導演像是發現了這種對比的樂趣,直播間鏡頭一直缺德地在時晞和關行身上切換。
時晞這邊,劉大廚做的蒜蓉粉絲蒸開邊大蝦出鍋,霧氣蒸騰間,香味彌散。
時晞在旁邊一邊鼓掌一邊誇:“太香了,這些大蝦的殼被劃開了一道,充分吸收到蒜蓉和調味汁的滋味後,又將味道牢牢鎖在了蝦肉裡,要是一口咬下去……我猜蝦肉會彈牙。劉大廚的手藝真是一流。”
直播間給了開邊大蝦一個大大的特寫,大蝦顏□□人,蝦肉看起來就很Q彈,令人食指大動。
劉大廚樂嗬嗬地說:“是你找食材找得好,那麼新鮮肥美的蝦,誰都能做出好滋味啦,等會兒開飯你一定要多吃兩隻蝦,好好犒勞自己。”
主持人注意到了這邊,也笑著說:“小時老師很有當主持的潛質啊,劉大廚做的這道大蝦確實太香了。”
鏡頭到了關行那邊,何大廚在煮意麵,關行在旁邊乾看著。
何大廚把意麵撈起來了,加入蘆薈和奶油翻炒,關行戴上了痛苦麵具。
何大廚開始裝盤,把提前煎好的蒜段裝飾在意麵旁邊,最後在上麵擠上一點檸檬汁,對著鏡頭強顏歡笑:“創意料理,蘆薈奶油煎蒜燴意麵。”
關行絕望地揉了揉眉心。
主持人沉默片刻:“我個人很喜歡吃意麵,但是這種搭配我還是第一次見……期待期待。”
【這道創新菜果然夠創意,果然夠高級,能吃的部分大概是煎蒜苗吧?】
【我實在不太想想象這道菜的味道,我覺得看起來像洗麵奶。還不如選清炒蘆薈,和隔壁組借點蔥薑蒜和小米椒,有了廚房四君子,炒啥不好吃?】
【主持人這個停頓就很有靈性。】
【我饞那道大蝦,簡直色香味俱全,我又看餓了,我要再吃一頓宵夜!】
【我忽然想起關行粉絲之前說過的話:時晞輸定了。】
【哈哈哈哈這句話放到現在的情境中實在太好笑了,時晞分明是贏麻了。】
【哼,你們怎麼就知道蘆薈奶油煎蒜燴意麵一定不好吃?這怎麼說也是大廚的手筆,沒準大家嘗了味道覺得很驚豔呢?】
直播間的缺德對比還沒有結束,時晞小組再次出現在直播間裡。
劉大廚拎起一整隻蒸好的走地雞,放進裝滿冰塊的玻璃容器裡:“這個叫‘過冷河’,雞肉遇冷收縮,肉質收緊,才會更美味。粵菜講究‘雞有雞味’,彆看做法簡簡單單,其實越是簡單越考驗功夫。”
劉大廚把過完冰水的蒸雞放到砧板上,開始斬雞,一刀下去,雞皮綻開,雞肉顯露出嫩滑的真麵目。
時晞饞了:“過年了過年了。”
鏡頭往旁邊挪了挪,白蔓和江星免不知道什麼時候湊了過來,也眼巴巴地看著劉大廚斬雞。
白蔓:“過年了過年了。”
江星免眨了眨眼,誠實地說:“好香。”
陳大廚一邊裝盤一邊開玩笑:“劉大廚,你那隻雞把兩個小孩的魂兒都勾走了。”
白蔓組的李大廚笑著說:“這就是老劉的大招!”
劉大廚看向兩位大廚:“你們的奶油燉雞和牛肉土豆泥芝士餅也是大招!”
輪到關行組,何大廚愁眉苦臉地在煎那兩條小小小魚,艱難地湊出第三道菜。
何大廚提醒關行:“你還要獨立做一道菜,想好做什麼了嗎?”
關行看了一眼剩下的食材,冷聲說:“炒蒜苗。”
這確實也是道菜。
好脾氣的何大廚安慰他:“所有組的美食都會共享,我們的食材有限,但是你等會兒可以品嘗其他組的美食。”
關行嘴硬:“還沒出結果,你不要長他人誌氣。我看他們做得也不過如此,尤其是那些清蒸魚蔥油雞,也就一般茶餐廳的水平,我壓根沒!興!趣!”
