“更何況我們的生意是一次一結,”林念在宋德明開口之前，先一步繼續往下說，眼中依然帶著笑,“要是西瓜不好，隨時都可以終止合作。”
宋德明頓了頓，一時間不知道下一句該怎麼接。
又過了好一會兒,他才想到另一個問題：“供貨量呢？這麼能不能得到保證？”
林念自然是點頭的：“可以，我接觸的那個瓜農在這種西瓜這方麵很有經驗,為了種植大棚西瓜,接觸過不少同樣在鑽研大棚西瓜的人,隻要有單子,我可以請對方幫忙溝通,如果出現供貨量不足的情況，我也會提前跟宋經理說，讓宋經理能及時調整菜單,絕不會拖到缺貨的時候。”
這樣的答複，宋德明是滿意的。
其實這段時間他願意一直跟林念合作，其中一個原因就是林念這人相處起來很誠懇,他自己是做采購的，見過不少說一句話得繞十八個彎的人，林念的西瓜生意不算大,他賣周東風的麵子，樂的跟她交個好。
沒想到林念竟然還能給他帶來這麼大的驚喜！
確認之後要繼續合作,宋德明開始思考最實際的問題。
“大棚西瓜的話，現在作為反季水果，價格肯定要貴上一些，這方麵我沒有異議,”宋德明說道，看向林念，“我現在隻想知道最終西瓜的價格會漲到多少，雖然冬天西瓜罕見，可這價格也不能一路不停歇地往上漲，小林，你該明白我的意思。”
這時候，宋德明跟林念說話，又回到了“老朋友”的姿態，因為之前已經合作過一段時間，兩人之間不算陌生，該說的話不用藏著掖著，直接說開反倒對彼此都好。
“自然，”林念笑著點頭，這個問題她來之前就已經想過，這會兒宋德明問起，她表現得遊刃有餘，“前段時間西瓜的零售價是2毛5分錢，批發價2毛，反季西瓜的價格勢必會高，但並不會高太多，等天氣再冷一些，西瓜不好存儲，運輸也不便，但也不至於一直漲價，我這裡有一個表格，宋經理可以看看。”
林念倉庫裡現在有40萬斤西瓜，而剛剛過去的整個夏季，她總共賣出的西瓜才不過5萬斤左右。
這就意味著她倉庫裡的這些西瓜絕不可能一口氣銷乾淨。
而西瓜越到天冷的時候，越難存儲，她自己這邊倒是沒問題，但在外人看來，運輸成本、存儲成本，以及存放、種植過程中可能帶來的損耗也都要算在內。
這樣一來，西瓜價格肯定會在之後幾個月一點點往上漲。
當然，表格裡的西瓜價格並不是無止境上漲，整張表格，西瓜最貴的時候是在春節前後，批發價8毛錢一斤，零售價1塊錢一斤。
其餘的時候，主要按照氣溫情況來算，最冷的時候批發價6毛5分錢一斤，零售價8毛一斤，平均氣溫在10度左右的時候，批發價5毛一斤，零售價6毛一斤。
再熱一點的情況，還能再便宜一些。
但因為氣候的原因，這時候的西瓜數量肯定會比春節後要多，所以即便是差不多溫度的情況下，春節後的西瓜價格也要比這時候略貴一些。
最便宜的就是10月份，西瓜批發價3毛，零售價4毛，實際價格也比之前貴了一點，但不算太多。
西瓜單價不算太貴，隻不過基本上西瓜都是七八斤起步，按照8斤算的話，買一個西瓜要好幾塊錢，即使是在杭城，也能算是奢侈品了。
對飯店的話倒是還好，而且飯店賣西瓜不會按整個賣，分散著賣出去，即使批發價稍微貴一點，他們也能有賺頭。
林念特意做的表格基本把每一個時候的西瓜價格都列了上去，但並沒有嚴格限製漲價的時間，隻寫某個時間點左右，再要根據杭城實際的氣溫來算，有的時候可能就差個一兩天，每斤西瓜的價格就能漲個一毛兩毛。
願意囤西瓜自然也可以，但就跟林念漲價的原因一樣，天氣越冷西瓜越難存，多囤一些西瓜確實能少花點錢，可要是西瓜不小心凍壞了，反倒會虧，還不如每次少訂幾個西瓜，哪怕價格會漲，但那點錢對飯店經營影響不大。
宋德明也在仔細看林念給的“報價表”，思索接下來采購方麵的問題。
想了一會兒之後，他看向林念：“這樣，我先考慮考慮，要是我這邊有需求，隨時打電話過去，你還是按照之前約定的，把西瓜送過來就成，至於這個報價表……我抄錄一份行嗎？”
“報價表的事自然該由我來處理，這份報價表我已經抄錄了好幾份，宋經理手頭的這份，本來就是要留在宋經理手裡的。”
反季西瓜報價過於詳儘，清晰明了，但確實不好記，林念作為供貨商，又怎麼能讓客戶用腦子去記報價表裡的價格，一早就準備了許多。
宋德明就是想拿著報價表，回頭好參考，見林念主動留下報價表，臉上也多了幾分笑意，特意給林念做了承諾，說隻要有需求，他這邊一定立即下訂。
兩人又簡單寒暄兩句，林念要給宋德明考慮的時間，起身告辭。
離開之後，林念騎上自行車，把隨身的包放在自行車前麵的車兜裡，翻開背包，裡頭又多了一張報價表。
報價表都是手寫版，她一共抄錄了二十份，給了宋德明一份之後，還剩下十九份。
有了第一次跟宋德明交流的經驗，後頭林念再去找那些采購的經理交談就順利多了。
當然，她依然沒有跟人客套，隻是實打實將自己的想法說出來，這是她覺得最讓她舒服的交流方法。
後頭碰麵的經理，有的人看了報價表之後，當即要了十幾個西瓜，差不多是上百斤西瓜的單子，也有的跟宋德明一樣，隻要了一張報價表。
林念還去找了周東風。
最初的西瓜生意，是周東風幫忙介紹的，按理說林念應該第一個去找他才對，但這段時間她跟周東風相處其實並不算太多，那些飯店要的西瓜，她也是直接送去門店，從來不經過周東風的手。
久而久之，她也明白了，當初周東風介紹生意，其中就有維係生意人脈的原因在。
林念這會兒主動找過去推銷對飯店生意好的反季西瓜，哪怕不直接經過周東風的手，對他維係人脈也是有好處的。