京都上上下下近千家鋪子, 大街小巷上到京都名樓，下到街邊小攤都提供烏梅飲，唯獨隻有薑記酒樓沒有烏梅飲, 這讓薑記酒樓的麵子十分掛不住。
遭到沈記烏梅飲鋪的拒賣後, 薑弘也曾殺到過鋪子想問問原因，但一看見周渡和沈溪這兩個人，二話不說又黑沉著臉回去了。
酒樓掌櫃見薑弘都铩羽而歸, 急得猶如熱鍋上的螞蟻, 嘴裡直嘟囔：“這可怎麼辦才好，這可怎麼辦才好……”
他們酒樓自撤掉投壺台之後生意就回落了大半，這會還遲遲供不上彆家都有的烏梅飲, 好些客人都挺不滿的。
致使這段時間生意又下降不少。
他們薑記酒樓一向是京都生意最好的酒樓，最火爆的時候，包廂的位置都能排到半個月後去。
現在已經連續好幾天沒有再來訂位置的人了，更彆說酒樓裡居然還在飯點出現空桌的現象。
照這情形下去, 再過一段時間，他們酒樓的生意還會下落不少，流失的顧客再想拉回來可就難了。
周渡和沈溪背後有親秦毅罩著，薑弘根本對他們下不了手, 畢竟他隻是個小小的酒樓老板，手上沒有一點實權, 他的嶽丈是個五品京官，手上有著些不大不小的權力, 可這點權力根本就製衡不了現下班師回朝如日中天的秦毅。
所以就算周渡從他這兒贏去了一萬二千兩銀子，就算他們不把烏梅飲料包賣給他, 他也隻能打落牙, 把血往肚子吞。
他見酒樓掌櫃在他麵前嘀嘀咕咕, 像是天要塌下來似的，心裡也煩躁得不行：“沒有烏梅飲，我這酒樓還能倒閉不成？”
倒閉不至於，可若再這樣下去，生意一天天回落是免不了的。
他們薑記酒樓縱橫京都多年，若生意接連下落，再不見起色，要不了多久，他們這京都第一酒樓，大慶第一酒樓的名頭就被彆家給取代了。
對此薑弘心中倒是不慌，他睨了眼酒樓掌櫃，罵道：“沒出息，隻要我還在，這京都第一酒樓的名頭他就丟不了。”
酒樓掌櫃聽見薑弘這話，躁動不安的心平複些許，望著薑弘稍詫異道：“莫非東家有彆的良策？”
薑弘眼波微動，沉了沉氣：“這是自然，不過是一個小的連台麵都上不了的飲品罷了，彆的酒樓就當寶看，我們酒樓也推此品，那也與彆的酒樓沒什麼區彆了。”
酒樓掌櫃也不是個笨人，一聽薑弘如此說，轉了轉眼珠：“東家是說我們酒樓自己推出一款飲品來？”
“不然呢？”薑弘白了他一眼，沒再說話地就往廚房而去。
薑弘仔細想了想，要想再做出一款如烏梅飲那般清熱解暑的大眾飲品恐怕不易，但若是做一款清爽專供於酒樓內的飲品還是極為容易的。
正好廚房裡備著有不少用於做菜的果品，薑弘隨意取了串荔枝，做了個冰鎮荔枝漿給全廚房的人都嘗了嘗。
不出意外地得到整個廚房的讚賞。
在這驕陽似火赫赫炎炎的夏日裡，他們這些整日泡在如火爐一般的廚房裡，能夠喝上一杯如此涼爽的漿品，不管味道如何，至少渾身都舒爽了，更何況這漿品的味道屬實不錯。
薑弘見所有人都滿意了，把手中的漿品又遞給身後的酒樓掌櫃，問他道：“你覺得是我這荔枝漿有排麵，還是那烏梅飲有排麵？”
酒樓掌櫃笑道：“自然是這荔枝漿有排麵。”
烏梅才值幾個錢，如何能與荔枝相提並論。
薑弘心下滿意了，對酒樓掌櫃吩咐道：“那從即日起，我們酒樓就敞開供應這荔枝漿，我就不信喝了我這荔枝飲的人，還能喝得下那廉價的烏梅飲。”
聽見這話，酒樓掌櫃算了算賬，連連點頭應下。
雖然這荔枝漿的成本著實不低，一杯都接近二十文了，可以他們酒樓現在每日每桌的盈利來看，是完全負擔得起的。
就算收益下降個一二層，但隻要把回落的生意拉回來，這個缺口很快就能彌補回來。
酒樓掌櫃算過賬後，很快就把這件事給吩咐了下去。
隔日，到薑記酒樓用飯的客人就發現，薑記酒樓推出了一款全新的冰飲飲品，都覺得頗為驚喜。
京都縱使有不少冰窖，可能用得上冰的人依舊隻屬於少數人，而在薑記酒樓居然能夠喝上不花錢的冰鎮飲品，而且這飲品用的還是荔枝，這可比外麵那些烏梅飲好上十倍不止。
發現這個驚喜後，不少人都被薑記酒樓的壕闊給震驚到了，回去之後難免與友人和相熟之人炫耀一番。
能夠上薑記酒樓吃得上飯的人都不差錢，聽到這個消息後，即使並不太在乎一個飲品，也秉著嘗嘗鮮的態度重新回到薑記酒樓。
回來嘗過這荔枝飲後，果覺得不錯，便再不願意回到都是一樣味道的烏梅飲酒樓。
自此原本生意下降的薑記酒樓，竟然一天天好轉了起來，瞧著竟然比他們最鼎盛時期還要火爆了，酒樓掌櫃和酒樓一眾夥計嘴都要笑裂了。