宋玉安這邊也接收幾個因為勇敢離婚但是無家可歸的婦女,讓他們培訓之後進入罐頭廠。
至於那些被欺壓後不願意走出來的,不論是宋玉安還是婦聯的同誌都不怎麼想理會。
生活是你自己的,你不伸手,誰能救你?
掃盲班教的知識並不高深,工廠竣工之前,宋玉安就把員工招齊了。
廠長是聘請的,五十多歲,在公家的廠子裡乾過廠長,因為的罪過人提前退休了,經驗老道。
正式開工之前,宋玉安給工人進行了半個月的帶薪培訓。
他們是做食品的,衛生問題是重中之重!
工作服,帽子,口罩,工作鞋每人三套,進車間必須換工作服,用消毒水泡手。
上廁所必須到更衣室換衣服,回來以後重新消毒,每天下班前都要把機器清洗一次。
原材料使用前要嚴格檢查,如果發黴發臭變質,立馬移出車間處理。
一開始培訓的時候工人非常非常的不習慣,大部分人是農村長大的,在她們眼裡,看著不臟就是乾淨了,哪裡來的這麼多講究。
但不習慣也沒辦法,宋玉安態度很強硬,現在還沒簽合同,如果做不到就要被辭退。後麵還有大把的人想要進來。
工資待遇這麼好,誰也不願意被辭退,不就是換衣服消毒嗎?不就是每天洗頭洗澡嗎?隻要有錢,有什麼做不到的。
帶著培訓了兩天,宋玉安就把培訓的事情交給了廠長,還是那句話,用人不疑疑人不用。該放手的時候就要放手,如果每件事都要他親力親為,那還請人做什麼。
廠長嚴格按照宋玉安的要求培訓,開工之後還弄了一個評比,不遵守車間規則的會被扣獎金。
關乎到錢的事情,大家都不敢馬虎,車間整天明亮亮的,還得了衛生局領導的誇讚。
今年的水果都拉出去了,廠裡主要生產的是肉罐頭,還有醬菜,袋裝榨菜,辣椒醬。
第一批樣品出來,宋玉安拉著寶珠去試吃,在吃東西和廚藝方麵,寶珠比他強很多。
“這個在咱們本地吃不錯,不過如果是兩廣,江南一帶,怕是太辣了,他們偏愛甜口,吃不了太辣。而且拉也分好幾種,咱們可以根據不同地區的口味,做出香辣,麻辣,酸辣,甜辣來。”
廠長也跟著他們,拿著筆一一記下來。
“嗯,今年就每種口味都做一些,看看市場反應。暢銷的就做主打,銷量一般的按量生產,提高產品的選擇性,滯銷的淘汰。”
兩人又聽廠長彙報了一些零碎瑣事,總的來說,都沒有什麼大事。
從廠裡出來,宋玉安牽著寶珠,打算去看電影。兩個人越來越忙,相處的時間並沒有比之前四年多了多少。
難得今天孩子不在,宋玉安可不想這麼早回去。
“你什麼時候走?”
“過兩天,想再陪陪你。”一邊說,宋玉安一邊把寶珠的手往他口袋裡揣,天已經冷下來了,這代表著,他又要跑一趟滿洲裡。
在蘇聯徹底解體之前,都不會中斷。
寶珠不是傻子,這兩年大哥和宋玉安越來越親密,她隱約也猜得出來,他是做大事的人,她勸不住她。
“ 那等我把手上這件羊毛衣織好,聽說那邊可冷了。”
“好。”宋玉安除了說好,還能說什麼,說到底,他還是做不到太自私。
兩人步行到電影院,看了一部搞笑的片子,宋玉安還給寶珠買了紅薯,又帶她去吃了頓牛肉,這才拎著一堆零食回家。
再不回去,家裡兩個小的又要不消停了,一個變成作天作地的小霸王,另一個呢,一兩天都不搭理你,眼神都不給你一個。
明明是雙胞胎,性子卻南轅北撤,也不知道是怎麼回事。
知道宋玉安要走,葉建國也沒閒著,平日裡的出息都供著罐頭廠那邊了,走鄉躥寨的買了一批豬回來,全部做成了臘肉香腸給宋玉安。
宋玉安還是拉到市裡的倉庫去,在那邊沒什麼人認識他,自然也不會多探尋。
不過對著社會發展越來越快,這也不長久了,等明年東西多了,還是走火車運輸。
作者有話要說: 好困啊,今天結果出來了,醫生說沒有懷孕,所以是某某不調。。。