還乾不乾活了?

這樣吧,每三天給你們兄弟倆總共發一瓶葡萄酒和額外兩桶花生米,這樣總行了吧?”

季布要求不高,聽到這裡就十分滿意了。唯獨季心還不滿地嘀嘀咕咕:

“薑娘子,我說你是不是太低估我們兄弟的酒量了,你看我們這堂堂七尺男兒,一杯酒還能醉得倒!

我說你這也太摳了點吧,而且上次,還賣雞毛撣子那麼黑心…”

薑晚容也不反駁,還以鼓勵的微笑聽著孩子一句一個抱怨,把心裡話全都吐露出來。

然後,她就把手上的雞毛撣子拍了拍:

“我很摳嗎?很黑心嗎?”

季心看著這雞毛撣子,下意思就往後一躍三尺遠,又立刻小雞啄米般點了點頭又趕緊搖頭:

“不不不,薑娘子你人美又心善。”

這店裡的最後一頓火鍋吃下肚,很快大家就少了些傷感,反而多了些其樂融融和開心快活。

第二日,薑晚容帶著幾人前來收拾東西,準備徹底搬離時,卻忽然被門口一眾趕來的食客們嚇了一跳。

“諸位,我今天已經不營業了。你們怕是白排隊了對不住啊。”

“薑娘子我們知道,我們就是舍不得你這個店啊。”

“是啊是啊,薑娘子我們舍不得你!你人又這麼好,賣的東西又這麼便宜!

前不久我被那一品樓的騙了,還說你這裡賣的貴是黑心貨,我現在給你道歉。

我算是看明白了,隻有薑娘子你才是全鹹陽最好的商戶。”

“是呀是呀,薑姐姐,我這束花送給你。”

看著前幾天還在這裡蹦達抵製過雞毛撣子的熊孩子們,都有些不舍得圍著她將手裡的野花送上來,薑晚容瞧著眼前一個個臉上寫滿了不舍的食客,心裡也忽增了些傷感。

她轉過頭去,看著容記食鋪的招牌和陛下題字招牌被一一拆了下來,也不由有些感歎。

四個月的時間裡,說長不長,說短不短。

雖說每天都在這暖暖的床做鬥爭,可是一聞到這裡熟悉的飯菜香了,和巷子裡熱鬨的煙火氣,她的心裡就會踏實起來。

雖然有人看不慣她,可更多的,還是這些淳樸的普通市井人家啊。

眾人情緒低落,尤其是周圍商販們,更是唉聲歎氣:

“薑娘子,你這一走,我們巷子裡又要冷清下去了。”

米大聽到這裡,眼前一亮,說道:

“乾脆這樣吧,薑娘子你要走,我也賣了這裡的鋪子跟著你一起搬,搬到新地方去!”

他現在就是靠著在薑娘子邊上挨著才賺了不少錢,有薑娘子在的地方,肯定生意紅火。

“是呀是呀,薑娘子,你到時候新店要開在哪,一定記得跟我們說一聲啊!”

“就是啊,這人往高處走,等娘子你定下來,我們也都跟著去做買賣!”

舊的不去,新的不來,明天才會更好啊。

聽到這裡,薑晚容心底的陰霾一掃,臉上也露出一個笑意來說道:

“行,到時候我開了新店一定回來,敲鑼打鼓地告訴各位,想要跟我搬的咱們一起搬地方!”

“好,咱們就這麼說定了!”

“米大,就你是個精明的呀。大家一起發財,可彆想落下我!”

和一眾人道彆之後,薑晚容便載著陛下那兩個金貴的牌匾,又讓人將一眾家具全都拿上搬回了自家宅院裡,隨後就開始尋摸新的鋪子。

想想當初剛剛進鹹陽租鋪子時候,她就和劉姥姥進大觀園一樣,租著鋪子還得再三考慮。

而現在的她,除了自己攢下的五十來萬,還有從趙誌那坑,啊不,合理獲得的三十萬錢。加起來就八十萬了。

城北的富貴人區鋪子太貴看著就肉疼,但在城南買下一幢自己心愛的三層小妖姬,還是可以的。

薑晚容對著地圖看了半天,還是打算在前幾日那市集所在的CBD買個鋪子。

問了兩家靠著CBD外圍的鋪子,人牙子正說可以談,下午那兩家房東主就忽然翻了臉,一個要加價翻倍,而另外一家又乾脆不賣了。

幕後之人實在明顯。

季心一聽,直接氣得一拳捶在桌上:

“這個趙西,真是欺人太甚!哪有讓人在鹹陽裡直接開不成鋪子的?”

