夏天正式來臨時，茂茂小朋友開始長牙，逮什麼咬什麼，連晚上睡覺前抱著林晚照的胳膊都要啃兩口。
林晚照頗為頭疼，著手開始給他做“磨牙棒”。
這日，杜子規一進小院，就看見石板上兩個竹篩，其中一個裡麵擺放著他前兩日交給林晚照的蘑菇。
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凡事有一就有二，自打那次春遊之後，杜子規隻要看見蘑菇，就會忍不住要去采。
幾個當家的看得一愣一愣的：“大哥，你，你這是……”
杜子規把一朵半開未開的蘑菇放進布包裡，若無其事的說:“一粥一飯，當思來之不易，這既能吃，就彆浪費了。”
和林晚照相處久了，他也知道這樣的蘑菇是最好吃的。
幾個當家的都不知道蘑菇還能吃，隻有薛飛在林晚照那裡吃過，但也不理解大哥此時的舉動。
這山裡能吃的東西有很多的說，何必非要撿這不起眼的蘑菇，又不抵饑，還費力，極不劃算。
不過大哥這麼做，肯定有大哥的道理，於是幾個人跟在大哥身後，也撿起了蘑菇。
杜子規：……
一時間蘑菇泛濫。炒蘑菇，燉蘑菇。奈何就三個人，哦，還有個小的不能吃。
新鮮蘑菇極不容易存放，很容易就爛了，林晚照想了個法子：將它們曬乾，這樣可以長久存放，要用時提前拿出來泡一泡就好。
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杜子規看到另一個篩子，愣了愣。
那是胡蘿卜和豆角吧，看顏色還是煮過的，這也能曬乾保存？
林晚照走出廚房，看見小院中發呆的杜老三，順著他的視線看去，便明白了緣由。
笑道：“雖然也可以做蘿卜乾，乾豆角，但這個不是。茂茂近來抓著東西便咬，我做點東西給他磨磨牙齒。”
“就這？”杜子規懷疑地拿起一根豆角，軟塌塌的。
林晚照：“隻是這樣當然不行，曬乾隻是第一步，還需要用火烘乾。”
要在她以前那個世界，一罐磨牙餅乾就能搞定，可這裡不是沒辦法做餅乾麼，在條件限製下，隻好做些蔬果乾來充當磨牙棒。
烘乾後的蔬菜片脆脆的，硬度雖不夠，聊勝於無嘛，且還能當零食，沒有壞處。
聽起來好像是這回事，不過杜子規還是持懷疑態度。林晚照也不要求他立時就能信，放在現在這確實有些匪夷所思，隻說等幾天做好他吃吃看好了。
“今天吃什麼？”
杜子規輕車熟路往廚房走。
“你不是喜歡吃魚麼，我看今天送來的菜裡有魚，就做了魚……”
那草魚約莫有四五斤重，肥美鮮嫩，做沸騰魚最好。
將魚去鱗後取下肉來，片成薄薄的魚片。加入少許薑絲，鹽巴，胡椒粉，倒一些白酒去腥——沒有料酒，就用白酒替了，反正都是酒麼——倒酒的時候手一抖，倒多了，不過林晚照想杜老三的酒量想來不會差，便沒放在心上。
最後打兩個雞蛋，不要蛋黃，取蛋清倒在魚片上，加少許澱粉抓勻，放置一旁醃漬。
剩下的魚頭和魚骨也不能浪費，用來熬湯。
少許油下薑蒜爆香，加清水，將蔥打結放進去同煮。待水燒至沸騰，下魚骨魚頭，燒開後下豆腐，香菇，小火熬煮。
這會兒，鍋子裡魚頭豆腐湯已熬至奶白。
杜子規現在有個習慣，走進廚房的第一件事便是去看火爐上的鍋子，通常林晚照會把好吃的放在裡麵保溫。
他轉頭去看林晚照：“你說的魚就是這個？”
相信她煮的魚湯也很好喝，但隻是湯麼……
林晚照將他臉上一閃而逝的失望看在眼底，笑著搖著頭指了指灶間：“當然不是，不過……得勞煩大當家給我生火。”
她故意頓了一下，偏著頭看向杜子規，嘴角微微上揚，眼中帶著笑意，那模樣說不出的靈動狡黠。
杜子規喉頭一動，忽然生出一股強烈的念頭來——彆說是生火，便是此時喊他上天摘星下水撈月，也是行的。
林晚照惑人而不自知，說完低下頭往鍋裡倒油。杜子規被茂茂發出聲音拉回現實，輕咳兩聲掩飾自己剛才的失態，走向灶間。
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鍋裡下油，加生薑蒜片花椒八角一同爆香，下大勺豆瓣煸炒出紅油，倒入一碗清水，加鹽調味，等水開後，將事先準備好的豆芽菜下鍋，燙至斷生撈出，鋪在碗底。