至於為什麼無人耕種？這就要從江林那百畝良田得性質來說了,盛世中皇帝賞賜的土地，一般兩種來源,第一那都是皇莊,往往這種會連帶配上相應耕種的農戶,還有一種比較特彆，就是從罪臣那抄沒來的。
而江林的良田,就是後者，位置不錯,所以一早就被官宦收入囊中，後來女皇想要登基，去衝擊封建帝製被男性把守的禁錮，就會受到一部分人激烈的反對,女皇戰勝了他們之後，才能登基為帝，而這種田地也就是那時候被抄沒上來的,所以沒人耕種。
不過沒人耕種也好，江林正好打算稍微培養一下自己的人手，當然肯定不能像那些皇子們一樣培養自己的死士，那些根本就不是短時間內能夠養成的,江林又不常駐古代。
培養人手首要的還是得有個根據地，江林有良田百畝，就打算在那兒建個農莊，反正江林手裡印有XX銀行的金條還很富裕，隻要錢到位了,一切都好說。
江林趁著今天還有點時間，聯係了古代的一條龍工程隊，好在這是在國際化大都市長安，能輕鬆聯係到，要還是在太寧城可沒有這樣的工程隊存在。
這一天很快結束了，等第二天一早江林起了個大早，帶著店鋪裡的夥計一起去把自己之前拜托旁邊店的老板給自己帶的好土取了過來，再把土豆發芽的部分進行切塊，保證切好的每一塊上麵至少都有一兩個芽眼。
顧景卿在一旁看著江林把切塊的土豆埋進泥土裡，問道：“等這些小塊長大了，就會變成沒切之前的那樣嗎？”
“會的，而且不止一個。”江林笑道。
接下來的日子裡，安排了店裡一個曾經從事過農活夥計負責照看土豆，江林時常去自己的莊園裡看看建築的施工情況，而顧景卿主要負責店裡的事情。
生意上的事，顧景卿上手很快，現在幾乎可以獨當一麵，倒也不用江林操心。
很快江林的莊園建築施工完畢，江林去看了看，搞了點水泥，在牆體和地上刷了一遍，算是徹底完工了，接下來就是培養人手的問題。
這個時代人口買賣還是合法化的，江林帶著顧景卿走訪了幾個牙婆，買
了一些掌握各種技能的女孩，再就是去買了會耕種的壯勞力和一些和顧景卿差不多大的半大孩子，還有一些其他掌握一定技能的人。
就這樣簡單的湊齊了一些人，這些人大部分都被江林安置在了莊子裡，其中有幾個在江林的觀察下是最堪用的，或會寫字，或會算賬的，被江林調到了鋪子裡。
這些又是有賣身契的，相對雇傭的夥計來說，更可以信賴，至於帶著他們了解店鋪的事情就全交給顧景卿了。
又過了一段時間，莊子上的地都被翻好了，江林種的土豆差不多了，她一共種植了四缸，一缸土豆是她自己打算看效果的，一缸是給公主的，一缸是給女皇的，還有一個是以防萬一的備用。
此時距離土豆種下已經幾個月了，土豆的葉子開始脫落，土豆植株從葉子到根莖轉黃並逐漸枯萎，這是土豆成熟的標誌，江林選了看上去成熟的最輕的那一缸，挖開看看，如果這一缸順利成熟，那麼其他的就應該沒什麼問題了。
江林挖開土豆之前，從莊子上調來幾個曾經有過種植經驗的農戶，順便把顧景卿也喊了過來，給他們大概講解了一下土豆，然後去廚房找了個鏟子，打算把土豆挖開。
誰知道隻挖了兩鏟子江林的耐心就已經消耗的差不多了，她乾脆把缸摔在後院的大石頭板上，直接碎缸取土豆，莊子上的農戶下意識的讚了一聲：“公子果然豪邁。”
江林雖然知道這是在誇自己，可是她忽然有點想念自己那個種花的朋友，種東西太難了，比起種植物，她寧願去打架，感覺打架還能輕鬆一些。
缸裡的土豆已經成熟了，江林確認以後，拿著土豆給大家講解了一番，然後眾人散去，江林帶著另外的三缸土豆乘馬車去了公主府。
雖然江林在千秋節的表演，幾乎坐實了她魔術師的身份，就算她把土豆放在空間裡，等到了公主府拿出來也無所謂，但是為了讓這東西看上去靠譜點，江林還是選擇用馬車拉過去。
等江林到了公主府，門口的人一見是江林爭相搶著去通報，他們也都知道公主格外看重此人，要是此人主動上門，公主一開心，通報之人必然有賞。
其他沒有資格通報
的看門人，見到江林帶了三個缸，都忙幫著抬，江林特意囑咐這缸底是空的，連著那個配的底座一起，可彆把土漏了出去。
公主見到江林的時候非常開心，江林難得主動過來找她一次，她正要說什麼，就要看到江林身後那三個大缸，有些不解的問：“這是？”
江林也不墨跡，她相信這種全新的農作物的分量：“先時曾聽聞饑荒之時，餓殍遍野，心中多有不忍，這是土豆，曾在我派先輩留書中記載，於域外種植畝產可達十五石到二十石，無饑饉之憂，若是公主將其獻給女皇，那自然是大功一件。”