彆人都怕的太子殿下,這會正在溫聲對蘇菀說話:“你真的不去?”
“你們開會,我去做什麼。”蘇菀立刻搖頭,“而且都是朝中重臣,我不去,我跟君靈嬸子準備去山上打野兔。”
早上剛起來,蘇菀就聽君靈嬸子跟小宋護衛說,莊子上有人要去打野兔,順口問了蘇菀去不去。
這麼好玩的事她肯定要參與啊。
謝沛知道她昨日無聊,想帶她去小會議,可也覺得不能太過急切,這才道:“好吧,那你帶幾個護衛過去,小心些。”
“肯定!”蘇菀點頭,已經在整理弓箭了,可她哪會弓箭。
謝沛一步三回頭,既想教蘇菀用弓箭,又知道今日事情太多,隻能去先忙公務。
等謝沛離開,蘇菀鬆口氣。
誰願意開會啊!
再說會議內容她又不是不知道。
還不如去打野兔好玩。
眼看謝沛要出院門,蘇菀想了想道:“中午我們就下山了,回來給你做冷鍋兔肉。”
謝沛再次回頭,好笑地看看。
不一會,謝沛身邊十二個護衛來個八個,看得君靈嬸子都皺眉,忍不住道:“你們都來了,那殿下怎麼辦。”
領頭的小宋護衛道:“娘,殿下差點讓我們全都過來呢。”
最後蘇菀道:“不用那麼多人,這裡可是璧廣山,還有君靈嬸子在,怎麼可能有危險。”
這裡是謝沛的大本營,這裡多數人都是丁家軍,或者丁家軍的後代,身上怎麼可能沒有武藝。
要上山的獵戶蘇菀也認識,上次雪上蹴鞠可是一把好手,這樣的本事肯定不會有危險。
經過蘇菀勸說,護衛還是留下四人,算是貼身保護。
“我們也不是一定要保護,就是想多抓點兔子,好吃您說的冷鍋兔!”小宋護衛立刻道。
好家夥,原來在這等著呢。
“這有什麼難的。”蘇菀笑,“你們應該能吃辣吧?那就一定會喜歡吃兔兔的!”
等會,好像謝沛不太能吃辣。
好慘的人,實在不行到時候少放點辣椒。
謝沛在開小會,蘇菀跟著璧廣山獵戶去山上打野兔獵戶們果然都有經驗,他們早早出發,不到中午已經打了七八隻兔子,還說不夠吃的話可以去隔壁莊子買,現在夏天兔子也好買。
蘇菀自然覺得夠了,她要個兩三隻就好。
但看看身邊護衛們的表情,隻好又拿了兩隻,不就是多做點嗎!做!大家都有份!
現在就下山做冷鍋兔!
君靈嬸子還笑:“經常聽小宋說你的飯食做得好,今日終於有幸看到。”
蘇菀開口道:“就是隨便做做也沒多厲害。”
話是這麼說,但等蘇菀正在開始切兔子的時候,那刀法讓護衛們都佩服。
她上輩子跟著媽媽學做菜的時候,第一件事就是學會解剖各種食物,上次說的河豚也是那時候學的。
河豚她不輕易碰觸,但兔兔可以啊!
