67、包心魚丸(1 / 2)

此時,薑晚容,還在燈下對著空白的竹簡發呆又發愁。

究竟該請誰好呢?她請了,人家就真會來嗎?

雖然說來她店裡吃飯的食客也有有身份,可是畢竟自己和人又不熟,到時候萬一人家不來,那她豈不是挺沒麵子的?

薑晚容發愁的一手擼著主子,喃喃自語:

“那不如請扶蘇殿下來嗎?

扶蘇公子人那麼好,如果請他的話,他肯定會給我麵子的。”

主子聽到這裡,忽然就貓臉驕傲地翹起了尾巴點頭。

這大長毛絨尾巴實在勾人的緊,薑晚容兩手上去就又揉又搓,先狠狠地揉了一把。然後才在竹板上開始打了個請柬草稿。

貓主子也好奇的湊著貓頭上去看——

“民女對公子的景仰如滔滔江水綿延不絕,所以...”

“喵喵喵!”

主子忽然不滿地叫了起來,薑晚容一邊拍拍貓頭,一邊絞儘腦汁卻也不知道該怎麼往後寫,就又犯了愁。

不能寫的太過了,不然人家該誤會她了,可是寫的太簡單好像也不行。

而且對比公子上次給她寫的請柬上那龍章鳳姿般的字,她這學得一□□爬小篆,可怎麼拿得出手?

越想薑晚容就越寫下不去,正歎氣之時,忽然就聽到了門口有內侍官奇特的嗓音再叫她的名字。

這次不是陛下的聖旨,而是內侍官前來吩咐:

“薑晚容,陛下明日晚間駕臨你的店鋪,你明日定要早做準備,絕不可有半分輕慢。”

“啥啥啥?陛下要來探店?”

薑晚容傻了一陣,隨後才反應過來,緊接著就是心中狂喜。

陛下啊,始皇祖龍啊,居然要來她的火鍋小店?

那說出去,能夠她吹個幾千年啊!

“不錯,明日夜間宵禁之後,陛下會去。那時街道封鎖,這是給你們的令牌,你們明日晚上可自由通行,不受阻攔。”

薑晚容點了點頭,趕緊接過了令牌,好奇問道:

“陛下為何夜間才來啊?”

這要是白天來多好。

熱熱鬨鬨的,她非得敲鑼打鼓,讓周圍人全都看到這麼蓬蓽生輝的場麵。

這倍兒有麵子的事情,她都在想該怎麼才能把自己吹到上天飛了。

“陛下平日日理萬機,白日裡要接見大臣,更何況,陛下的出行是機密。夜間宵禁之後街道封鎖街上無人最為安全。

這件事情,除了你和店裡夥計知情,在陛下回宮之前,絕不許向外透露半字,否則…”

“明白了,明白了!

大人您放心。”

薑晚容趕緊小雞啄米的點頭應下,心裡忽然就有點同情始皇陛下。

這做皇帝的不容易,做頭一個皇帝就更難了啊!

連微服私訪出來吃個街邊攤,還得晚上出來。

畢竟做作為始皇帝,陛下被刺殺的次數也著實多了些。

彆的皇帝一生遇到一次刺殺都該小心謹慎不亂跑,然而無論彆人怎麼刺,也阻止不了嬴政大貓一顆要出籠,啊不,出宮的心。

不說什麼荊軻刺秦王、高漸離刺秦王這種在皇宮當中的遇襲事件,就連大貓東巡一趟,都能頭頂上從天而降兩個大鐵錘。

就連在鹹陽城裡逛個夜景,還遇到了團夥刺殺,也就是後世著名的蘭池遇盜事件。

這麼說起來,這陛下大貓也太難了吧?

連微服私訪出來吃個街邊攤,還得晚上出來。想吃個路邊攤,怎麼感覺都和地鼠似的,還得晚上才能出洞。

保護大貓,人人有責,薑晚容自然趕緊都好好記下。

聽著內侍官事無巨細的吩咐,薑晚容一邊拿著竹簡小本本記錄,一邊記著記著又忽然想起一事來:

“到時候,我的其他店員們也要一起覲見陛下嗎?”

其他人還好,最多就是有人驚喜過度,而唯獨呂雉…

大漢開國皇後,麵見秦朝始皇陛下?

這場麵這情形,她簡直想都不敢想!

“你當陛下是人人能見的?到時候就你進去,其他的一乾人等都在後廚呆著,不得隨意走動。”

“是是是!”