“比起價格競爭,趙西這是打算釜底抽薪抽個乾淨啊。”

呂雉此時也緊鎖眉頭。

這趙西家大業大,心思又狠,直接斷了她們的生意,她們還就這沒辦法。

眾人都發著愁唉聲歎氣,唯獨薑晚容圍著爐子給自己烤了個玉米吃。

等吃了口香香甜甜的水果玉米,她才開口說道:

“你說他讓這些房東主拒絕我,究竟得花多少錢?”

上次那幾個房東主不肯再給自己租房子,趙西一定是給了比賠違約金再加一個月房租更高的錢,至少也就是翻了三倍。

而此時她可是要買鋪子的,這個價錢可要比租金高多了。

其中,若是有趙西認識的,還可以說一聲,可要是碰上不認識的,不至少給上個兩三萬進去,誰會肯乾?

而且,就算是不花錢的人脈也總是有來有往,用了人,自己總要填進去些利。

想到這裡,薑晚容就看著那鹹陽地圖,在自己想買房的CBD區畫了個圈,隨後笑的更開心了:

“除了這片區域,雉姐姐你每天都去打問三間鋪子,就說鐵了心加錢買。”

呂雉立刻明白了,也是眼前一亮:

“所以妹妹的意思是將計就計,除了咱們真正想買的位置外,讓他每天都不停的去花錢或是用人脈,先拖住他損耗他?”

薑晚容點了點頭:

“所以嘛,他想給我釜底抽薪,我就給他加把火,讓他把灶台加房子都燒了。”

每天動動嘴皮子對方就得虧錢,四舍五入還等於自己淨賺,還給陛下創造了GDP。

真是會獻愛心做慈善呀。

對手送上門的生意,不做白不做哦。

“這生意好,我回頭也去挑那些最貴最豪的鋪子去,看不虧死他!”

季心說完這話,就咬了一大口烤玉米,頓時嘴裡都是那糯玉米軟糯的清香氣,人也更加舒爽了。

“不過妹妹,既然你打算耗他幾十天,那麼這幾十天咱們不做生意還是虧啊。”

“當然不會了,趁著這幾天,咱們正好好好休整一番,順便把外賣也好好收拾下搞起來。”

呂雉也放心地吃了口烤玉米,才忽然想起來這回事:

“對啊,還有外賣!

我怎麼就把這件事給忘了呢?”

“因為以前的外賣隻在幾個村子裡賣,又不賺什麼錢,當然會忘啊。”

每天大家都紅紅火火忙碌的很,外賣也不過就是送些狼牙土豆酸梅湯之類便宜的貨,還是送到原來居住的村裡,圖的是鄉親們都心滿意足,其實並不賺幾個錢。

然而現在實體店暫時不能開業,當然就得趕緊發展線上生意。

足不出戶更加方便的外賣電商,遲早都是王道。

想讓她虧本沒生意可做?

這秦朝商業才發展到哪兒,當穿越人士多積累兩千年的生意經是白學的?

...

說乾就乾,薑晚容立刻讓呂雉在城裡尋覓年輕、腿腳麻利的半大小夥子來,又讓第一外賣小哥劉貨郎,著手進行外賣小哥的統一培訓。

同時,她也開始創立了外賣名片和外賣菜單。

不同於以前的外賣客戶群體,這次的外賣群體,要富裕許多,其中針對的,都是一些吃過她家的VIP客戶群,以及能夠多付三五錢打包費和至少兩錢跑腿費的客戶們。

這樣的客戶大多也識字,薑晚容索性就找了個地方訂了些便宜的白色絹布。