趙望將王氏送回趙家，自己一個人便去了炒店。
如今炒店的掌櫃是趙望，但其實趙望一半時間都在外地，平常炒店管事的主要還是於善熙，雖然年紀小，但是管前管後，很是用心。
張二丫則是賬房，跑堂則另招了人來做，雖然張二丫沒怎麼升職，但是如今的炒店可比四年前的炒店大了不止一倍，因此張二丫也挺滿足的。
另外，在店裡生意不好的時候，趙希就乾脆讓大家放假，並讓林楓教眾人識字，林楓如今想法也變了，如今這趙希在林楓眼中那就是頂頂好的東家，隻是教人識個字怎麼了，再說，這都是另外有付給他銀錢的。
隻是這也不算什麼正式的學堂，趙希倒也沒有想那麼多，最初的想法隻是為了自己的產業著想，希望早期跟自己的這幾個元老都成長起來，自己也能輕鬆些。
趙望平常就在炒店，但是自從伊寧縣新開了兩家店，趙望也經常會去伊寧縣查看一番，有時也會跑去府城新開的兩家店與聞人頌今交流。
是的，聞人頌今確實是個有能力的人，因此在考察過了後，趙希便派了聞人頌今去府城開店，如今府城兩家店也是走上了正軌，隻是規模麵積遠不如新安縣的兩家。
不過也可以理解，一來新安縣畢竟是趙希的大本營，人才與人脈都在這裡；二來新安縣的地頭蛇是趙希的親戚，那府城趙希如今倒是不知有何親戚，因此單靠聞人頌今在外遊走，趙希全力支持銀錢，倒也算是開了起來。
因此，火鍋店如今的掌櫃就是聞人詠今，這個姑娘敢想敢乾，與聞人頌今相比缺的就是經驗，因此趙希當初隻派了聞人頌今去府城。
林楓則仍舊是賬房，當然，偶爾也會兼職一下趙希的骨乾和夥計們的夫子。
後來又招的馬大郎則派去伊寧縣，馬大郎為人要比馬二郎穩重得多，他一個人在外麵趙希要放心多了。
馬二郎與馬三娘都被派去府城給聞人頌今打下手。
馬四娘則在後廚當學徒。
他們那爹如今病稍微好一些，能自己做一些事情，馬五娘如今才九歲，趙希也不好意思用人家，不過也幸好他們家如今四個勞動力，家裡日子好過了許多，馬五娘也不急著出來找工。
因此還是在家裡做一些簡單的家務。
趙希今日正在火鍋店。
見趙望來了便道：“二哥。”
趙望點點頭跟趙希說：“我剛把越姐兒送去學校，明天我就出發去伊寧縣。”
伊寧縣那邊雖然店鋪開得小，但是馬大郎畢竟還是不如聞人頌今，儘管培養了幾年，還是有點勉強。
趙希想了想道：“二哥，你要不把於善熙帶去？”
原本趙希是想將於善熙派去的，但是於善熙年歲尚小，又是一個姑娘家，對於她的安全大家都是有點擔心。
但是趙希很看好這孩子，因此有機會就會讓人帶她出去多見見世麵。
趙望應下，這孩子確實很能乾，雖然尚未及笄，但是個子不矮，再加上為人處世都很成熟又特意扮成熟，因此，看著也不特彆小。
趙希這攤子越鋪越大，深深覺得手上的人手不夠。
又覺得時間太慢，四年過了，於善熙和張二丫這兩個能乾的小丫頭竟然還沒及笄，又覺幸好還沒及笄，若是及笄在這時代豈不是快嫁人了？
一時間趙希腦子裡各種想法都有。
趙希見火鍋店沒什麼事就準備回去了，誰知聞人詠今突然來說縣尉派人過來說晚上要在此宴請縣令大人，讓她們提前準備一下。
官員在此宴請這事，在這幾年見趙希早已習慣了，畢竟一