“就知道你差不多這個點, 我東西都準備好了,就等你啦!”徐亮看見梅思來了, 就去廚房拿早就醃製好的豬肉。
“明哥好。”梅思衝著徐明點點頭。
“來, 坐這兒, 徐亮早就準備好了, 我想先嘗嘗都不行, 非得等你來。”徐明拍拍他旁邊的位置, 讓梅思坐下。
徐明這一陣子經常在店裡見到梅思, 兩人混的也比較熟了。
“我怎麼說也是他老大。”梅思點點頭,覺得徐亮懂事兒。
“老大怎麼啦, 我還是他哥呢!哥可比老大親。”徐明覺得梅思這丫頭說話特彆好玩,她想的和彆人永遠不一樣。
“照你這麼說,那你的小弟也不會太把你當回事兒,誰家裡沒個兄弟姐妹。”梅思歪頭看著徐明, 他這是自己也覺得他這老大當的沒地位?
“……”
“明哥,彆聽梅思這丫頭的,您就是我的再生父母!”小弟劉洪趕緊向徐明表忠心。
“再生?他這麼大個兒,你能塞到肚子裡嗎?”梅思看了一眼劉洪,轉頭盯著徐明的肚子猛看。
“一邊拉(lǎ)兒去, 沒你的事兒!”徐明瞪了劉洪一眼, 說道。
“肉來啦!”徐亮拿著一盤肉進來了。
梅思抿抿嘴不再搭理徐明,瞪大眼睛看著徐亮準備。
徐亮先是把一個還有些滴水的鐵絲網放到了幾人中間的小爐子上, 水滴到炭上,發出“滋啦滋啦”的聲音。
等鐵絲網被烤乾了, 徐亮就開始用筷子往上麵夾肉片。
徐亮肉切的不厚,不一會兒肉香味就出來了,梅思咽咽口水,忍不住往前傾了傾身子。
肉一烤好,徐亮就先給哥哥和梅思一人夾了一片。
梅思一口把肉塞進嘴裡,邊嚼邊盯著鐵絲網上新放上去的肉片。
“咋樣,好吃嗎?”徐亮見幾人光吃不說話,有些著急的問。
“好吃,味道非常好!”徐明看著鐵絲網點點頭,等著下批肉烤熟。
“亮子你真厲害,這肉太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的肉!”劉洪對著徐亮伸出了大拇指。
“梅思,咋樣,好吃不?”徐亮見梅思沒說話,心裡有些沒底,梅思可是最好吃的,她不吱聲,是不喜歡?
“好吃!肉是不是該翻麵了。”梅思聞到肉香,趕緊提醒徐亮該翻麵了,深怕烤糊了她吃不到。
“還要再等一下,彆著急。”徐亮見梅思這麼心急,就知道自己這次做的烤肉成功了。
“好吃是好吃,就是味兒有點淡。”徐明吃了幾口後,就開始提意見。
“早就知道你會嫌淡,給你準備好了,呐,辣椒醬,你蘸著吃,看看味道咋樣。”徐亮把一旁桌子上的小碗拿給哥哥,裡麵裝的是家裡做的辣椒醬。
“嗯~!味道很好啊!”徐明蘸著吃了一片,點點頭,認可了這種吃法。
肉吃的差不多了,徐亮就把切成厚片的地瓜和土豆放到爐子上麵烤,肉是金貴物,他們不可能靠吃肉來填飽肚子,那樣太奢侈了。
“哥,現在烤串兒的多了好幾家,也沒以前賺錢了,要不咱們改行賣烤肉吧?”這個想法徐亮已經琢磨好幾天了,今天哥哥也嘗了他做的烤肉,徐亮覺得哥哥應該會同意。
“串兒是不咋賺錢了,這個烤肉好吃是好吃,就是感覺烤的時候挺費勁兒,吃的人是不是得自己烤啊?他們能乾嗎?”烤肉是挺好吃,還稀奇,可是出來吃飯的都是想花錢吃現成的,這樣讓他們自己動手,他們能樂意?
“肉那麼貴,他們本來就不舍得點啊,這樣吃的慢,還能多聞聞肉味,估計他們樂不得的。而且還可以烤點彆的,地瓜土豆這些東西便宜,他們吃多少都不會心疼。”徐亮早就想到這些了,本來肉就貴,每次點串他們也吃不了幾串,烤肉再好吃他們指定也不會多點,但是地瓜土豆啥的他們就不會有那麼多的顧慮了。
“你這腦子轉的快啊,成,哥明天就去整爐子。”徐明點點頭,算是同意把串店改成烤肉店了。
“賣烤肉還有一個最大的好處。”徐亮故作神秘的說道。
“啥好處?”劉洪好奇的問道。
“烤肉省油!”
“是啊,咱們吃了半天一點油都沒見你刷!”
陸琪帶著人在小吃街逛了一圈,在彆的店沒發現梅思,她就知道梅思一定是在徐家串店。
“你確定她在這?”閆萍不明白陸琪為啥不進去確認就那麼肯定。
“嗯,她一定在。”
“那我進去把她喊出來!”劉春華實在是不願意在外麵傻等,打算直接去喊人。
“不行,不能去!”陸琪趕緊拉住劉春華,不讓她進串店。
“為啥不行?你都知道她在裡麵了,直接拽出來不就行了?”劉春華覺得陸琪實在是太磨嘰了,明明是來揍人的,為啥不直接把人帶出來揍一頓?難道還得等她吃完不成?
“這家店的老板和她認識,要是驚動了他,咱們就要不到錢了。”
“不至於吧?飯店老板還管這事兒?” 張鳳覺得陸琪太小心了。