這倆人見麵實在有些嚇人,聽到這裡,薑晩容也可算是鬆了口氣。

送走了內侍官後,她就興奮的在屋裡直接抱著貓主子原地轉了三圈。

“天呀!天哪!

陛下居然要來我的飯館吃火鍋了!”

可是這麼喜大普奔的事情,除了呂雉季布等幾個可靠的店員之外,她還不敢跟彆人先說。

就連葉氏和小豆丁她都得瞞著。

就好像身揣著一本絕世武功秘籍,或是中了千萬彩票大獎,還隻能捂著麵具去一樣,薑晚容揣著貓嘿嘿嘿地偷著傻樂了半天,揉著貓主子狂吹大貓彩虹屁:

“我就知道,陛下是天底下最好的大貓...”

誇了陛下一頓後,薑晩容一回頭,就看到了給扶蘇寫了一半的請柬,她趕緊將那寫廢了的竹簡當柴火一起燒了:

“算了算了,扶蘇下次再請。咱們這次可一定要好好接待陛下!

陛下的需求就是我的追求。陛下的脾氣就是我的福氣,陛下的想法就是我的做法。(注)”

“喵!喵喵喵!”

“唉,主子你舔什麼呢?

等等那是醋不是可樂!不能舔!”

為了國家級珍惜保護大貓的安全,薑晚容連葉氏和小豆丁都不敢說。

再三思慮半天後,隻敢告訴了呂雉季心季布和小雨,做好準備,等待晚上接待陛下來訪。

呂雉季布等人乍一聽這消息,也是驚訝激動,然而過了一會兒也就平靜下來。

唯獨小雨坐在椅子邊上,呆愣愣的半天回不過神來:

“我的娘啊,陛下居然要來這裡吃飯了?”

看著小雨徹底傻了,薑晚容就暫時放棄了她,指揮著其他幾人開始布置:

“快快快季心,你快去買那種羊絨的布,把這地上全都鋪滿。

對了,要紅的,把門前的路一路全都鋪上,然後撒上花瓣,陛下要來,就得給他一種走紅毯的尊貴感覺!”

“還有,陛下那兩個牌匾,咱再給掛的高一些,然後旁邊都拿做成花的紅布裝飾起來,以此突出陛下那一手龍飛鳳舞的字。”

“我的娘啊,陛下居然要來這裡吃飯了?”

小雨還在傻眼,薑晩容忙忙碌碌,等看著外麵又是紅地毯又是紅布條的搞起來之後,又總覺得好像還是店裡還缺了些什麼。

對呀!社/hui/主/義特色——

打橫幅!

這個也給陛下來一套。

“必須表示咱們一心真心向著陛下才行。

你去做八尺長的紅布條來,要在上麵寫——來店裡吃飯,為大秦納稅。納稅修長城,人人都有責。”

“我的娘啊,陛下咋要來這裡吃飯了?”

小雨此時還在發呆,薑晩容趕緊一把把雞毛撣子給她放手裡:

“你先彆念叨了,雞毛撣子給你,快快快,把屋頂屋梁還有桌上要擦的一塵不染。

實在不行咱再打層蠟,看著光亮。

還有那個熏香,季心,你去買市麵上最好的,買回來都檢查一遍咱再點。”

季心接過那塊金子,看著一向都摳摳縮縮的薑娘子此時花錢如流水,還眉頭都不皺,他都有些驚奇了:

“薑娘子,你什麼時候都變得這麼大方?”

“去去去,難道我平時就很小氣了嗎?”

眼見著季心這孩子就打算實誠地點頭,薑晚容雞毛撣子一抄,看到他搖頭,就滿意點了點頭:

“你不懂,彆說是給陛下買熏香了,為陛下打工光榮,就是貸款上班我都樂意。”

