第31章 第 31 章(2 / 2)

尚食司的長官知道此事,隻是要找機會才能清理這個症結。

上個月西丞副暗罵掌權貴人,又有三月之約,便是尚食司女官的反擊。

如此來說,就算沒有自己,女官們也會派人過來,隻是要坎坷些,沒那麼簡單。

蘇菀從言沛的話語裡得到這些信息,幾乎立刻補全了事情的全貌。

所以她根本不擔心。

說到底她隻是個做飯的小宮女。

沒有她也是旁人,所以隻要做好自己的飯菜就行了!

言沛卻道:“但沒有你,不會這樣順利。”

“若不是你,西膳房不會這麼快就受到如此歡迎。”

固然可以調來其他會廚藝的宮女。

但那些宮女有蘇菀的本事嗎?

能做來這樣好的飯菜嗎?

答案必然是不能。

也許調來的人要耗費一兩個月時間,才能讓西外宮諸司宮人信賴西膳房的飯食。

可蘇菀不用那麼久。

蘇菀隻用了十天時間,就能讓禦用監,尚寶監的人都過來。

隻有蘇菀做的美食是有衝擊力的,是讓人吃了就不能忘懷的。

因為彆人是博弈,而她隻是一心要做飯宮人的飯食。

一心讓吃飯的人開心。

如此聰慧敏銳又豁達的小宮女。

竟然會被他發現。

言沛說過那句話後,蘇菀已經不好意思了。

平日看著言沛靦腆不愛說話,怎麼誇的這樣誇張!

她也沒那麼厲害吧?

言沛見她不好意思,故意繼續道:“你做過的飯食,是我吃過最好的。”

“要不是你,我可能都要餓肚子。”

要是言沛的下屬在此,肯定要擦擦頭上的汗。

三殿下,不至於,真的不至於。

您雖然不受聖人重視,宮殿也冷清,但真不至於會餓肚子,否則先皇後留下的人脈是吃乾飯的嗎?

不說先皇後,憑您自己的本事,也不會餓著啊。

可蘇菀卻覺得這話讓她更加心疼言沛。

沒娘的孩子是可憐的,而且還在宮裡,還遇到不好的上司。

“有我在,肯定不會讓你餓肚子的。”蘇菀鄭重承諾,“肯定。”

言沛眼裡帶著笑點頭,可明顯還帶了些生怯,眼裡像是隻有蘇菀一樣,可憐巴巴的樣子,像隻小狗崽,眼裡都是謝意。

蘇菀趕緊搖頭,怎麼可以這麼想!

但心裡下意識軟趴趴的,自己不過給他送飯食而已,不至於這麼感謝的。

隻是蘇菀離開,眼裡帶謝意的小狗崽變成狼崽子,眼裡隻剩笑意。

逗蘇菀,還真的樂此不疲。

但今天的戲是不是過了?

蘇菀回到西膳房,有兩個消息傳來。

一個是舊監庫,那邊確實收下包子,但並未說什麼,應該都沒給上麵人送去。

另一邊則是寶鈔司,寶鈔司那邊也收下了,直接送到了總管手裡。

兩者反應不同,但同樣的沒有過來反饋。

上次送豆漿道尚寶監門口的時候,那可是立刻吸引許多宮人過來,最後把幾個總管都開始吃西膳房的飯食。

但這次卻毫無反應。

所有人都覺得,定然是舊監庫跟寶鈔司沒吃裡麵包子,否則定然立刻殺過來。

反正不是包子的問題!

蘇菀則在想言沛的話。

把舊監庫五十人拉過來簡單,寶鈔司那可不是用食物就能引過來的。

特彆是把食物送到寶鈔司總管手裡?

那就算做了山珍海味,那總管肯定也不會透露半分,否則他還怎麼吃安慶坊張王兩家的食店錢?

在寶鈔司總管眼裡,西膳房自然越差越好,否則會影響他賺錢。

這些道理想明白,就知道寶鈔司輕易動不得。

其他人有些疑惑跟垂頭喪氣,蘇菀被言沛提醒過來,所以表情尤為淡定,站出來穩定大家的心:“沒關係,日子還長著呢,他們肯定會過來的。”

舊監庫先不說,那邊隻是暫時不來而已。

寶鈔司其實也不難搞。

人心向利,等寶鈔司宮人知道哪邊的飯食好吃,知道可來西膳房不僅好吃還省錢,自然會慢慢過來,甚至偷偷過來。

蘇菀就不信,寶鈔司人人忠心耿耿,人人都願意花高價錢買普通飯食。

蘇菀的淡定讓西膳房裡麵眾人都安穩些。

也是,現在著急什麼。

但之前做飯的時候太過順利,隻要她們一做飯,就能吸引不少人過來,可今日舊監庫跟寶鈔司都沒吸引過來,故而心裡有些落差。

右執掌從尚膳監回來的時候,已經知道事情經過,笑著對蘇菀道:“不著急,寶鈔司很快就會過來。”

