怎麼個薄利多銷法？
那就是把盒飯價格訂得比快餐店的快餐價格更低點。
建築工人這個客戶群體，跟快餐店其他客戶群體不太一樣。
因為建築工地是個體力活，所以他們對吃飯的第一訴求，是要能吃飽！
所以盒飯裡的米飯必須多整點，至於菜，可以少肉菜多素菜，這樣盒飯價格低，但利潤也出來了。
韓春雷還有個小招兒，那就是在每個盒飯裡的米飯上，淋上一勺熱乎乎的肉湯。
這樣吃起來更帶勁。
隻要價格合適，米飯又量大管飽，這樣熱乎乎的盒飯，哪個建築工地不歡迎？
……
紅姐也是苦出身的人，對於怎麼吃飽，吃飽之餘怎麼才算吃好這種事，很有發言權。
尤其是最後往米飯上淋得那一勺香噴噴的肉湯，簡直就是神來之筆！
韓春雷都分析得如此之細了，她哪裡還能不懂？
她點頭說道：“春雷，盒飯這生意能乾，接下來是不是要花上幾天時間，咱們得跑一跑工地？”
韓春雷道：“沒錯，前期我建議就以東門墟這個快餐店為中心，先摸一摸周邊附近小工地的情況。”
“這一片的幾個小工地，姐都熟得很。”
紅姐大包大攬道：“明天開始姐就先跑起來，儘快摸好底。”
“那行，一次性餐盒這個事兒交給我來跑。這個一次性餐盒的采購成本往下打一分錢，咱們的利潤就會多一分錢。”
韓春雷知道鼎盛乾燥劑旁邊，就有一家專門生產一次性餐盒的乙烯基餐盒廠。一次性餐盒雖然在內陸地區還沒流行起來，但是受港台地區的影響，在深圳卻不算什麼稀罕玩意。
紅姐嗯了一聲，道：“這種事你比姐擅長，就交給你了。”
韓春雷又道：“等開始往工地送盒飯了，我就讓我們公司的彭金湖給我調一輛小麵包，再配兩人，專門負責往工地送盒飯的事。這些都當股份折算進去了。”
紅姐一聽，更是喜上眉梢：“這就更好了！有個小麵包車來送盒飯，咱們可以製定一條送餐路線，可以趕在飯點上，讓民工兄弟們都能吃上熱乎飯！”
韓春雷：“是的。我就是這麼想的。盒飯不熱乎，那就失去了讓他們選擇我們的最大說服力！”
“哈哈，咱姐弟倆做事實在是太合拍了。”
紅姐見什麼都商量好了，就剩如何分配利益了，於是直接開門見山問道：“對了，春雷，這股份你想咋算？”，找書加書可加qq群952868558