剛宰殺好的兔子也被輕易分割好,新鮮兔肉的顏色看著就不一樣,把兔肉洗乾淨切成塊,再把上麵的水分擦乾,這個時候再醃製。
用的調料也簡單,豆瓣醬,薑片,鹽,雞粉,黃酒。
君靈嬸子跟小宋護衛跟著一起幫忙,幾個兔子都被分彆醃製起來。
廚房也在做今天中午的飯食,留下來開小會的官員一共有五六個,大家的飯也好做。
蘇菀這道菜純粹是加餐。
新鮮兔肉醃製兩刻鐘就能用,現在兔肉也細嫩,容易入味。
醃製好之後,就可以起鍋添水,兔肉冷水入鍋,煮到八成熟,這會加入焯過水的豬血塊跟豆腐塊。
之後再按照自己的喜好,在這鍋裡放入藕片,芋頭片,洋蔥,萵筍,青紅椒都行。
等到裡麵食材完全煮熟,再進行調味。
新鮮的食材這麼處理,就會非常好吃,除了豆瓣醬之外,反而沒有什麼重滋味的大料。
最後一步則又讓這道菜滋味更好,那就是起鍋燒辣椒,再下川地特有的青花椒,直接澆到已經出鍋的兔肉上爆香。
屬於冷鍋兔的麻辣味濃,立刻散發出來。
但等蘇菀把冷鍋兔爆香之後,這才想到,謝沛不吃辣啊!
她方才是不是下了很多辣椒!
還有川地的青花椒!這味道更加濃烈。
可看著香噴噴的冷鍋兔,她也不能再把辣椒挑出來吧。
算了,閉著眼睛上菜。
這道菜因為裝在鐵鍋裡端上來,但下麵不點火,所以叫冷鍋兔。
蘇菀換了衣服坐到謝沛身邊的時候,還小聲道:“有點辣。”
謝沛嘴唇下意識一抿。
蘇菀都說辣,那肯定不太妙。
味道肯定好,就是太辣了。
中午吃飯的時候,還是蘇菀謝沛一起,其他大臣們則在專門的花廳用飯。
所以蘇菀直接讓人端了涼水過來:“要不然涮著吃?”
謝沛還是道:“沒事,可以嘗嘗。”
一口兔肉,這肉質果然細嫩,滾燙麻辣,醒胃可口。
隻是確實很辣,可這紅潤透亮的顏色又讓人忍不住多吃一些。
蘇菀算是鬆口氣。
就說嘛!
誰會不喜歡吃兔兔呢!
蘇菀的筷子都快了很多。
不止他們來在吃,大臣們,侍衛們,還有莊子上的人,都被這道冷鍋兔肉驚豔了。
如此色澤分明,口感麻辣的菜肴,在夏日吃還真爽快,原本口感就夠好的兔肉在蘇菀的手藝下,更顯得滋味好。
一時間飯桌上的人也不客氣,恨不得搶著吃。
小宋護衛更是覺得,現在能吃就多吃幾口。
等以後,咳咳,反正等以後,可能都沒機會吃到蘇菀姑娘做的飯菜了!
至於原因?
那懂得都懂!
所以還不開搶?
一頓好吃的飯菜,讓這次璧廣山集會徹底結束。
下午休息一會,大家陸陸續續就要回京都,接下來的事情基本不用多說。
反正聽說很多官員應該不會去玉華宮避暑,原因?
當然等著“名單”上的人來“捐錢”。
大家就算在京都過夏天,也要把該收拾的收拾了。
蘇菀就發現了,自己怎麼對謝沛要做什麼了如指掌,就算她不想了解,也有人一定要她聽。
聽什麼聽!
跟她又沒關係。
但謝沛在跟她洗櫻桃的時候,開口道:“怎麼跟你沒關係,等到秋日事情了結,會分出不少宮人出去做事,到時候可能要你跟戶部一起幫忙。”
她?
而且跟戶部?
不過想想也是,她在尚食司的職責就是聯絡各個部門,若是有這種事也數得上她。
但這會聽聽,秋日事情會了結這種事也告訴她,就不怕她反水嗎!
蘇菀也隻是心裡吐槽幾句,吃了謝沛洗的櫻桃,又怎麼會真做什麼。
大臣們陸陸續續離開,蘇菀跟謝沛則又待了一會,不僅在裝櫻桃,還摘了不少草莓,更有早點的桃子。
君靈嬸子還說,等下個月還有葡萄,到時候直接送到京都給蘇菀。
這麼新鮮的水果,誰又會拒絕呢!
