白婧招呼服務員倒茶，她離開了包廂，時間不長齊胖子就跑了進來，那張肥臉都笑開了花：“歡迎，歡迎，今天早上我就聽到喜鵲再叫，原來是有貴客光臨，真是讓小店蓬蓽生輝，齊某給各位貴人見禮。”說著雙手抱拳，一躬到底，再加上他滿嘴的京片子，把解放前老京城那種市井文化展現的淋漓儘致。
韓子媚她們好奇的看著齊胖子，她們是演員，對老京城文化並不陌生，甚至在一些晚清和民國的電影中飾演過角色，但這是她們第一次親感受這種老京城的市井文化。如果換另一個人來這麼一出，肯定會讓人感到不倫不類，但齊胖子是正正經經，在老胡同長大的京城土著，從小就跟他老子走街串巷，給人做紅白酒宴，進過高門大院，也進過貧民之家，一些滿清旗人留下來的老例兒，還有官宦人家的家規家訓演化而來的禮數，他見的太多了，也接觸的太多了，耳濡目染之下，也就全都學會了，無論是姿態還是語氣腔調，尤其是上還有一種老京城人，作為天子臣民的孤傲，是任何人都學不來的。跟電影電視中所見的有不小區彆，但讓人看了很舒服，感覺這才是真真正正的老京城人，老京城文化。
沈川嘴裡嘖嘖有聲，他也沒想到，齊胖子會有這麼一手。此時，這種禮儀規矩，在老京城人上還能見到，但等十多年後，這些老人都不在了，各種禮儀規矩也就慢慢失傳了。
沈川拿起一雙筷子，笑著說道：“齊胖子，你對這些老例兒這麼熟悉，那你對咱老祖宗留下的筷子文化，知道多少？”
“筷子還有文化？”俞振華很好奇的問道。
“當然！”沈川舉起筷子，“咱中國人用筷子吃飯的曆史漫長而悠久，已經有四千多年了，千萬不要小看咱老祖宗的智慧。”
俞振華很認真的說道：“那我可真就洗耳恭聽了。”
沈川看向齊胖子：“怎麼樣？知道嗎？”
齊胖子得意的一笑，也拿起一雙筷子：“略知一二！”
“哦？”沈川眉毛一挑：“說說，如果你說對了，有獎！”
齊胖子眼睛一亮：“什麼獎勵？”
沈川說道：“我要拍一部短片，參加下個月大學生電影節，其中一個鏡頭是在飯店，如果你說對了，我就在你這拍。”
聽到沈川說要拍短片，梅芳菲感興趣的問道：“什麼類型的短片？演員找好了嗎？”
韓子媚在《中客串，也說不清是韓子媚成全了這首歌，還是這首歌成全了韓子媚，反正隨著這首歌火爆全球，韓子媚的名氣也更上一層樓了。跟她關係比較好的，誰不羨慕，現在沈川說要拍短片，不止是梅芳菲，其他人也很感興趣。
沈川說道：“隻是一部不到六分鐘的短片，是我們係主任給我安排的任務，參加大學生電影節，所以我弄個了本子，屬於公益短片，就是拍來玩兒的。至於演員，除了我寢室的幾個哥們，其他的還沒找。”
“有適合我的角色嗎？”裴瑾大眼睛眨呀眨的看著沈川，“我還沒演過電影呢。”
沈川說道：“我都說了，這就是一部不到六分鐘的公益短片，就是拍著玩兒的，如果想來，那就來吧。”
劉梵說道，“這次就是來玩的，既然公益短片，那就算我一個吧。”
“梵仔都說參加了，怎麼能少的了我。”郭宗廷笑著說道。
韓子媚看向梅芳菲和喬韻棋，笑著說道：“我想，我們一起出現在一部不到六分鐘的公益短片裡，肯定會很有意思吧。”
喬韻棋看向沈川：“我跟媚姐和菲姐也參加，有沒有位置？”
“有啊！”本來早上舒悅提出，邀請韓子媚她們客串，沈川沒同意，雖然關係不錯，但人這個東西可不是這麼敗的。現在她們上趕著要求客串，以沈川的尿，哪有不同意道理。
“角色不少！”沈川說道：“既然大家這麼，那就一起玩兒。”
“快點說說筷子，到底有什麼說道。”裴瑾被稱為香江第一才女，其實對這種曆史文化，她是最感興趣的。
齊胖子舉起筷子說道：“筷子是兩根，我們卻稱呼為一雙，因為這裡有太極和陽的理念，太極是一，陽是二，太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦。筷子一頭圓一頭方，代表的是天圓地方，我們用圓頭夾吃的，圓代表的是天，民以食為天，以地為本，意思是在吃飯時勿忘根本。
筷子標準長度是七寸六分，代表人有七六，吃飯也是修煉，要去除自己的七六，在夾實物的時候，一動一靜，動靜結合。拿筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象。”
沈川把筷子放到手指上，做了個杠杆動作：“就這麼簡單的兩根小棍子，卻高妙絕倫的運用了物理學的杠杆原理，這就是我們中國人的智慧，這就是我們中國傳統文化的博大精深。”
劉梵說道：“沒想到，一雙筷子也有這麼多說道，真是長見識了。”
裴瑾擺弄著手裡的筷子，感歎的說道：“小小筷子七寸長，動靜結合孕陽，天圓地方大道廣，孕育華夏萬古芳。”
“啪啪啪……”沈川鼓掌說道：“香江第一才女果然名不虛傳。”
裴瑾白了他一眼，嗔的說道：“我就是有感而發，一句簡簡單單的順口溜，被你這麼一說，好像有多驚豔絕世似的，要是讓人聽到，還不得笑話死我？”
一群人哈哈大笑，周彥落井下石的說道：“拍馬，拍到馬腿上了吧，該！”
沈川沒搭理他，對齊胖子說道：“都認識嗎？”
齊胖子猛點頭：“認識，認識，隻是這兩位有點陌生。”他說的是裴瑾和俞振華。
沈川指著俞振華說道：“這是香江星空娛樂集團董事長，俞振華先生！”
俞振華站起，很客氣的跟齊胖子握手：“您好齊先生！”
“您好，您好！”齊胖子微微彎著腰。
沈川又指著裴瑾：“這位女士可厲害了，大名鼎鼎的香江第一才女，裴瑾女士。”
裴瑾又給了沈川一個大大的衛生眼，笑著跟齊胖子握手：“彆聽他胡言亂語，我叫你齊大哥，你叫我名字就好。”
裴瑾上那種才華高卓，自成氣韻的嫻雅氣質，讓齊胖子有些自慚形穢，右手現在上蹭了蹭，然後才跟裴瑾握手。
沈川指著齊胖子：“我們都叫他齊胖子，真名我也不知道，祖上是宮廷禦廚，從小就跟他父親學廚，在京城，齊家私房菜絕對是首屈一指。京味軒是剛剛開業的，之前他的齊家私房菜，每天隻做兩桌，想要吃到，排隊都要排到半年以後。”
“這麼厲害？”裴瑾絕對是個吃貨，眼睛很亮，“齊大哥，我們能不能一飽口福，就看您的了。”