242 沙蔥(1 / 2)

田思思還不知道僅是一個照麵就讓徐菲菲把她嫉恨上了,她此刻正在逛鎮子,其實說是鎮子,不過就是有一個供銷社還有一家飯店,再有一個菜場罷了,簡陋無比。

田思思中午隻吃了一個土豆,肚子空空的,田新華他們也沒有吃飽,一到鎮子便去了飯店,一人要了一碗餃子,胡維文吃了五個大饅頭哪還吃得下,便看著弟弟妹妹們吃。

這裡的餃子太實在了,個大餡足,是羊肉沙蔥餡的,沙蔥是當地的一種野菜,不管是莖葉還是蔥花都極好吃,香味十足,當地的沙蔥羊肉餡包子可是極有名的,用來做餃子味道也挺不錯,田思思吃了十來隻,實在是吃不下了,剩下的都讓田新華吃了。

飯店裡還賣烤羊腿和手扒肉,香氣四溢,手扒肉算是最能代表蒙古的一道菜了,也是當地人的主食,這種肉極考驗羊的好壞,因為不加任何佐料和鹽,完全是原汁原味,若是不好的羊煮出來根本就難以入口,當地人做手扒肉是用膘肥肉嫩的小羊,用清水煮至七八分熟即可,肉質鮮嫩,味美可口,是一道極好吃的佳肴。

見田思思盯著那些肉不眨眼,田新華笑了笑,讓飯店服務員拿了兩隻烤羊腿和一大盤手扒肉,並把調料也配好,笑道:“咱們回維文哥的宿舍吃,也讓維文哥的舍友吃些。”

胡維文忙從口袋裡掏錢和票準備付賬,也不知道身上的票夠不夠,這些東西他平時想都不敢想,可今天弟弟妹妹們要吃,他做大哥的怎麼能不付賬呢!

“不用,維文哥,我身上有錢,你一個月也隻有五元津貼,還是好好留著買生活用品吧。”田新華攔住了胡維文,搶先一步付了賬。

胡維文也不在意。笑著把錢又收進了袋子裡,這裡一個月發五元津貼,根本就不夠用,要不是家裡人時不時寄些錢和糧票過來。還有三舅經常來送些吃食,他根本就撐不下去的。

小鎮子實在是沒啥看頭,田思思又將飯店的沙蔥羊肉包子全給買了,晚上可以配手扒肉吃,這兩人的大手筆讓胡維文咋舌不已。連連說道:“新華,阿囡,你們發洋財了啊?”

田思思笑嘻嘻地指了指田新華,“是新華哥發洋財了,所以維文哥你不要客氣,想吃啥就買啥!”

“是啊,維文哥,我六哥可有錢了,咱們幫他花點,這包子挺不錯。”

田慶華拿起一個包子香噴噴地吃了起來。一個吃完又拿起一個,惹得胡維文不住地咽口水,也跟著拿起一個吃了起來。

“行,今朝我就沾新華的光也吃個飽,你們不曉得這些吃食平時我根本就舍不得買來吃,頂多也就是休息的時候來這裡吃碗羊肉湯麵打牙祭。”胡維文邊吃邊笑。

回去的路上,他們開車經過一段黃沙地,荒涼的土地上根本就看不見一絲綠色,隻有漫天的黃沙。

“維文哥,那是什麼花?”田思思指著遠處一小叢紫紅色的花。星星點點,分散在黃沙地上,點綴著這片貧瘠的土地。

“那就是沙蔥花啊,這種沙土地上隻有沙蔥才長得出來。這個時候正是沙蔥的花期。”

不需田思思說,田新華已經停了車,幾人下了車,往那一小片沙蔥走去,一小叢一小叢的沙蔥零零散散地怒放著,生機勃勃。一點都沒有被這些黃沙嚇倒。

田思思拿起相機對著這些可敬的花拍了好幾張,胡維文一在旁說道:“阿囡要是喜歡就采些回去好了,我們連有些女知青也經常采回去插在瓶子裡當擺設的。”