酒樓整裝的進度一日千裡, 聲勢浩蕩得附近幾乎沒有人不知道，這四海酒樓換了新東家這件事情。
而林汐和石曲看著酒樓漸漸要完工了，也開始忙碌起其他的事情來。
第一件事就是招人，他們主要要招的是廚子。
這一次做酒樓石曲和林汐已經明確想過, 他們不打算再繼續自己忙太多事情了。
就像現在，他們出來打理酒樓的事情, 還要每天準備鹵肉, 每天一大早送過去食肆，到了晚上，還要把鹵水給帶回家去。
麻煩是真的麻煩，所以酒樓這邊，他們打算找一個靠譜點的廚子, 到時候核心的菜式也直接交給他，石曲不會再進廚房的了。
這個招廚子的事情, 最後交給了酒樓的老掌櫃威從。
他是個老南城人了，在酒樓裡也做了十多年, 人脈廣眼睛毒辣。主要是, 石曲和林汐都太忙了，所以根本空不出時間來, 去大海撈針似的找人。
林汐直接扔下一句, 這種專業的事情還是交給專業的人做之後, 就一溜煙忙中偷閒，去投喂一下苦讀的乖崽了。
威從接了這個任務之後，也有些頭皮發麻。
他明白兩位新東家的意思, 食八方他也知道，裡麵的菜式確實樣樣都十分新鮮，是他們從來沒嘗過見過的。
新東家要找靠譜的人，無非就是要將這些菜式教到廚子手裡。
隻是這麼一來，廚子不僅要手藝好，還得要對東家的忠心耿耿，這樣一來，這個人選，他幾乎想不出任何一個適合的人來。
隻是眼下東家們給他的時間也不多了，這酒樓一日比一日要快，眼見著再過最多十日，這酒樓就要建成了，他也開始著急了起來。
除了這廚子的事情之外，石曲和林汐兩個人，現在還在忙活著另外一件事情。
他們打算在開業那天，請點人過來。
一個是雜耍團，請來炒炒氣氛；另外，就是他們要請的一些大人物的名單了。
“風大人想來若是得空，應當會給我們幾分薄麵。”
石曲想了想，在一份請帖上寫下了風大人的名字。
“宋家那幾位呢？”林汐站在他身邊看著他和林頎兩個人，扣著頭皮開始費勁地想。
“宋家宋老爺應當會來，夫人有孕在身倒是不一定，宋家小姐和白家公子訂了親，很有可能在閨中備嫁，也不一定會來。”
石曲考慮了一下，緩緩說道。
“那也還是要送請帖的吧？來不來是他們的事，送不送，就是我們的態度了。”
林汐想了想，還是決定厚顏送過去。
石曲和林頎對視一眼，兩個人分彆動筆又寫了三張請帖。
“乖崽這字練得不錯，”林汐站著看了一會兒，林頎自從去了學堂之後開始練字，到現在也才半年吧？這字練得真的不錯了，“乖崽的老師也不錯。”
徐先生的字她也見過，乖崽那一書籠，聽說就都是徐先生閒暇之時，自己親自抄的書。乖崽現在寫的字，雖然連一分都及不上，但是好說歹說，也能看得出來一絲徐先生的韻味了，畢竟才練了半年，前頭光認字也花了不少功夫呢。
“嘿嘿，是吧？徐先生真的好厲害，字也特彆好看。”
林頎難得放下書本陪在他們身邊，一聽林汐誇老師，就忍不住揚著臉笑嘻嘻地說道。
這幾日他抓著小雀在家裡看書籠裡的書，才發現徐先生對他當真不錯。書籠裡的書雖然都是抄本，但是裡頭卻密密麻麻地寫滿了徐先生的注解，對他來說，很多注解就像是徐先生親自站在他身前一樣，剛剛覺得哪裡不懂，這注解就給他解釋的清清楚楚，讓他輕輕鬆鬆就能吃下一本。
他原本還做好了打算，打算不懂的地方留著到學堂去問老師的，才發現老師早就為他打算好了，怎麼能不感動？
“知道你老師最棒了，你也加油。”
林汐揉了揉他的腦袋，又繼續和石曲熱火朝天地討論起來，這個名單今日之內就要擬定，提前送過去，才不失禮於人啊。
“好~”
林頎低下頭，繼續認真地替石曲分擔工作。
請帖沒花太多時間就寫好了。
除了風大人、宋府，白家、萬家林汐也送了請帖，另外還有秦仲的祖父那邊也少不了，包括徐長清徐先生，她也一並寫了請帖。
除此之外，石曲還額外寫了一些帖子，說是這些就是萬有才替酒樓打點的那些人，林汐雖然不太清楚他們到底都是什麼身份，不過既然要刻意打點過，也就點點頭，大手一揮，讓石曲寫了到時候送就是了。
除此之外，白蕉白少爺那邊，林汐給的請帖裡還有一份書信，信裡林汐無比坦然地用她自己說話的口吻，盛情邀請白蕉帶著他的朋友們過來，並且她已經為白蕉定下了包廂，就是那個招財進寶的包廂啊不，雅間了。
她的用意很明顯，反正就是指望白蕉白少爺帶點土豪爸爸過來消費消費打開市場了。
解決了請帖的問題，雜耍團他們也十分費勁，最後還是提前送了賀禮過來的宋夫人，幫了他們一把。
前來送賀禮的宋丙如今已經完全和以前不一樣了，要說最早他還是一個比較勢利眼看不到長久發展的區區家仆，如今他卻已經變化很大，和以前給人的感覺完全不一樣。
“夫人的意思是，宋府府上倒是有幾個耍活的，若是林家娘子酒樓需要，她便可安排一下，到時候把人給送過來。”
宋丙笑得自然，看不出一絲假笑的痕跡，讓林汐對他真的是刮目相看。
這家夥最初的時候，還是一副狗眼看人低的模樣呢，沒想到現在做的做的，也成了一個小管事了，真的是有一手啊。
“那就替我們多謝宋夫人的好意，這個，我們還真的是要的。”