傍晚趁著黃昏,帶著摘來的水果蓮子等等回京都。
除了昨天聽大會挺無聊的,其他還挺好?
這次帶回來的水果,也分給太子黨羽各家,也分給跟太子親近的各位大臣,六部尚書,六個大學士家裡肯定有。
如今明牌的動作更加囂張,聖人那邊自然氣得不行,聽說他最近身體康健不少,都因為身邊那個寵妃薔美人。
可現在身體康健了又如何,誰讓京中風頭正盛的,就是查抄貪官的事。
搜出來的銀兩讓他也多次震驚,所以阻攔的時候也沒那麼有底氣。
那麼多錢,那麼多東西,原本都應該是他的,這些蛀蟲竟然偷他的東西,讓國庫為難,讓自己私庫也沒什麼東西。
所以現在謝沛現在做的事,聖人直接不管,反正得罪人也是謝沛得罪,而充實的卻是他的國庫,這個惡人就讓謝沛來當吧,他這麼對朝中臣子,早晚有他自食惡果的時候。
這些臣子,哪個是好相與的?他鬥了那麼久才能平分秋色,如今謝沛這麼做,就是在給自己挖坑,到處得罪人。
聖人卻沒想到,謝沛從璧廣山回來,竟然一改之前鐵腕動作,跟戶部開始籌集秋汛防治的錢財。
還有地方乾旱幾日,也要籌糧款。
之前抄家的錢財,一個是補挪用夏汛的銀子,另一個給了兵部工部加強西北邊域防事另外有雜七雜八的支出。
反正意思是,沒錢了,要大臣們捐錢。
聖人原本還在笑,剛當太子沒多久,就是沒經驗,這些銀子竟然亂花。
還大臣們捐錢,意思意思行了。
誰真的捐啊。
誰料在五月初一大朝會,謝沛直接點了個從五品宮苑監的大臣名字,問他準備捐多少。
這人早就膽戰心驚不知多少天。
因為他最有可能出現在謝沛那張“名單”上!
接著,又點了四五個人,皆是最近心虛的官員!
等這次點過之後,京都中瞬間明白“捐款”的意思。
難道捐了就不找麻煩?
有這種做事的嗎?
可接下來被謝沛點的人當中,有幾個揚言不會捐錢的門戶當天就被抄家,戶部官員們點錢點到麻木,隻拉府裡的白銀,那些金銀珠寶首飾全部暫時封存,他們會慢慢點的!
看著表情麻木,其實心裡樂開花!
他們戶部!終於要有錢了!
就希望這種頭鐵的人多一點,那他們就能多抄幾個人的家!
這樣的做法也代表一件事,戶部的門檻都要被踏破,特彆是晚上的時候,總會車馬絡繹不絕。
捐!我們捐!
捐錢的人當下安心許多,第二日太子還笑眯眯對他們說話,當然這個待遇隻有捐多的人才有,摳門不肯拿出民脂民膏的,還是一副冷臉,再少的還是抄家的待遇。
一時間,京都五月比四月更亂。
可誰也不敢說什麼。
畢竟太子可是給過你們台階下了。
隻要老老實實交出貪墨的東西,那還能保全家人。
若不交,就是給臉不要臉。
而且也沒人敢說太子貪婪,因為人家連錢財都不經手,全都填充國庫,根本不經過私人手中。
那人家還能有什麼私心,你能說人家斂財?
也有人找到中極殿大學士麵前,一定要他主持公道。
這個六位大學士之首的二品大員直接閉門不出,問就是頭疼,問就是事多勞累。
意思非常明顯了,沒反對就是默許支持。
中極殿大學士甚至在六月例行去行宮的時候也並未離京,而是跟著太子一派看著這件事怎麼進行。
天則十五年六月初,宮裡已經準備好去玉華宮避暑,每年都是這個流程。
一般來說,聖人,內宮貴人們,還有二三十朝中重臣,還能帶著家眷一起去避暑。
從五月中旬,或者六月初,一直到過了中秋再回來。
但今年尤為特殊。
首先太子一派誰都不去,畢竟還有許多事等著處理,很多事等著扯皮,最簡單的,大家查抄過來的贓款都沒數完,還有人排著隊等捐款呢。
若現在去避暑,這些豈不都會耽誤?