【其他組:過年了。關行組:淒涼了。】
【但關行本人嘴硬了。】
【沒興趣你剛剛為啥要偷看?不知道的還以為你暗戀那道蔥絲清蒸魚呢。】
【期待關行的廚房首秀!炒蒜苗很下飯的!】
劉大廚完成了所有菜品後,把鍋鏟交給時晞:“下麵該你主場了。”
“我已經準備好了。”時晞從容不迫地來到灶台前,像模像樣地係緊圍裙,然後開始做番茄炒蛋。
這次換劉大廚在旁邊鼓勵:“這蛋炒得不錯。”
過了一會兒又說:“香味出來了,這一定是道很完美的番茄炒蛋。”
在旁邊圍觀的白蔓跟劉大廚一唱一和:“小時老師居然做番茄炒蛋,我可太愛吃了!這顏色好絕,哇,小時老師加入了番茄醬,細節有了!”
隔壁組陳大廚:“不錯,炒出了餐廳的標準。”
時晞被他們誇得耳朵都紅了。
另一邊,關行把炒糊的蒜苗倒在盤子上,看向何大廚。
沒來得及救場的何大廚深吸一口氣:“不錯,炒……熟了。”
…
晚上八點半,傍晚食堂準時開飯。
所有嘉賓都入座了,男主持人說:“觀眾朋友們,此刻的我感到非常幸福,因為我被美食包圍了,我整個人都沉浸在食物的香氣中。現在,讓我們來看看大廚和小助手們忙碌了許久的成果!”
鏡頭給到了白蔓組和江星免組的菜品,白蔓組和擬定的菜單完全一致。江星免因為漏了些食材,隻能臨時更改菜單,但一道奶油燉雞把場子撐起來了,而且陳大廚的裝盤非常漂亮,沒有比白蔓組遜色太多。
到了時晞組和關行組,一邊大魚大肉,一邊綠得發慌,有關行那道炒糊的蒜苗作陪襯,連時晞的番茄炒蛋都變高級了。
忙了那麼久、等了那麼久,大家是真餓了,主持人宣布開動,特意說明素人嘉賓們需要品嘗到每一道菜,在晚飯結束後投票選出今晚的最佳廚藝搭檔。
對於時晞來說,那個結果並不重要,好好享受這頓飯才是最重要的。
她剛用公筷夾了一些蝦,麵前就多了一碗白蔓遞來的南瓜湯。
“小時老師,嘗嘗我的手藝。”
江星免分彆給她們遞了盛著燉雞的小碗:“怕你們夠不到,吃完再叫我幫忙盛。”
“謝謝你們,我會好好品嘗的。”看到兩人眼中真誠的笑意,時晞覺得來玩一趟還能交到兩個朋友,確實很值。
“在這種晚風涼爽的夏夜,和朋友們在院子裡一起享用美食,聽聽蛙叫,真的太舒服了,”女主持人舉起冰鎮西瓜汁,對時晞露出甜甜的微笑:“謝謝小時老師的西瓜汁,給這頓飯注入了靈魂!”
眾人默契地舉起杯子,隔空為時晞碰了個杯。
一口冰鎮西瓜汁下肚,解膩開胃,爽。
到了餐桌上,哪組的菜最受歡迎,一目了然。
“這蔥油雞是我吃過最好吃的,一點都不膩,我還能再乾三碗飯。”
“清蒸魚也太絕了,入口即化。”
“我pick蒜蓉蒸蝦,用筷子就能拆殼,超級鮮美,我一個人就能解決一盤好嗎?”
時晞做的番茄炒蛋是最早光盤的,滋味酸酸甜甜,非常下飯。
四組裡麵隻有時晞組做中餐,也隻有他們組燜了米飯,結果非常受歡迎。
男主持人最愛那道蔥油雞,頻頻下筷子,邊吃邊誇,誇完還要提醒素人嘉賓們:“各位體驗官要雨露均沾,每道菜都品嘗一下哦。”
素人嘉賓們不得不麵對關行組的創意料理,他們用碟子夾了一小份菜,鼓足勇氣才開始品嘗。
素人嘉賓們咽下嘴裡的菜,態度非常委婉。
“蘆薈的味道還是比較清爽的,但是和煎蒜奶油搭配太刺激了。”
“但還是為他們的創新精神鼓掌。”
“有那麼難吃嗎。”關行自己嘗了一口蘆薈意麵,然後沉著臉放下了叉子。
之後,關行組的創意料理再無人問津。
【哈哈哈哈,本人都吃不下去。】
【小時老師:全靠同行襯托。】
【公開處刑了一次又一次,我覺得關行以後再也不想錄美食和種田綜藝了。】
連關行的粉絲都——
【關關是不是真的不適合這種綜藝呢?】