舊監庫並未提起,也知道這地方來西膳房吃飯隻是時間問題。

有右執掌開口,蘇菀自然相信。

隻是她也好奇,怎麼才能讓寶鈔司的人過來。

而且還有個疑問,既然寶鈔司總管是掌權貴人一派,那到時候西膳房做飯好吃的事,肯定會被掌權貴人知道。

不過這也是必然的。

如今這麼多人都來西膳房吃飯,那位貴人若是不知道,那就不要掌權好了。

她不至於這樣蠢。

好在這些事跟蘇菀關係並不大。

她隻要做飯飯食就行!

今日是五月初三,也是五日食譜中的第三日。

早飯已經吃過,西膳房休息過去,就要準備午飯了。

今日午飯照樣是四菜一湯,兩個主食。

雖說中午沒有了加餐,但菜品依舊豐富,清拌茄子,百合炒南瓜,螞蟻上樹,毛血旺。

湯則是花生豬蹄湯。

這也算加餐?畢竟豬蹄還用了尚寶監送來的。

隻是這豬蹄吃完,可以提前給尚寶監送飯菜的優待也就沒了。

蘇菀輕咳聲。

到時候就可以暗示一下金主爸爸續費?

隻要您續費!還會有提前送飯的優質服務!

當然這話現在還不能明說。

等等他們肯定能反應過來!

話不多說,開始做今天的午飯了!

午飯一定要吃好,這樣一天的精力就會足。

蘇菀特彆喜歡看到彆人吃飯開心的樣子!

如今天氣漸漸炎熱,吃些清熱去火的食物最好,其中清拌茄子就是個很好的選擇。

茄子去火解熱,甚至還能預防口腔炎症,還能通便,是夏季非常好的食物之一。

而且這道菜做法非常簡單,很適合食堂來做。

茄子削皮切片,還跟上次做魚香茄子一樣,需要用鹽來醃製,一個是去茄子本身的苦味,二是去掉茄子裡的茄堿,最後的原因則是鹽醃製過的茄子,炒菜的時候可以少用點油。

西膳房可不是大戶人家!

要省著點用的!

等醃製兩刻鐘,再放水裡浸泡一會,直接上鍋蒸熟,跟煮相比不會破壞茄子的形狀,還會讓茄肉口感更緊實。

等蒸熟之後撒上蘇菀專門炒的料頭拌勻,這道菜也就做好了。

炒的料頭其實沒那麼講究,蘇菀是按自己心意來炒,隨意抓了些花椒,調了些醬油,糖,醋,蒜,之類的調味品。

做出來非常適合夏天食用。

但蘇菀見到衛鈞的時候,特意叮囑他,讓他師父,也就是禦用監副總管少吃些茄子,副總管原本腸胃就不好,茄子又是涼性的,今日還是清拌茄子,不太適宜他多食用。

這話傳到副總管耳朵裡,下意識感慨。

當初不過給他做了幾日菜,就如此掛念,讓他忍不住讚歎蘇菀的心細,對她自然好感倍增,逢人都要誇上幾句的。

蘇菀則在繼續做菜,百合炒南瓜,又是道夏日菜,

百合在冰窖裡取出洗乾淨,到時候直接跟切好的南瓜下鍋就好。

這道菜的重點是除了常規調料之外放些糖,南瓜要用小火燉到軟爛最佳,這樣的南瓜口感最好。

菜做出來的時候顏色金黃,格外有食欲,這道菜副總管倒是可以多吃。

等到螞蟻上樹的時候,蘇菀自己都笑了。

這道菜的名字看著驚悚,但不管西膳房,還是禦用監尚寶監,不少人都來問她,用不用幫她抓螞蟻。

如果這麼多人吃螞蟻的話,是不是抓很多,他們一起去抓!

不用!

真的不用!

而且你們不覺得吃螞蟻很奇怪嗎?

誰料他們竟然齊齊搖頭,不假思索道:“彆人做這道菜可能奇怪,但你不會啊!”

你可是蘇菀!

做什麼都會很好吃吧?就算是螞蟻肯定也能做得特彆吧。

這種信任讓蘇菀哭笑不得。

但心裡卻隱隱覺得開心,既然如此,那她一定要做好這道有名的川菜。

換個名字,也就是肉末粉條!

什麼螞蟻上樹!她才不吃螞蟻!

不過這道菜也是蘇菀心中的川菜經典,跟後麵要做的毛血旺一樣,隻要到川菜館,這兩道菜都可以無腦點,絕對好吃!絕對的乾飯神器!

起鍋開始煮粉絲了!

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