第一百一十三章[一更](1 / 2)

在野外過了一夜, 第二天林汐醒過來, 什麼夜空星空都被她拋在了腦後, 趕著車一大早就進了城門。

城門的守衛軍正好是之前那一波,見到她這麼早就進來, 還熱情地打了個招呼。

“林家娘子怎地這麼早進城來?昨夜裡出去了?”

林汐一邊接受檢查,一邊點點頭。

“是啊,最近我那食肆裡又要做一道新菜式, 去陶窯走了一趟。”

守衛軍仔細檢查完畢, 衝她點點頭, 然後才笑道, “林娘子又要出新菜式了?那感情好,我們哥幾個最近都是在你那食肆吃的,正好覺得有些吃膩了。”

“那你們到時候過來看看, 味道我覺得還不錯。”

林汐又和他們說了一會子話, 眼看後麵開始有人來了,她這才驅車進了城去。

回來過了不過幾日,秦東就提前帶著燒製好的陶罐找到食肆來了。

林汐還在忙活, 見他提前過來還有些驚訝。

“你怎麼過來了?”

她收拾了一張乾淨的桌椅, 請秦東坐下。

憨憨地笑了一聲, 秦東露出一個不明顯的笑容。

“那不是那日我婆娘聽說了你說那食肆的事情,她想嘗嘗鮮, 我就特地過來跑一趟。我們那平日裡出門不方便,她早就聽說你們食八方的名頭了,就是一直沒嘗過味道, 我這會兒特地帶了一個陶罐過來,買一些回去讓她和孩子們都嘗嘗。”

說著,他把一個看起來挺常用但是很乾淨的陶罐給放在了桌子上。

“原來是這樣,那麻煩你跑這麼一趟了。”哈哈一笑,林汐把陶罐遞給了跑堂的小子,讓他去安排,自己也坐了下來,“秦大哥既然跑這麼一趟,可是那陶罐燒好了?”

咧嘴笑出一口大白牙,秦東狠狠地點頭。

“那是自然的,妹子請看。”

他出了門,從車上鋪滿了秸稈裡頭,挖出來了一個矮胖的罐子。

林汐接過來一看,燒得挺好的,說實話,要不是說她親眼所見,她還真的不太相信這是人的手能夠做出來的精致模樣。

基本上沒有什麼瑕疵,水平也很準。

“還有那一處,可是?”

林汐一邊問,一邊打開陶罐的蓋口,伸手進去。

“妹子摸摸看,你要的我可是都做到了。”

秦東樂嗬嗬地笑著,臉上寫滿了自信,這方圓百裡,要說到燒陶這個手藝活,那還真的沒有人能夠比得上他,祖祖輩輩流傳的手藝呢。

伸手一摸,林汐果然在裡頭摸到了一處凹凸不平的地方,仔細感受了一下,她才撫掌大笑。

“如此甚好,那按照之前說的,那筆單子,就這麼定了吧。”

秦東一聽,麵露狂喜,“妹子可當真要這麼多?這三百個可不是小數目!”

“不止,可能以後還會要的更多,不夠眼下,三百個應當能夠勉強應付得過來了。”

林汐把陶罐翻來覆去看了又看,基本上來說,古人還是很聰明的。

這陶罐的口子可以做到密封不說,她要的這個矮胖的造型,方便取肉醬,隻要取肉的時候注意用的是無油無水的乾淨勺子,基本上肉醬就能再延長不少保質期。

不過她相信,肉醬這種東西,一旦嘗過之後,很少會把它棄在一般很久不去用它的。

又和秦東商議了一下,林汐想要在陶罐外頭刻在食八方的印記,秦東對這個倒也是有一套應付方案的,他表示,隻要林汐提供這幾個大字,他可以在最後一道燒製工序之前,把這幾個大字用刻板印出印子,等到燒製好之後順著印子再塗上顏料,那基本就成了。

林汐表示驚歎了一聲,就很愉快地掏錢下訂單了。

燒製可要廢不少功夫的,這批陶罐燒出來,不知道能夠撐上多久。

這邊陶罐的事情安排了下去,那頭石曲訓練那八個人炒醬的事情,也基本告一段落了。

因為沒有牛肉,所以都是買的活雞回來宰殺乾淨之後,才開始進行的炒醬。

炒醬不算很難,主要是火候和用料的精準。

石曲對此特地準備了十幾條不同的勺子,每根勺子代表一種用料要放的分量,隻要按照這個去放,基本上就可以保證一整批肉醬的口感沒什麼太大的區彆。

而除此之外,他和林汐想了想,決定醬缸依舊放回他們的後院子裡。

不是他們多心,隻是這肉醬的方子事關重大,誰也說不好,這些人會不會生了異心,知道了方子之後就叛逃了。

八個人之中,炒醬上手最快的,就是何春生。

他雖然為人較為木訥了一些,但是石曲認為這個何春生確實是個不錯的苗子。

他學東西很笨,不懂得靈活,說一就是一的。

這樣卻很適合流水線般的炒醬工作,至少在石曲看見的時候,這個何春生每次下料,基本上都是小心翼翼,絕對不是放多或者放少一絲。

這樣的木訥,在這樣的精密作業上,確實是一個相當不錯的選擇。

把何春生為首的兩個人挑出來,準備挪到炒醬這一邊去,另一頭,因著宋府宋丙又上門了一次,林汐隻能咬咬牙,留下了給乖崽他們的肉醬,剩餘的暫且都送了出去。

不過這一次她精明了不少,特意用之前燒製的那個陶罐裝了一罐新炒的雞肉醬讓宋丙拿回去,言明是要讓宋夫人嘗一嘗味道。