村裡人農忙了，也會到村口的小河裡摸些魚蝦螺絲回家打牙祭。
後山的這條河離村裡遠，要不是沈荷祖孫幾個走著要來打豬草，也看不到這裡的螺絲了。
螺絲就是田螺，大溪村的土話叫螺絲。
現在快秋初了，這個時節的螺絲肉特彆肥美，摸一些回家，泡在水盆裡一下午撒些鹽，讓它吐淨泥，清洗乾淨，剪掉尾巴，切些辣椒，青蔥在鍋裡爆香，出鍋後吃起來那個香啊。
黑娃兒幾個想起那個滋味，口水直流。
老太太這裡也饞了。
這段時間家裡也沒吃肉了，螺絲肉也很美味的。
蛋娃兒“咕嚕”一聲咽了口口水，“肉！”
黑娃兒雙眼骨碌碌轉了轉，幾步竄到河邊。
“奶，我去喊四叔。”
沈荷點頭，加了句，彆忘了讓小四帶個大筐子。
等到薑四得了信兒撒丫子奔過來。
看著小老太和家裡幾個崽子目光炯炯，盯著河底。
薑四自個兒瞅見了河裡的肥美田螺也樂得直跳。
怪不得黑娃兒這個臭小子讓他帶個大籃子呢，這麼多田螺，多摸些回家，家裡人也都能吃上些。
“娘，我下河啦。”
“小心點兒，看著點水。”
“小四看著兩個小的。”
“哎。”
“知道啦，奶。
沈荷一看，小四已經彎腰卷褲子下河了，黑娃兒和蛋娃兒也蹦噠著踢掉鞋子要下河，忙開口提醒。
薑四以前也是經常跟著幾個哥哥下河的，摸螺絲很有一手。
黑娃兒和蛋娃兒也能幫忙。
沒一會兒，背著的背簍已經裝了不少螺絲了。
大丫和雙胞胎在河灘上看的眼熱。
沈荷就帶著小姐仨去山腳下摘野花，後山有不少野花，沈荷給小姐仨各自編了三個漂亮的小花環，小姐仨頓時覺得自個兒美美噠。
這邊兒，薑四葉帶著兩個小的把帶來的籃子裝滿了。
黑娃兒和蛋娃兒看妹妹們有小花環，也摘了兩片圓圓的大樹葉子頂在頭上，一家人開開心心回家去了。
今個兒天剛蒙蒙亮，薑大幾個就起來了，把家裡的水缸水挑滿，老薑家菜園子的籬笆壞了個洞，薑二和薑四一塊兒把籬笆給修好了。
吃了早飯，薑大幾個下了地，晌午回來了兄弟幾個還把家裡的菜園子澆了水。
傍晚歸家，看到家裡有螺絲，也都挺高興。
晚上能沾葷腥了。
晚飯照例還是陳秀英妯娌仨準備，不過清洗螺絲麻煩，要將外殼的泥清洗乾淨，又要剪掉螺絲尾巴。
家裡的晚飯就吃的晚些，一家子沒事乾，乾脆就一塊兒擼起袖子幫忙。
人多力量大，家裡人都忙起來了，不多時，半大筐子要吃的螺絲就拾掇乾淨了。
剩下的螺絲就泡在水盆裡泡著，等明天吃。
鍋裡燒了熱，陳秀英往鍋裡加了塊豬油，加上蔥段辣椒爆香，撒上紫蘇葉調味兒，炒了一大盤爽口甜辣的螺絲。
滿院子都是螺絲肉的香味兒。
薑四吸了吸鼻子，一下子陶醉了，“香。”
“聞著就好吃。”
“那是，娘教給大嫂的法子炒出來的螺絲肉能不好吃嘛。”
前頭，大丫說家裡炒的螺絲老有泥腥味。
沈荷突然想起來，她在一本書上看到過，炒螺絲的時候用紫蘇葉炒，就能炒出螺絲的鮮香。
鄉下後山裡，彆的沒有，滿山的花花草草是少不了的。
紫蘇葉，大溪山後山就有，叫白蘇子。
家裡還在鍋裡貼了一鍋玉米餅子，炒了盤小油菜，拌了幾個爽口的野菜，一家子把一大盤螺絲吃的光光。
蛋娃兒摸著圓滾滾的小肚子咂巴小嘴兒，“要是能天天吃這麼好吃的螺絲就好了。”
大丫就刺撓他，“你這麼能吃，一準兒吃成個大胖子，以後就找不著媳婦了。”
誰知道蛋娃兒小人兒可會說話，“沒事兒，我以後也娶個胖媳婦就行了，我胖媳婦兒也胖，她就不嫌棄我了，嘿嘿。”
大丫：“...........”
你贏了。
全家人就笑。
*******
九月初，桂花飄香，大溪村的棒子熟了，黃澄澄的一片。
大家興高采烈的準備拖拉機和牛驢車，麻袋，準備秋收。
九月初八，趁著早上天涼塊，村裡人都早早起床，呼啦啦鑽進玉米地裡開始“哢嚓哢嚓”掰玉米。
前頭的人掰玉米棒子，後頭的就把棒子往麻袋裡裝好，扛著往拖拉機上扛。
拖拉機“突突突”在田埂上來來回回，掀起一陣塵土。
村裡的小娃兒們張著嘴呼啦啦在後頭跟著拖拉機跑，吃了一嘴的灰也沒啥，依舊哇哇哇叫著跟在後頭。
這就是童年的樂趣。
棒子裝滿了拖拉機，村裡的牛驢車也在後頭排隊。
村子裡的車把棒子運到地頭上，村裡的老太太就帶著家裡的孩子在地頭上剝棒子皮。
掰棒子是個力氣活，給棒子剝皮輕鬆許多。
老頭老太太們拿著家裡的小馬紮，往玉米堆裡一坐，樂嗬嗬開始乾活。
這是家裡一家子過冬的口糧。
老人們也能乾些活掙幾天工分，給家裡掙幾天嚼口的費用。
沈荷也坐在這一片金黃裡，彆人家的老太太想的是今個兒能賺多少工分，明個兒又能多賺多少工分。
吃貨老太太這邊兒想的卻是，等村裡分了棒子，是熬玉米糊糊喝呢，還是蒸一鍋玉米甜發糕吃。