第11章 第011章(1 / 2)

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。

過了正月十五之後,這個年就算是徹底結束了。

立春前後,地上的草悄悄地變綠了,這意味著又一年的春耕就要開始了。對於農家人來說,土地,就是他們的根。所以,這一年之中開始播種的這一天對於大河村的人們來說是一個十分重要的日子。

由於大河村處於南北方的交界處,且水源不缺,灌溉方便,所以大河村的地裡是小麥和水稻都會種的。水稻種在離大河比較近的地方,直接把大河裡的水引流到水稻田裡,免去了挑水灌溉的麻煩。

那條河原名叫金杜河,但是後來因為大河村的出現,漸漸地大家都忘了那條河的原名了,都習慣的叫它大河,但要說大的話,也不算是很大,隻是這方圓十幾裡隻有這一條河,一說大河,就知道是指這條河了。

小麥則種在離大河比較遠的稍微乾一點的地裡。

這時候的小麥和水稻大部分地方還是一年隻種一茬的。水稻立春前後插秧,然後七八月份的時候收割,小麥大概十一月份的時候種植,然後來年七月份左右收獲。等到收割完這兩種主要的作物之後,就會在地裡種些玉米和紅薯土豆還有一些蔬菜。所以每年的七月份到八月份是最忙碌的時候了。

而每年一次的春耕,種的就是水稻了。

一年之計始於春,一日之計始於晨。大河村的春耕從這一天正式開始。這一天,大河村的男女老少都早早地帶著鋤頭和種地的家夥式兒,集合在了平時聚會的村裡的空地上,每個人看起來都神采奕奕的,看起來精神頭好極了。

正準備上台講話的李建國看到大家躍躍欲試,拿著鋤頭隨時準備衝到地裡大乾一場的眾人,心裡也是很高興的。隻有有了這樣的不怕苦不怕累的精神,大河村才能越來越好。

“咱們村裡的人也都不是懶漢,不需要我做什麼動員之類的,形式上的東西大家心裡也都清楚,不需要我在說些什麼了,我也就不廢話了,現在就開始發稻苗吧。”說著開始示意旁邊的會計根據每家每戶的田地數量,給村民發放已在就已經培育好的稻苗。

村民們顯然對李建國簡練不花哨的行事作風很習慣,並且十分讚成。

隔壁村的那個生產隊隊長,每次春耕的時候都要講上一大堆的廢話,美其名曰調動大家的積極性,一直說個不停,直把底下那些人說得昏昏欲睡才罷休,偏偏他自我感覺還挺良好的。

還是我們隊長好啊,能動手的時候絕不瞎嗶嗶,像是我們大河村的人。

等等,大河村的畫風好像有些不太對?!

眾人領完稻苗,就開始了一天的熱火朝天的耕作。

而在李家的廚房裡,李老太把過年時用從隊裡領到了好大一塊的大肥肉,炸出來的那滿滿一小桶的豬油從廚房裡那一個加了鎖的櫥櫃裡拿了出來,那是她平時放一些比較珍貴的食材的地方,像是臘肉啊,雞蛋啊,白麵啊,之類的東西的地方,鑰匙隻有她自己有,其他人都開不開。王招娣開始眼饞她的這個櫥櫃裡的東西很久了。

因為今天是春耕,所以李老太破例的要用豬油做兩個菜。在平時,她可是不舍得用豬油來炒菜的,上次做殺豬菜是因為用的不是自家的所以她也不心疼,這次可不一樣,這次用的可是自家的東西。

春耕的時候,家裡除了比較小不能幫忙的孩子,其他家裡所有的人都是要參與耕作的,李老太留在家裡做飯是因為她的腿腳現在不太好了,站久了膝蓋就疼得厲害。

索性家裡的勞動力也多,不缺她一個,幾個兒子和老伴心疼她,就讓她在家裡給大家做做飯,照看一下小石頭,不下地裡去了。

現在大家都在地裡忙活著,三個媳婦加上一個早就出了月子的趙紅梅,都要去地裡幫忙,農忙的時候,一個女人賣力些也是可以賺七八個公分的,不少了。所以每年的這個時候,雖然分了家,但飯還是一起做。早上的時候,各家把這段時間要吃的份例交給李老太,由李老太統一分配。

孩子們是無所謂,但是大人們,無論是男人還是女人,都是出了大力的。李老太雖然平時小氣了些,但是絕對不是一個刻薄的人。所以在今天這一天,她打開了她的寶貝櫃子,決定做一兩個好菜,不然這平時也都是清湯寡水的,肚子裡沒有攢下一點油水,現在這麼辛苦怎麼撐得住呢。

李老太一邊想著,一邊小心翼翼的從豬油罐子裡舀出一勺豬油。

豬油在罐子裡結成了白色的膏狀固體,滋啦一聲倒進了燒熱的鐵鍋中,然後再往鍋裡放進去李老太早就提前切好的一小塊肉乾,頓時滿室生香。

趴在屋子裡的床上,已經將近四個月大的小石頭聞到這一股誘人的香味,恨恨的用白嫩的小手抹掉了嘴邊不由自主流出來的口水。這天天清湯寡水的日子什麼時候是個頭啊!小石頭在心裡呐喊道。

哼,等我長大了,看我在空間裡左手一隻魚,右手一隻蝦,我吃一隻,扔一隻,饞死你們。