回放視頻上,就見一個顏值極高的男子,頂著一張高冷的臉,修長的手指拿著魚片刀,清澈的眸光一凝,神情專注,一派沉穩認真的模樣。
手上銀華閃閃,刀如快影,下手有神
一片片細薄整齊的魚片就出現在了眾人麵前,整條魚就被片成了均勻的17片。
隨後他拿著食剪,又是一番讓人賞心悅目的細致技巧,粗細均勻的一條條魚肉就被剪開,絲絲分散,條條不碎,放入水中好似獅子抱球,搖頭擺尾,須發儘張。
之後他又大秀了一番精湛的刀工,輔助材料蘿卜、絲瓜、腐皮也切成了根根如牙簽一般細小的絲條,然後將這些和之前那絲絲分散,條條不碎的魚放入高湯之中一起煮透,再加之適量的油煙醬醋調味,一道獅子魚羹就做好了。
大碗中魚肉絲絲縷縷好似獅子的毛發,蓬鬆張開,在水中徜徉,伴隨著紅紅綠綠的蘿卜絲瓜裝點,看著既漂亮又美味。
“這個速度確實是超過了當前星網上的記錄啊”
“我記得星網上當前的記錄是趙其坤趙老創下的吧。全程從片魚、剪魚到成菜用了兩個星際時餘三十分鐘五妙,而顏霖現在則用了兩個星際時餘二十分鐘五十九秒啊。整整超過了九分多鐘啊,哈哈哈”
評委席上的評委們笑的一陣樂嗬,這是又跑出來了一個美食天才啊,好,好啊美食界就歡迎這樣的天才
“咦我記得這顏霖小子是趙其坤長老的弟子吧。”第三席馮唐長老雙眼一眯,一下子好像想起來了。
趙均樂嗬嗬的一點頭,“是啊,就是趙老收到那位天賦絕佳的大弟子,趙老常年不收徒弟,收到的必然是驚才豔世的可塑之才。
顏霖就是當初他一眼看中的,哈哈哈現在看來趙老的眼光沒有錯啊,這才不過五年,啊不,五年不到的時間,顏霖就已經青出於藍而勝於藍了。”
“哈哈哈那趙老想必很欣慰了,這樣好的弟子我怎麼就遇不上呢。”
馮唐馮老笑著笑著就哀怨了起來,好些個他看上的好苗子都有師傅了,其他的歪瓜裂棗,或者是稍有天賦的他又看不上,隻能巴巴的看著彆人家的徒弟眼饞,哎
“我聽說趙老兩年前又收了一個小徒弟,好像也是華商帝都學院的,不知道他有沒有參加啊”
“那自然是有的,三校美食交流大賽這等可以鍛煉的機會,趙老肯定是不會讓他錯過的,之前還特意關起門來給這兩師兄弟進行了一個封閉式訓練呢,這不,效果十分的不錯。”趙均雙眼笑彎彎,他跟趙其坤是好友,這點內部消息還是知道的。
“至於他家的小徒弟,估計天分也十分不錯,我可不止一次聽趙老提起過了,小徒弟的美食天賦雖然相比顏霖稍次,但是卻有著強盛的好奇心和鑽研心,做創新美食很有一手,這一次也應該可以大展身手一番,你就等著看吧。”
“好好好。”馮唐馮老連應了三聲,但這語氣卻帶著點酸不溜秋,趙長老的運氣可真好啊,兩個徒弟都是天賦絕佳的,他怎麼就一個好苗子都遇不上呢,哎
說著,還眼饞的看了一眼前麵站著的顏霖,這氣質,這身材,這張相,還有這絕佳的刀工,絕對是一等一的天才啊,要是他的徒弟就好了。
顏霖眉頭微微一皺,這個評委看他的眼神好像有些詭異的火熱。
他不動神色的往旁邊挪了一小步。
馮唐馮老的視線又往他身上轉動了一點。
顏霖“”
“得了,彆看了,再看也不可能變成你徒弟。”趙均在旁邊笑罵了一聲。
“我們還是先來品嘗這道獅子魚羹吧。”
“對對對,涼了就要腥了,這魚啊,魚羹啊就應該趁早趁熱的吃。”排在後邊,隻能伸長脖子往前看的評委們眼巴巴的念叨了幾句,十分怨念前麵的幾位這麼磨磨唧唧。
這品嘗點評美食就趕緊的啊,他們可都等著呢,留下再多也不怕,有虞家小姑娘做的消化劑,完全能夠吃一整天。
於老和趙均、馮唐笑看了他們一眼,隨後一起上了筷子。
於老翹著幾根白胡子,一雙深邃滄桑的眸子裡精芒一閃,“你這個刀工漂亮啊,沉穩有力,熟練的已經爐火純青的地步了,而且這魚羹也做的鮮香爽滑,樣樣俱到,是絕味中的絕味,將這一到獅子魚羹的速度和味道又推到了一大高峰,我給十分。”
“十十分”
站在一旁看熱鬨的甜甜已經習慣性於老最先一個吃,最後一個壓軸評價了,這下一個猛不丁的做了一個直接的評價,她還沒有點反應過來。
揉了揉耳朵,打算再仔細聽聽。
然後就聽見了顏霖一臉微愣加驚喜的道了聲“謝謝”。