一隻野雞帶著鮮豔的羽毛時看起來很大,但褪了毛後卻直接小了一半,這種雞與家養的肥雞完全不一樣,這個雞身材很勻稱,估計是正宗的走地野雞,肉肯定十分Q彈有嚼勁。
但夏聽作為一個廚房小白,兩輩子唯一沒翻車的估計也就隻有前幾天做的水煮花生了。
小雞燉蘑菇,顧名思義,隻要放到一起燉應該就行了。
夏聽去小溪裡弄了一些水回來,倒進了鍋中,隨後將拔乾淨毛的雞放了進去,然後又去屋後白楊樹下抱了一些每日都在掉落的樹枝當柴火。
夏聽蹲下身正要點燃樹枝時,突然想起來自己好像忘了去除雞的內臟,忙放下樹枝,掀開鍋蓋將那隻雞撈了出來。
用骨刀將這隻雞的所有內臟取了出來,夏聽看了看也分不出來哪個能吃,哪個不能吃,最後乾脆全埋進了土裡。
拎著那隻處理好的雞再次放進了鍋中。夏聽開始蹲下來點火,打火機上小小的火苗遇到乾樹枝瞬間就被點燃,淡淡的煙霧飄散了出來,夏聽忙又塞了些樹枝進去,很快,火就燒了起來,發出劈啪聲。
夏聽點燃了火後,站起身蓋上鍋蓋,就去處理蘑菇。
曬乾了的蘑菇體積不知道縮小了多少,夏聽隨便撿了一些看上去不錯的乾蘑菇,直接泡進了水中。
多功能灶台通風十分給力,火苗燒得正旺,很快半鍋水就開了,夏聽忙掀開蓋子看去。
隻見一隻雞在滾開的水中浮沉著,上麵還飄著很多白沫。夏聽看得眉頭一皺,到處找東西想把那浮沫弄出去,最後實在沒有趁手的東西,隻能用稍微硬一些的葉片往出撇浮沫。
看見這東西,夏聽的強迫症犯了,一直弄到整鍋湯裡一丁點浮沫都不剩,這才收手。
此時蘑菇也泡開了,泡蘑菇的水呈褐色,夏聽換了三遍水,直洗到水變清,這才將蘑菇放進了燉雞的鍋中。
鐵鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡,雞肉搭配著蘑菇的味道絲絲縷縷的溢了出來,夏聽深吸一口氣,好香。
其實這做飯也挺簡單的,就憑著感覺來唄,像她這樣的新手小白也能做出小雞燉蘑菇來,即便可能和原版的不一樣,但能吃就行,她不挑。
小雞燉蘑菇的味道實在是有點霸道,飄的到處都是,就連在雲頂山的小狐狸也不知道從哪裡鑽了出來,一直在她的腳邊轉悠,至於那條沒出息的小泥鰍就更不用說了,從她開始燉雞,它就開始繞著灶台附近轉圈,十分興奮的樣子。
雞肉一直在燉著,夏聽一時想不到還有什麼事,就打算在屋前的花海中做一個秋千出來。
做秋千的木頭直接去雲頂山弄些枯樹來就好,那把鋼齒鋸也終於有了用武之處。
夏聽背起竹筐,再次進入雲頂山傳送門,之前就看到了一些枯樹,夏聽直接心念一動到了那棵枯樹前,用鋼齒鋸開始鋸木頭。
周圍的枯樹很多,夏聽做秋千的話一棵就夠了,鋼齒鋸極快,卡茲卡茲沒多久就鋸了下來。木頭很大,幸好竹筐不看體積,隻看疊加數量,這才得以裝進竹筐之中,裝好木頭後,夏聽又收集了一些鬆樹分泌出的油脂,看看到時候沒能不能塗在秋千上,這東西應該可以防潮防蟲。
一切弄完後,夏聽直接回了家。出了傳送門,夏聽把木頭從竹筐中取出,放下了一塊空地。
動手前,夏聽又去看了看正燉著的雞和蘑菇,此時鍋裡還剩許多湯,夏聽還記得自己曾經吃過的那道菜好像沒多少湯,就打算再燉一會兒,不過腳下的兩小隻好像口水都要掉下來了,無奈,夏聽隻能取了一些雞肉,喂給它們。
小狐狸也不怕燙,直接一口叼住,大口大口吃了起來,兩隻尖尖的毛耳朵也跟著一動一動的,十分可愛。
至於那隻像小泥鰍的海妖就稍微優雅了一些,夏聽怕它吃著不方便,直接將雞肉撕碎了放到它麵前,它一條一條吃著,眼睛亮晶晶的,搖頭晃腦十分滿足的樣子。