誰料這次中極殿大學士也請辭不去,說自己年紀大了不好奔波。
有人猜想,這分明是給太子壓陣,以後京中出亂子。
反正一來二去,朝中一般重臣都不準備去玉華宮,都留在京都陪太子。
所以聖人出發去玉華宮那日,聽說氣得臉色鐵青。
蘇菀也沒去,畢竟她還要等著跟戶部一起在京都開甜品鋪子呢。
按照計劃,這次在秋日開的甜品鋪子可要比上次的規模大,做的點心種類也會很多。
不出意外的話,應該能趁著中秋之前,先買些冰皮月餅。
這個久負盛名的冰皮月餅終於要出現在尋常百姓家中,作為尚食司頂頭上司禮部,單想想就知道,這是一大筆收入。
怎麼感覺今年開始,天祥國的國庫開始充盈起來?
雖說如今京都裡人人自危,那也是有問題的人家自危,而且太子除了之前那五戶人家之外,基本不會牽連太多親朋,又有捐錢這條路,所以不少官員已經開始看戲,畢竟跟自己毫無關係。
不少人盛讚太子殿下能力,可太子那邊卻屢屢有空白印章文書出來。
那文書下麵並無落款,隻有一個空白印章。
若問的話,太子隻是笑笑,然後問道:“你覺得這計劃如何?”
那自然是誇的份,這些文書數量不算多,卻能讓人反複來看,上麵的方法太有巧思,實在是高人手筆。
太子得了答案,就道:“那就記住她的好。”
記,這肯定記。
但記了有什麼用?
謝沛自然不答,屬於蘇菀的功勞,他不會分給彆人,更不會占為己有。
回頭,回頭定然有用。
六月天氣炎熱,蘇菀還能買些冰回來用,有冰晚上才能睡好。
剛開始還是買的,之後謝沛暗地裡讓人送來不少。
有蘇菀這邊提醒,謝沛讓多調了些冰送到京都各家門戶裡,既然留下來沒去玉華宮避暑,那就是自己人。
大熱天的冰肯定多多的給。
一時間,不少人都覺得對太子沒法評價。
若說他狠辣,那確實狠,對抵死不捐的貪官們能下死手,這點跟先皇完全不同。
但要說仁厚,又確實對臣子們多有照顧,而且每次賞賜也不需要你隆重謝恩,派人把東西送到你家,不管是櫻桃,冰,最近又做的冰沙。
反正送到就行,不用拘禮,仿佛隻是日常賞賜,不足掛齒,跟今上這種給點小恩小惠恨不得讓人跪謝的好了不止百倍。
太子也太複雜了,讓人琢磨不透。
但底下所有人辦事速度顯然快了很多。
到七月份,太子百忙之中抽空去了趟城郊將士陵,在謝沛還沒當太子的時候,約是天則十二年時,那會就去祭拜過。
這次趕著中元節,先去太廟祭拜先皇,然後又去丁家祭拜丁家祖先。
原本以為這就要回去,沒想到蘇菀又被帶著去了將士陵,此處便是祭奠為國捐軀的天祥國將士們所建的陵墓,平日裡除了將士們家人回來,鮮少有人特意來此。
謝沛過來祭拜,又讓人隱隱猜測他是不是想有所動作。
蘇菀全程被帶著,卻覺得謝沛應當是想重修邊防,重修西北城牆,以及各方的駐地,所以才會來此一遭。
兵部等人已經摩拳擦掌,明顯也覺得是個事。
不過回來之後,還是謝沛在處理從黑市案掀起的貪官案,以及後來的抄家捐款。
到七月二十左右,基本就在收尾。