這天一大早天還摸黑的時候，李婆子就催促李愛國起床去公社那邊割肉，現在分了家，他們雖然還沒搬走，但這也是兩家人了，想要吃好的就得出力，肉緊俏的很，去的晚了根本買不到，李愛國沒錢沒票，隻能出人了。
走的時候，李梅梅聽見了，立馬翻身下炕，輕手輕腳的出了屋，特地拉著李愛國的手囑咐了一番，最好買五花肉，肥膘少瘦肉多的那種，沒有這種的割塊肥膘割塊瘦肉也成，全是肥膘包餃子可不好吃。
李愛國有些不解，五花肉有啥吃頭，全是肥膘一口咬下去軟綿綿油汪汪的多好。
李梅梅就眨眨眼道，“三叔你最好了，你就聽我的，五花肉包餃子最好吃了，咱家最會吃的就是我了，三叔你聽我的一定不會後悔的，到時候我給三叔包個拳頭大的餃子。”
這話沒錯，全家人現在都知道了李梅梅有一張刁舌頭，又願意在吃的上下功夫，雖然年紀小掄不起鍋勺，但她連鹹菜都比彆人做的好吃。
估計李愛國也是個隱形的吃貨，聽她說的動人，又想著是大哥出錢不是自己出錢，遂點了點頭，大不了再單買塊肥膘回來解饞，他許久未沾油水，整個人缺巴巴的，雖然肚裡不空，但這心裡就像缺了個什麼似的。
冬日臨近，早上的天氣很冷，他排了兩三個小時隊，肉鋪的夥計才姍姍來遲，又過了一會子，才有兩三個人推著架子車過來，上頭是半扇豬肉，李愛國哈了口氣，神氣的掏出肉票和錢，要了一斤五花肉和二兩豬肥膘。
看著周圍人豔羨的目光，他的背挺的更直了，這年頭，平時能吃到肉的那可都是家境殷實的人家，尋常人家誰舍得，要不是大妮的工作穩了，他娘也不能舍得肉票啊。
一大早上，李大妮就喜氣洋洋的在院子裡忙碌，手腳麻利的把整個院子都掃了一遍，還喂了雞和兔子，又順手把趙衛紅塞到窗戶底下沒洗的臟衣服也給搓了出來。
等到李梅梅起床，院子裡早就煥然一新了，她直打趣，“呦，咱家是不是來了二姐說的田螺姑娘了。”
隊上的小學，上學放假的時間都是老師說了算，反正課本上就那麼多內容，老師差不多講完了，匆匆把試一考，就給她們放了大假，現在也才剛剛十二月，像李二妮在公社上的初中，得等到陽曆一月份才放假。
所以今天中午，李梅梅的一身本事也算能排的上用場，不過那一斤肉李婆子說啥也不讓她動，因為肉貴，覺得萬一她失手了，那不是就糟蹋好東西了嗎。
看這一大家子擠擠嚷嚷的人，要是都吃肉餃子，指定不夠，李婆子從她那屋炕櫃裡取了六個雞蛋出來，又想起李紅英上次送來的粉條沒吃完，又把剩下的粉條拿了一把出來。李梅梅給雞蛋添點水炒成絮，粉條泡發了切成米粒大小，又切點蘿卜蘿卜絲兒，三樣東西拌成一樣餡兒，這就開包了。
姐妹幾個說說笑笑圍在桌子旁包餃子，李大妮手最快，李四妮是個打醬油的，坐不住，才包了一小會兒就耐煩的溜到廚房燒火了，李五妮和李梅梅手小，慢騰騰的包著，沒一會兒也包了不少。
周桂花今兒卻有些心不在焉的，有一搭沒一搭的包著餃子，腦子裡想著，上次從王婆子那裡要來的“好東西”，是現在就找個機會給她男人用上，還是等搬了新家再用？
她問了隊上許多生過兒子的婦女，了解了不少東西，比如說那事該怎麼弄，弄完之後要怎樣，反正，這次她一定要一舉得男，生個大胖小子。
午飯吃的是豬肉蘿卜餃子和粉條蘿卜雞蛋餃子。這次用的是白麵，一點玉米麵都沒添，純細糧，吃的人眼睛都要掉到裡頭去了。
所有人碗裡都是素餃子和肉餃子兩摻，分配的人是李婆子，誰也占不上便宜。
吃飯的時候，李梅梅戳了戳碗裡的餃子，心領神會的看了她奶一眼，真乃神人也，被人盯著盛飯也能作弊，她這碗餃子，裡頭可都是肉的。
“真是餓了，今兒的素餃子也這麼好吃！”李大妮嘟囔了一句。
李梅梅咽下一個餃子，那可不，她出手哪有不好的。
“奶，彆忘了給我二姐和我爹留點餃子……”