打工人此刻打了雞血,用為大老板發電的打工魂指揮著眾人花錢上下打理後,薑晩容又趕忙進了廚房,開始準備晚上的這一桌火鍋。

先說湯底,番茄玉米湯底料,牛油火鍋底料,紅油底料,菌湯底料,海鮮底料,冬蔭功底料。

薑晚容這次直接拿出了看家本領,將後世五種市麵上最受歡迎的湯底全都拿了出來。采用自己研製過無數次的秘方,從大清早就開始燉了五個鍋,開始吊起了奶白色骨頭高湯。

隨後就是這食材選料。

除了廣受喜愛的牛肉羊肉卷兒,牛肚牛百葉,還有素菜裡的紅薯苗紅薯、土豆蘿卜片之外,薑晚容再次動手開發。

豆沙糯米丸子,包心魚丸,撒尿牛丸,還有豆腐皮,也就是火鍋麻辣燙常說的千張,都得搞上。

包心魚丸的做法有點類似於做湯圓,先把醃製過的牛肉捏成小牛肉丸,然後再將魚肉胡蘿卜蛋清澱粉混合做成魚泥。再取比牛肉大一些的魚泥量往牛肉外麵一裹。

這樣顏色白亮好看、吃起來口感又勁道的包心魚丸,就做好了。

而撒尿牛丸做法倒不難,最主要的還是這名字問題。

薑晚容都能想象到大貓陛下聽到撒尿牛丸時候,那一臉嫌棄的神色。

所以還是改名叫包心牛丸吧。

對了,還有蟹ro/u//棒!

這種老少皆宜人人愛的,必須得有。

其實,現代無論叫蟹柳還是蟹棒的東西,裡麵根本沒有螃蟹肉。

是用日本的明太魚,味道有些像螃蟹的魚肉糜做成的。

不過給陛下吃的,自然是要用真蟹。

薑晚容拿了大閘蟹弄出蟹肉,再加上魚肉反複調試,最終又點上了紅色的花汁,這才做出來一條條紅白相間,帶著些喜慶感的手工古法蟹棒。

這樣做出來的蟹棒,不僅口感好,最重要的是蟹肉香味更加濃鬱,再往火鍋一煮,那絕對是頂級享受。

一邊做湯料,一邊開發新菜,薑晚容在廚房裡轉得像隻花蝴蝶一樣忙碌。

然而想到這是要投喂大貓用的,她就也半點都不覺得疲累,樂滋滋地忙了一天。

可等她一出廚房,卻突然被外麵的情形嚇了一跳——

“嗚嗚嗚哇哇哇!

受不了了,太香了,我要吃我要吃!”

“薑娘子,你有本事賣味道,你有本事開業啊!”

“就是你這娘子什麼毛病啊!每天就隻知道饞人不給吃!

快放我們進去,我們要吃火鍋!”

“我可算是知道了,吃火鍋吃的人沒了的,就是這樣活生生給饞沒了對吧?

薑娘子你就救救孩子吧,孩子都要饞沒了!”

隻見門口此時黑壓壓的一片,被這放毒搞的徹底受不了的眾人,全都憤怒地發出了呐喊。

原來,裡麵熬製的五個火鍋湯味道齊齊隨風一散,直接沿著這河岸兩邊就吹了出去,好幾裡都是這股子香氣。

無論是在河上捕魚撈蝦,還是過路的無辜路人,一個都沒逃過這味道襲擊。

薑晩容:...她今天還真不是故意的。

然而,為了大貓能吃飽又吃好,薑晚容今天也沒打算和食客們玩曖/昧搞營銷。

“眾食客們,今日我有貴賓要接待,大家想吃的明日請早,明日請早!

等明天,就再等一天,大家再忍忍啊。”

“究竟是在搞什麼?這究竟是要請誰啊這麼大陣勢?”

“是啊是啊,究竟哪家的官老爺來這裡吃,還不讓彆人吃了?”

“我看啊,估計這個人官位子不小。”

此時,一品樓的店小二和夥計也隨著眾人混在人群裡,他看了看這薑容記鋪子今日外麵掛著彩綢鋪著紅毯,裡麵還打著紅色寫字的布條,心裡有些覺得發慌。

怎麼這麼大陣仗?

然而不管如何,不能被她比下去。

店小二頓時直接呸了一聲:

“搞這麼花裡胡哨的有什麼用?我看啊,這家根本就是掛羊頭賣狗肉!

難不成你還能請到皇帝陛下來?”

“哈哈哈哈哈哈,小娘子年紀不大,想法不少。”

“還是好好學學怎麼把手藝做好吧!我看是根本沒法吃,才不敢讓食客進去的!”

聽著人群之中幾個不和諧的聲音,薑晚容很快就鎖定了一品樓的幾個店夥計。

這什麼嘴啊?

咋和季心一樣都開過光呢?

薑晚容看著那說準了真相的店小二,衝著他一笑,目露同情:

“你這張嘴不去買彩票,還真是可惜了呢。”

看著那薑娘子說完這話還衝他一笑,店小二忽然覺得後脖頸都是一陣發涼。

等到看著薑晩容將大門緊閉後,他才茫然問道:

“彩票?什麼意思啊?”